muchísimas gracias maestra Su. me es de gran ayuda sus videos Dios la bendiga por compartir sus conocimientos..no soy repostera pero me encantaría poner un negocio de pasteles ☺️ saludos desde El Salvador.. Bendiciones 🙏
Excelente Su, muy explicita y me gusta porque también cuando he ofrecido tortas me baso en el rendimiento de sus porciones, dependiendo del numero de invitados. Me ha gustado mucho tu clase. Bendiciones! te sigo en todas tus recomendaciones!
Год назад
Excelente Dubraska 🥰 gracias por seguir conmigo ❤️
Buenísima información. Maestra Sú una pregunta cuando habla de las porciones por cada molde, se refiere a las porciones que rinde la torta de 4 capas con 3 rellenos ya?
hola su°° El ato de estos moldes? me gustaria saberlo puesto que tus recetas son exquisitas solo que no se que altura tienen y asi la receta puedo adaptarle mejor!! muchas gracias
Hola profe gracias x está información es la q más se me hace difícil,yo hago las tortas de 2 biscochos ,soy empírica y gracias a Dios he vendido y han gustado mucho,tengo moldes de 13 ,18, 20,22,24 me puedes dar alguna de tus recetas Dios te bendiga siempre 🙏
Miss buenos días, si quiero hacer un KK en un molde de 30 cm de diámetro para venta por porciones, puedo colocar toda la masa de las 4 recetas juntas? Gracias por responder
5 дней назад
Hola Nelly 🥰 No, sería mucha masa. Solo con 2 recetas en un molde es suficiente. 4 recetas es para armar tortas altas.
Pregunta puedo vender la torta dependiendo del. Peso. Al. Hornearla sin. Peso final con rellenos? Y no. Pierdo dinero?
4 месяца назад
Hola Nelcy 😘🤗 relmente no me gusta vender por peso. En esté evento les voy enseñar algunas cosas sobre ventas, venga aprender hacer las tortas y venderlas: bit.ly/viviendo_yt
Cuales son los ingredientes y camtidades para una receta completa que es la que va en el molde de 15 cm
5 месяцев назад
Hola Iris ❤️ Puedes hacer la receta completa y cada molde recibirá la mitad del total de la preparación en un molde de 15cm o solo hacer la mitad de está y poner en un molde de 15cm ru-vid.comMfh1Dt1Lih4?si=BZCb-jQUFUVOABPa
Profesora Su, ayúdeme con una pregunta ... cuando el brigadeiro ya colocado en el pastel se empieza a derramar por los lados , según su experiencia que paso , que hice mal ?
2 года назад
Hola Helen, debes revisar bien las medidas que has usado o es posible que te faltó llegar al punto 😘
Buenas tardes, me gustaría saber cómo se corta la torta, comentó de forma rectangular pero no entiendo como
Год назад
Hola Elizabeth 🥰 primero en tajadas largas usando una tabla como apoyo así al picarla quede toda la torta en la tabla, de ahí la pícaras en rectángulos 🥰
Hola profe soy nueva por aquí, quería saber donde puedo conseguir tu receta base de la que sacaste el ejemplo del vídeo,? O yo con mi receta del molde de 14 cm que es el que tengo hago lo mismo que explicas y da el mismo resultado?
El problema no es ka cantidad de masa sino la cantidad de harina huevo azúcar, mantequilla para un molde de 20,34 28 0 32 cm de diámetro
4 месяца назад
Hola Luisa ❤️ Hay que tener una receta para hacerla, como esta: ru-vid.comMfh1Dt1Lih4?si=p049L3OLf4ycX5uh Y así seguir las orientaciones del video. 1 Receta es el suficiente para 2 moldes redondo de 15xm x 10cm o lo puedes hacer como les mostre en el video si quires vender las tortas heladas.
Hola muchas gracias por la información. Me gustaría saber cual es su Instagram me gustaría tener naa información estoy comenzando en el mundo de la repostería
2 года назад
Hola Iliana 🥰 muy bienvenida 😘. Me puedes conseguir como @sulimiro. Te espero 😘
