Mayasız hamurdan yapımı çok pratik hiç beklemenizi gerektirmeden hamurunu incecik yapabileceğiniz çok lezzetli lahmacun tarifi hazırladım dışarda satılanlardan kat ve kat lezzetlidir lezzet garantisi veriyorum.
Emin olun bu tarifi lahmacun yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı
bu tarifim inanılmaz lezzetli oluyor 😋Lahmacun tariif
lahmacun icin Malzemeler
1 kilo un
1.5 su bardağı ılık su
1,5 su bardağı ılık süt ( süt daha yumuşak olması için kullanılır veya su )
1 corba kasigi tuz
Ic harci icin
500 gr yağlı kıyma
3-4 adet soğan
1 adet kırmızı biber( olmasada olur)
1 adet yeşil biber (olmasada olur)
4 adet orta boy domates veya 250 gr lik domates konservesi
2 çorba kaşığı domates salcası
1 çorba kaşığı biber salçası ( isteğe göre domates salçasıda olur )
yarim demet maydanoz
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı pul biber
3-4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
1 su bardağı sıvıyağ ve tuz ( ben 1,5 - 2 tatlı kaşığı kadar kullandım )
Nasıl Yapılır
unu bir kaba alin tuzu ekleyip karistirin sütü, ilave edin suyu azar azar ilave edin hamurunuz kulak memesi yumusakligina gelene kadar yogurun İç harcını Hazırlayana kadar dinlendirin.
soğanları,biberi, domatesleri ve Maydanozu robottan gecirin veya rendeleyin.Kiymayi, tuzu, salcayi,siviyagi,ve baharatlari iyice karistirin
Hamuru mandalina büyüklüğünde bezeler yapın,
Bezelerinizi unlayarak medaneyle incecik açın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yan yana ikişerli olarak yerleştirin üzerine hazırlamış olduğunuz harçtan her tarafına gelecek şekilde yayın,en yüksek ayarda piiza makinesinde veya Önceden ısıtılmış 250 veya 300 derece fırında, tepsiyi fırının direk tabanına yerleştirerek pişirip servis yapın,
Tavada,sac üzerinde veya bu kullandığım pizza makisinde de pişirebilirsiniz çok lezzetli oluyor ☺️👍
#lahmacuntarifi #lahmacun #hayalimdekiyemekler #turkishfood
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
www.hayalimdekiyemekler.com/
Instagram : / hayalimdekiyemekler
Facebook : pages/Hayali...
Pinterest: / 0s0gfu6kgyq6qbj
RU-vid Kanalıma Abone olun :) / @hayalimdekiyemekler
24 ноя 2020
