Tự làm đậu hũ tại nhà không khó, chỉ với những nguyên liệu đơn giản: đậu nành, giấm ăn, nước cốt chanh, muối, muối Nigari, Bột thạch cao thực phẩm. Mình làm đậu hũ trong nhiều năm đều dùng giấm và muối, hôm nay làm đậu hũ với muối Nigari, kết quả rất mĩ mãn.
Easy to make tofu at home with simple ingredients: soya beans, vinegar, lemon juice, salt, nigari, gypsum (use for food). I made tofu in many years with vinegar and salt. Today is the first time I try to make tofu with Nigari. The result came out is absolutely perfect.
6 сен 2024
