Mocno ziemniaczane, wzbogacone smakiem wyrazistych i dobrze doprawionych dodatków... Szare, bo z surowych ziemniaków, które się utleniają pod wpływem powietrza:) Sine kluchy vel szare kluchy to jedno z pierwszych dań, które wymienię na jednym wdechu jako „dania z dzieciństwa". Robiły je moje babcie, moja mama i mój tata, który po prostu to danie uwielbiał (i nadal uwielbia;)). Do tego obowiązkowo kiszona kapusta z przyprawami i bez zasmażki. W gruncie rzeczy całkiem proste do przygotowania, a najdłużej trwa chyba ich gotowanie, bo trzeba każdorazowo kilka minut odczekać. Poza tym minusów brak, więc gorąco zachęcam do wypróbowania tego przepisu:)
Składniki i przepis: gotuj.skuteczni...
20 авг 2024