În 1878, anul alipirii la Romania, Dobrogea avea un total de 226.000 locuitori (dintre care 127.000 erau musulmani). Cei mai mulți erau tătarii (71.000), urmați de turci (49.000), români (47.000), bulgari (30.000), iar restul erau evrei, greci, armeni, ruși, circasieni și germani. General Scarisoneanu- pana in 1940 s-a numit Engez-i Kebir/ Buyuk Engez. Ciobăniţa CT - Agemler. Satul a fost repopulat în 1923 de germanii dobrogeni si a purtat, până în 1940, în dialect local, numele de Adschemler sau Atschemle.
Esti natural,original si autentic! Targurile de tara au un vibe deosebit! Acolo iei pulsul oamenilor si al zonei.E realitatea nefardata.Esti un lm deosebit! Bravo!👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏
Daca mai vezi drojdie de bere pulbere pe salata proteina curata sa cumperi .Mi a plăcut tătari,turci orce fi gospodari au de toate i mi placea la mare cînd mergeam sa vizitez târguri cu gazda unde stătea de anii buni .Acum odihnească în pace și lumina buni oamenii erau .Atât de dor mi ai făcut de dobrogeni cred că după ardelenii mei ei urmează la sufletul meu .
Din punct de vedere traditional aratã perfect ,dar din punct de vedere a pãstrarii în condiții cu temperaturi adecvate si igienice a cãrnii proaspete si a brânzei nu pot spune ok
O atmosferea atit de linistitoare.... Imi pare rau ca nu am descoperit aceste lucruri mai devreme. Va felicit si va doresc o binemeritata ascensiune in domeniul vlogurilor... cit despre subereci si mici... no comment. Sper sa nu am insomnii. Bravo, domnule Petrescu.
Marfa perisabila fără sa fie acoperita, în praf și căldură, îmi pare rău dar..., și la mine în oraș este bilciul dar nu nu as cumpăra produsele alimentare la 40 grade! 😘😘😘
Foarte faină prezentarea acestui tărg ,vă asteptăm la Bran pe data de 23 - 24 Septembrie la Răvășitul oilor ,tradiționala sarbătoare pastorală ,pastramă, brănzeturi , grătare și bulz ciobănesc și o pălincă bună . Ținem legătura Silviu ❤️🌿👍😊
SALUT Silviu! pe căldura asta cu carnea proaspătă pe tarabe???in judetul hunedoara....pfff dădea dsv FOC la MARFĂ pe loc si DACĂ SCAPI cu amendă sa spui doamne ajuta!
Bunā Silviu, Noroc cu tine...cā numai asa am putut sā vizitez si eu o piatā cu de toate in aer liber. Din pācate un UK aceste tārguri sunt destul de rare si nimic nu se comparā cu pietele din Romania. Brānzeturi, cārnāciori, salamuri, lactate, bors, varzā muratā etc. romānesti se mai gāsesc si online sau la magazinele mixte romānesti, bulgāresti,poloneze, turcesti dar nimic nu se comparā cu piata in aer liber si mirosurile imbietoare din Romania. Bine cā am 3 magazine cu produse romānesti la 12 minute de mers pe jos de la casa unde locuiesc. Multumesc frumos pentru videoclip si tinem legatura. Cu drag, Mena 🤗👍👏❤️💁♀️
Din fericire britanicii si in general occidentalii pun mai mult preț pe igienă decât cei din astfel de talciocuri din România. Eu cand am vazut carnea cruda , însângerată expusa la temperatura DE VARĂ a locului , fără sa fie protejată de praf, muște , sau împotriva alterarii,(sângele crud este foarte alterabil), m-a pus pe gânduri. In Occident este că comercianții din piețe sunt obligați să-și expună marfa numai după vitrine cu răcire sau pe gheață ?
...ce bine ca mai exista targuri, cu produse autentice, facute de mana omului normal. Multumim, Silviu Petrescu, ca ne mai bucuri sufletele cu raritati de genul asta...si "tinem legatura"! 😀
Salutare Silviu. Felicitari pentru incursiunea prin targul de la Gral Scarisoreanu. Am vazut le filmare multi producatori de la noi din Cobadin. La Cobadin este duminica organizat in zona garii. Multi din comercianti au o magazine la domiciliu si plimba si expun marfa. Marea majoritate vin si la Cobadin. Wooow, si eu m am nascut in Ciobanita si am facut cls I-IV la Ciobanita can parintii s au mutat la Cobadin. Familia tatalui se numea Toma Nicolae si Anghelina.Te invit la Cobadin, eu locuiesc in zona garii. Multumesc, la revedere si tinem legatura legatura! 🤗👏👍
Aoleo ce de bunătăți tradiționale acolo plus tot felul de chestii frumos că încă se mai țin asemenea târguri ca pe vremuri și pentru cei tineri care nu știu de ele !!!
