Kangen makan di ikea? Here you go!
RESEP:
Meatball:
- 250 Gr Daging sapi cincang
- 250 Gr Daging ayam cincang
- 1/2 Bawang bombay kecil, cincang
- 2-3 Bawang putih, cincang
- 1 butir telur
- 2 lembar roti tawar
- 3 Sdm susu
- 1/4 Sdt pala bubuk
- 1/4 Sdt All-spice powder
- 2 Jumput oregano (opsional)
- 3/4 Sdt garam
- 1/8 Sdt lada
- 1/4 Sdt Gula
Mashed potato:
- 3 kentang, potong
- 100 Gr/ ml cream (kalo ga ada ganti susu aja, sesuaikan tekstur, jangan terlalu basah)
- 2 Sdm mentega tawar
- Garam lada seikhlasnya
Sauce gravy:
- 2 Sdm Mentega tawar
- 2-3 Sdm tepung terigu
- 400 ml kaldu sapi
- 1/2 Sdt kecap inggris
- 50 ml/gr cream (opsional, ga punya pakein susu aja. Hati-hati keenceran)
- Garam & lada secukupnya
Makannya pake lingonberry jam, tapi ga ada yaudalahya~
Find me on Social Media!
Instagran : @Luvitaho
Music by : LAKEY INSPIRED - / lakeyinspired
Thank you!
14 сен 2020
