SZARLOTKA z BEZĄ z dużą ilością jabłek - PRZEPIS - Mała Cukierenka 

Bardzo spodobał mi się ten przepis, wypróbuję go na pewno, gdy będą nowe jabłka. Zainteresował mnie ten Pani cudny mikser z tymi nietypowymi dzieżami szklaną i ceramiczną, czy może Pani zdradzić nazwę tego cuda? Śliczna zastawa deserowa.

Cieszę się bardzo, również pozdrawiam!

bardzo się cieszę:) pozdrawiam serdecznie

Mnie wyszło tak samo a ja piany nie lubię tylko beze.

..dokładnie, tez bym chciała chrupiącą, miękką w srodku bezę, ale widzę, że Pani nie odpowiedziała.., szkoda..:(

otóz to.

..ja zawsze przed nałozeniem piany, posypuję jabłka mieszanką orzeszków z płatkami sniad./np.owsianymi z bułką tartą.. wtedy ten styk jest suchy i piana sie nie 'ciapie' ; to samo dotyczy spodu ciasta- posyuję go przed nałożeniem jabłek, żeby nie zamókł pod nimi, ale się upiekł, żeby nie piec oddzielnie samego spodu ..:)

@@isaabelllaa fajny pomysł, dziękuję.

@@agatak.1575 ♡♥︎praktyczny , pozdrawiam serdecznie

Można, ale nie polecam. Znam tę szarlotkę i kiedyś tak spróbowałam. Spód wyszedł mokry i zbity, niesmaczny.

@@aguss244 dzięki za odpowiedź.

też radzę podpiec, jest dużo owoców, pozdrawiam serdecznie

..:) i ja- dlatego po spodzie i po jabłkach/owocach robię 5milimetrowej grubości posypkę z siekanych orzechów, płatków i bułki tartej/ewent z czego ktoś lubi, zeby wchłaniała wilgoć:) wówczas styki ciasta i mokrych warstw są suche:) większym zmartwieniem jest umiejętnośc wypieku bezy, zeby powstała chrupiąca beza, nie miękka pianka..

A ja ją piekę od 20 lat i też czasami zostawiam trochę ciasta, aby je zetrzeć na bezę. To moja najbardziej ulubiona szarlotka że wszystkich. Nie ma osoby, która by się nią nie zachwycała . Pozdrawiam :)

@@aguss244 ..ale czy wtedy jest to beza/chrupiąca, czy raczej mokra pianka..?

@@isaabelllaa u góry chrupiąca, a od spodu miękka :)

@@aguss244 aha, dzięki, ok♡ nie cała miękka jak w 'pleśniaku', to super jak chrupiaca 😀