Meu entrevistado de hoje foi eleito 2 vezes o mais influente jornalista de vinhos do Brasil. É publisher da Revista Baco Wine Report e do Anuário Vinhos do Brasil, curador do Rio Wine and Food Festival, jurado em diversos concursos no Brasil e no Mundo. colaborou e colabora com diversos veículos de imprensa no Brasil e Exterior como Veja São Paulo, Veja Rio, Gazeta, etc. Autor de 7 premiados livros, duas vezes indicado ao Prêmio Jabuti, embaixador do Diplome Wine & Spirits do Le Cordon Bleu e é professor de diversas instituições. Que currículo né? E nosso papo foi leve e descontraído! Mais um episódio imperdível!
O vinho tomado foi o Toscana IGT Sangiovese, um maravilhoso varietal dessa uva mostrando que Sangiovese boa não é apenas Brunello ou Chianti! Vinho PERFEITO para acompanhar pizzas e massas com molho de tomate ou a base de carne vermelha! É produzido a partir de uma seleção das melhores uvas cultivadas num solo único! Que vinho, meus amigos! Que vinho!
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Entrevistado:
Marcelo Copello - @marcelocopello
Apresentado por:
🎙 Carol Melo - @carolinemmelo
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16 сен 2024
