Resepi ikan bakar cicah air asam
-1 ekor ikan Jelawat siang bersih tanpa buang sisik ,kemudian dibakar .
Resepi air asam kerisik
(* bahan bertanda potong dadu/hiris mayang)
2 bj bawang besar *
2 bj tomato *
5 bj cili padi merah dan hijau *
2 bj cili besar merah *
1/2 inci belacan bakar
3 bj limau kasturi
1/2 bj limau nipis
200g kerisik
Air asam jawa secukupnya
Garam gula perasa Secukunya
-Bahan yang dikisar
1 bj bawang besar
2 bj tomato
5 bj cili padi merah dan hijau
2 bj cili besar merah
--------------------
📍 Pasar pagi ni lebih dikenali dengan nama pekan jumaat atas sebab hanya beroperasi pada hari jumaat sahaja .Paling dekat dengan pekan ni ade sebuah masjid ,sy bg lokasi masjid klau nk dtg
Boleh waze : Masjid Toh Paduka, Kampung Masjid Ijok ,34510 Batu Kurau
Perak.
Waktu beroperasi: 7 pg -10.30pg/11 pg - hari jumaat sahaja
2 дек 2023
