TAM BUĞDAY UNLU SİMİT POĞAÇA TARİFİ
MALZEMELER
Hamuru için,
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 yemek kaşığı maya
Aldığı kadar tam buğday unu
Pekmezli karışım için,
1 çay bardagi su
Yarım çay bardağı pekmez
Üzeri icin,
Susam
İçi için,
Zeytin ezmesi
YAPILIŞI
Un dışındaki tum malzemeleri karıştıralım. Yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Mayalandiktan sonra istediğiniz şekilde pogacalarinizi hazirlayabilirsiniz. Ben zeytin ezmeli yaptım. Daha sonra pekmezli karışıma batırıp susamla her yerini kaplayalim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsunn☺️
#simitpoğaça #poğaçatarifi #yemektarifleri #fittarif
4 окт 2024