Pe bune? Conditiile de vinzare a cărniii, mezelurilor si lactatelor, sunt infecte! Nu cred ca dvs ati cumparat vreodata dimineata, din tirg, carne si alte alimente perisabile. Daca da, ar fi bine sa va mai informati.....@@simonapersefona9302
@@simonapersefona9302 Nu e permisă întreruperea lanțului de frig . Produsul trebuie consumat de urgență in aceeași zi . Dacă animalul a fost sacrificat cu o zi înainte nu e in regulă să-l lași atâta timp , peste noapte, si sa vii să-l pui pe tarabă fără să-i asiguri o refrigerare, ( măcar cu niste gheață), și in special un control sanitar veterinar. Si obligatoriu sub vitrină nicidecum im aer liber . Apoi comerciantul cum se spală el însuși pe mâini când manipulează marfa alimentară dacă nu are minimum cerut , o chiuvetă și un săpun sau gel și prosoape de hârtie ? Are mănuși de cauciuc ? Sau nu ...
Acum mulți anii am văzut într-o seară deja apăruse filmul cu păpușa ucigașă... acasă pe recamier aveam toate păpușile preferate ale soției de când era copil ... îmi dădea fiori când dormeam noaptea singur acasă... Au mare dreptate să te înfioare ❤😊
Si uite așa funcționează manipularea prin imagini ! ( Omenirea este condusa prin acțiunea asupra emoțiilor) . Rațional , ce sunt altceva păpușile decât textile, cauciuc sau , cele mai vechi , ipsos? Maine dacă vă prezintă cineva un film de groază cu mașini auto care omoară ce veți face după aceea ?
eu fiind in Norvegia miai facut pofta de atitea bunatati de acolo ce nu le pot avea aici!!!!! Multumesc pentru vlog si sa ai o seara frumoasa Silviu!!!!
Pastrama este sărată și afumată , asta a cumpărat Silviu ! Brânza la fel o țin în saramură, nu vă mai câcați pe voi 'orășenilor' care vă uitau părinții la țară cu anii. Oricum acea carne expusă este tăiată în ziua târgului și presărată cu sare. Bineînțeles că au și autoutilitare frigorifice. PA..
Populatie majoritar turci,tătari și totuși ai fost servit și vorbeau limba română nu ca ungurii din Covasna care trăiesc la noi și refuza sa vb limba romana .Interesant ce am văzut azi.Felicitari pentru ceea ce faci și mult succes!
Super fain târgu,produsele așa de ieftine,se merită să mergi. Dar tu ce faci cu peștișorii?apa este verde-neagră,fieți milă de ei și fă ceva acolo.....🐠🐡🐡🐠🐠
Buna, Silviu. Nu ma asteptam ca tocmai tu, o persoana atenta la detalii, critic constructiv, sa cumperi produsele respective dintr-un tirg de tara, in acele conditii ....scuza-ma...infecte. Ai locurile tale specializate in astfel de produse in toata Constanta. Sunt macelarii turcesti/tataresti care au minunatii de astfel de produse, expuse si vindute in conditii impecabile..Nu ai de ce sa te superi, cum zici tu ca spui tot si adevarul , asa spunem si noi, admiratorii si abonatii tai, adevarul! Sunt sigura ca intelegi esenta mesajului si nu o iei cu ineptia aia de hate! Succes si toate cele bune!
Ma bucur ca mai exista astfel de targuri, oameni simpli dar adevarati, ei tin in viata aceste traditii care unora le put! Exista clientela si pentru targuri si pentru piete si pentru supermarketuri. Apreciez vlogul acesta si desi nu am mers din copilarie la un astfel de targ, ma gandesc sa imi schimb aceasta atitudine si sa contribui impreuna cu familia mea la pastrarea acestor tradiții.
Da chiar vreau sa ma duc sa incerc restaurant turcesc in CONSTANTA vreau sa imi cumpar ceva casa in CONSTANTA daca stiti ceva restaurant bun in CONSTANTA si ce mi ati recomandau sa incerc din mancarea turceasca?
@@EliaRousa-mm6ks Din păcate prețurile imobiliarelor din constanta sunt cu mult peste Cluj și București!!!! Cererea pt case/apartamente la mare e ft ridicata iar preturile sunt speculate pentru investitorii cu bani multi, cei ce vor să își ia casa sau apartament pe litoral pentru trai permanent și nu pentru investite, cam greu spre imposibil. De evitat orașele mari in general unde prețurile sunt ft mari la orice! Cele mai scumpe orașe din România sunt: 1 Constanța, 2 Cluj Napoca, 3 București , 4 Timișoara, 5 Brașov, 6 Iași......
CONSTANTA in ultimii ani s-a dezvoltat masiv dar și ft haotic din păcate, deja au început să se ridice cartiere de case/blocuri întregi, ritmul e ft accelerat fata de alte orașe.
