Tüm zamanların en lezzetli en kat kat katmer tarifi sırrını paylaşıyorum. Katmerimi tarihi yağcıoglu özel sade yağ ile yağladım. Hem kat kat oldu tel tel ayrıldı hem lezzeti şahane oldu.
www.tarihiyagcioglu.com
malzemeleri
1 çay bardağı yoğurt
2 su bardağı süt
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
5,5 su bardağı un
su bardağı ölçüsü 200 ml.
Hamuru yoğurun ve 8 eşit beze yapın.
Icini yağlamak 150 gr kadar sade yağ. Ben Tarihi Yağcıoglu Özel Sade Yağ kullandım. sizlere de tavsiye ederim lezzetli aroması harika oldu.
180 derece fırında pişirdim.
Bu ölçüden 2 adet katmer elde ediyoruz.
Bu katmere saya çöreği de deniliyor arkadaşlar.
#katmer #çörek #keşfet
28 дек 2023
