Moi, haluun vaan vinkata semmosen asian, että jos meet raflaan syömää ja tilaat gluteenittoman ruuan niin muistathan mainita, että et ole allerginen tai keliaakikko vaan noudatat gluteenitonta ruokavaliota ihan muista syistä. 😊 Koska gluteenittoman tilauksen tullessa, koko keittiö joudutaan pesemään ja ottamaan kaikki puhtaat välineet ettei ruoka kosketa tavalliseen ruokaan, mitä siis ei saa keliaakikon ja allergisen kohdalla tapahtua, mutta muista syistä gluteenitonta noudattavalla kontaminaatiolla ei ole merkitystä. Ja monesti ihmiset tilaa esim gluteenittoman pääruuan eikä ilmoita tätä yllä mainittua syytä eli muutoin vaan dieettiä ja sit keittiö siivoo turhaan kaikki ja jälkkäriks otetaan normaali annos. Tää on keittiötä kohtaan todella turhauttavaa ja sit he tympääntyy tähän niin monesti keliaakikko ja allerginen joutuu näiden tapausten takia vaaraan ulkona syödessä, kun keittiöissä ei enää oteta vakavasti tätä asiaa. En halua saarnata vaan kertoa tämän, koska tiiän ettei moni ole tietoinen tästä jos ei sairauden takia ole tuolla ruokavaliolla. 😊
tietääkseni usein tarjoilijat myös kysyvät tätä asiaa, sillä hehän tästä ovat tietoisia niin voivat ehkäistä turhaa siivoamista ja tympääntymistä? toki hyvä asiakkaanakin tietää jos tarjoilija ei sitä tajua kysyä mutta olettaisin tarjoilijalla olevan sen ykkösvastuun kun ei asiakkaille välttämättä tule mieleen
@@mann7298 5vuotta oon nyt keliaakikkona käynyt aktiivisesti suomen eri ravintoloissa lounaspaikoista illallismestoihin ja kertaakaan ei ole kukaan kysynyt. Sen sijaan sen kerran, kun ite oon unohtanut mainita olevani keliaakikko, olen tullut hemmetin kipeäksi koska gluteeniton on valmistettu samoissa astioissa kuin tavallinen annos.
@@banskubonsku itse kun olen keliaakikko ystäväni kanssa käynyt syömässä niin häneltä on lähes joka paikassa kysytty vielä erikseen, ennen kuin itse edes ehtinyt mainita, että onko hän keliaakikko vai syökö vain gluteenitonta. joten selvästi itselle on ne paremmat paikat osunut kohdalle.
@@mariieveronica kannattaa kokeilla sitä paulunssin vadelma kaakao se on kaikista parhain!!! Niistä muista en hirveesti tykkää mutta sitä kannattaa TODELLAKIN testata 😍😍😍😍😍😍😍😍
Pidän katsoa näitä videoitasi 😍 nimittäin joka kerta tajuun miten tehdään asiat samallai 😂 ja muutenki samaistun aivan kaikkeen! Mm tuohon jäätelö asiaan haha
Kannattaa testaa hiuksii tigi bed headin niitä sinisiä putiloita (shampoo ja hoitoaine) , kosteuttaa niin hyvin. Pelasti mun blondin tukan kuivuneisuudelt
Voi että ku nää sun videot on nii ihania😍 Superisti kiitos ruokavinkeistä, menee kokeiluun kaikki. Vissiin sanoit jollain videolla tosta sun blenderistä (huono muisti), mut kertoisitko vielä kerran minkä merkkinen se on?
Mäkin keitän aina kahvin niin että 1 enemmän puruja kuin vettä! Paitsi jos keitän yli 6 kuppia, sit laitan sen saman ku se vesi ehtii chillaa siellä kauemmin ja tulee tarpeeks vahvaa muutenkin 🤓
Vinkki kuorimiseen: laita talouspaperi pikkuisen leikkuulaudan alle, nii kun kuorit ja pilkot, ne "roskat" voi vaa työntää siihen paperin päälle, ja sen paperin kanssa heittää roskiin.
Pikku kikkoja tasaisen vahvaan ja makuiseen kahviin: 6 - 7 g kahvipuruja vesi desiä kohden ja kastele suodatinpussi ennenkuin pistät purut sinne, niin ei vettä mene hukkaan pussiin.
Veden ja kahvin määrä riippuu keittimestä, kahvilaadusta, ja kahvimitasta. Kun keittää kahvia Juhla Mokasta (paahtoaste 1) Moccamasterilla ja käyttää Pauligin puista kahvimittaa, se on 3 tasamitallista kahvia/4 kuppia vettä. Se ei haittaa jos vettä menee vähän yli neljän kupin, mutta kahvia ei koskaan mitata kukkuramitoilla. Tällä ohjeella nuo minun teinitkin osaavat keittää hyvää kahvia. Juhla Mokka on ainoa kahvi, joka onnistuu lähes aina. Olen kokeillut hintaan katsomatta halvat ja kalliit suodatinkahvit, myös kofeiinittomat, eikä vieläkään ole suomalaiseen makuun paremmin sopivaa kahvia löytynyt. Olit muuten hyvännäköisiä sämpylöitä tehnyt. No, eivät ne ehkä kauniita olleet, mutta itsekin tykkään leipoessa ottaa terveysasiat huomioon ja olen huomannut, että mitä terveellisempi sisältä sitä karseampi ulkoa. Tämä ei koske ihmisen ulkonäköä, vain leivonnaisten. Lisäksi olen huomannut, että mitä epäterveellisempi ruoka sitä enemmän sen tekemisessä on työtä. Terveelliset ovat helpompia ja monesti nopeampiakin tehdä.
Heeeii ensi kerralla kun syöt porkkanaa niin testaappa kuorinnan jälkeen höylätä kuorimaveitsellä koko porkkana ohuiksi lastuiksi ja paistat lastut pannulla öljyssä ja mausteissa. Toki joukkoon voi lisätä muitakin kasviksia! Mutta on nam!! 😋
"Tavallisella kahvinkeittimellä kahvia valmistettaessa perussääntö on ”kahvimitta per kuppi”. Eli yhtä kupillista kohden (kupin koko 1,25 dl) yksi kahvimitta kahvia. Yhden kahvimitan koko = 7-8 g kahvia. Muista myös sekoittaa kahvi sen valmistuttua, koska suurin osa kahvin makuaineista irtoaa suodatuksen alkuvaiheessa. Tällöin vahva kahvi jää pohjalle ja laihempi pinnalle" www.paulig.fi/kahvijutut/kuinka-paljon-kahvia-kuuluu-mitata Tälleen se kaffi tehdään
Meidän taloudessa mies ostaa pannukahvia kahvinkeittoon koska suodatin kahvi on kuulemma liian pliisua, joten jos on vahvan kahvin ystävä niin siitä vaan kokeilemaan 😂
En juo kahvia, mutta äiti juo ja opetti, että esim. neljä vettä = neljä mittaa kahvia + yksi pannulle - siis yksi mitta kahvia extraa suhteessa veteen.. :)
Jos tykkäät vahvan makuisesta kahvista, suosittelen tummapaahtoisia kahvilaatuja, kuten Löfbergsin Crescendo tai Kharisma tai Nordqvistin tummapaahdot.