Clar ,nu as cumpara niciodata de pe tarabă deschisa ,expuse la soare,praf si la indemana ori cui...produse alimentare,carnati,salamuri,branzeturi etc.!Acest tip de produse, trebuiesc expuse cumparatorilor,doar in conditii igienice si la temperatura de +2+ 8 gradeC,deci in frigidere ,vitrine frigorifice ,mai ales ,cand afara sunt 30 de grade si mai bine! Sa zicem ca la targ poti consuma, doar micii si carnatii pe gratar,pentru ca sunt preparati termic,asta daca sunt in termene de valabilitate si nu expirati!😢
Foarte bogata piața! Nu înțeleg un lucru. Cum sunt lăsați cu produsele perisabile , pe așa caldura, la vânzare?Chiar nu înțeleg.In rest prețurile sunt ok, mai ales la legume.Mulțumim pt vlog.👍🙏☘️
DSP, ansvsa, ANAF, poliția economică dorm. Un târg ilegal pararea mea. Nu ai voie sub nicio forma sa vinzi chestii ce stau ore la soare, cu atât mai mult pe jos, in praf iar de bonuri fiscale nici nu mai zic.
@@ulala.. Si pe mine m-a dezgustat aspectul acesta. Sanepidul, Poliția sanitar veterinară , cred ca nu lucrează sâmbăta când e acest talcioc. Cum să lași , toate alimentele care sunt neconservate , si mai ales carnea (care in film se pretinde proaspătă), însângerată pe tarabă , expusa muștelor , prafului și cu animale plimbându-se printre tarabele alimentare? Cu clienții care pipăie cu mâinile marfa expusă ? Chiar nimeni, nimeni nu verifică ? Ferească Sfântul de vreo toxi infecție alimentară , care să pună viața oamenilor în pericol ! .... și se mai plâng unii că spitalele n-au fonduri să-i trateze, când ei pacienții se îmbolnăvesc consumând cu imprudență asemenea produse ! Salmonella, si alte bacterii nocive sunt la ele acasă !
It's not so much the filming that's very serious but the marketing of these tormented animals. A practice that should be reported to the authorities! 😢
Credeam că în România nu mai poți vinde la tarabă carne, mezeluri brânzeturi, fără a avea vitrine frigorifice, cum or rezista la 35 de grade? Sa vinzi afară printre druzbe și bormașini, plus praf, nu
Silviu,mi -am implinit un vis,asa pe jumatate De ani de zile vreau sa merg la un targ din judet ,acum am reusit de la distanta datorie tie,dar m-am decis sa merg chiar eu Te rog mult sa mi spui la ce ora ai ajuns acolo ? Esti talentat,original,faci treaba buna Bafta! Nici eu nu suport papusile,imi dau o senzatie stranie,am citit fel de fel,mai bine sa nu le ai in casa Ma bucur ca te -au multumit preparatele ,ai avut o zi placuta,asta am simtit,ai transmis Marcel e cevaaa,afectuos,dragalas....fidel O bucurie ! Multumesc ,o zi faina !
Ați privit filme de groază cu păpuși ucigașe ?!!?... Pai cum să nu va rămână urme in subconștient ?! 🤭😅 REVENIȚI-VĂ !!! Sunt numai niște jucării din materiale textile și eventual cauciuc , sau altele mai de epocă, din ipsos ! Unele, ( adevărat că destul de rare), sunt foarte valoroase în euro !
Poate mergeti și de Sf Maria, pe 8 septembrie, la un târg sau bâlci, cum se spunea pe vremuri; mergeam în copilărie cu bunicii la aceste târguri, și ei îmi cumpărau mărgele, bomboane, ochelari de soare; eram în al nouălea cer.
Bună ziua . Doamne fereste!!!Asa ceva groaznic....oameni multi pun mana pe produse si nu le cumpara,caldură,muște.Produsele din lapte si carne sunt cele mai pretentioase la căldura Nu sunt puse in vitrina nici macar un celofan peste ele.Muștele se asează pe c..a scuzati-ma apoi pe produse.Nu am cumparat niciodata si nici nu voi cumpara de la astfel de targuri chiar daca produsele sunt bio.
Curios este faptul cã în toate vlogurilor ai zis realitatea purã si durã de la fata locului iar aici nu ai zis nimic despre faptul cum sunt expuse sau fãrã minim de temperaturã sau fãrã sã fie acoperite cu un plastic ceva,acele produse perisabile?Ce concluzie sã trag acum dacã se vedea cu ochiul liber cã acele produse erau expuse fãrã gram de igienã si temperaturã iar tu nui ai comentat absolut nimic ?
Ținem legătura. Prezentarea este frumoasă, dar prepararea pentru prezentare ??? Dumnezeu cu mila . Nu am curaj să cumpăr alimente din piețe, târguri...
Interesant! Dar ce-mi place mai mult sunt comentariile tale amuzante! Am ras cu pofta! Cred ca mâine mergem și noi la un astfel de târg. Nu cred ca am fost niciodată. 👍😁
Salut! Nu sunt deloc încântată cu vânzarea produselor perisabile în aer liber fără a fi puse in frigidere, carne,ouă ,brânză ,mezeluri, ect..., te poți îmbolnăvi sigur, în rest toate bune, salutări și mulțumiri că promovezi,târgurile din județ!!!
Silviu,super vlog....fain dar imi pare rau sa fac aceasta remarca/mirare sau intrebare retorica ca 75 %din persoanele masculine au burta mare si foarte mare....oare de ce????o fi bine asa in general?????🤔
