En este video te enseño a hacer tamales canarios, muy ricos e ideales para cualquier ocasión. Cualquier duda que tengas déjame un comentario :D Si te gustó mi receta dale like, suscríbete a mi canal y compártelo. Byeeee!
Erika, te felicito, los hice como tú lo indicas y salieron deliciosos, asi como los haces tú, es la cocina tradicional mexicana, con paciencia, de manera artesanal, con amor porque es para la familia. Te felicito!!!!!!🎉
Esta Si es la Receta Original,❤❤❤❤. Así, sin royal, sin bicarbonato, sin leche, sin nuez, receta China desde hace más de 50 años llegó a MEXICO, gracias a la Sra Chong, y gracias a ti por publicarla.
Estos tamales canarios SI son los originales¡ :-D Gracias Ericka, quedaron deliciosos.... mi hija y yo somos alérgicas al trigo y por fin pudimos encontrar un postre delicioso, tradicional y lleno de sabor (nosotros le pusimos crema pastelera adentro en vez de pasitas y usé mantequilla pura en vez de margarina la cual esponjé en la batidora de pedestal junto con el azúcar, lo demás a mano y la verdad fue rapidísimo ). GRACIAS¡
Sra. mi respeto y admiración hacia ud. Cómo logró con 1 sola mano hacer que toda esa mezcla tan pesada quedara espuma!!!! Qué fuerza, más amor a la cocina no se le puede poner
Esos tamales son mis favoritos mi mamá les echaba como un tipo de cremita por dentro, me los preparaba siempre, ahora que tengo 15 años quiero aprender a prepararlos para poder enseñarle a mis futuros hijos el sazón de mi madrecita. Tu receta me va ayudar mucho en especial porque tu forma de prepararlos me recuerda a mi mamá
si es verdad mis abuelitas q están en el cielo así asian sus tamales y todas las masas q sabían hacer, soy de Morelia Michoacán, Saludos y q bueno q mostraste la verdad sobre éstas delicias, soy tamalera de corazón
Hola!+sailor moon chackam gracias por tu comentario,seguro que tu abuelita sÍ los hacia muy ricos, las persona en Michoacán cocinan muy rico, mis respetos. Saludos a Michoacán!!! no dejes de comentar.Bendiciones.
Eso mismo me Preguntaba yo, sabrá mejor con harina de trigo? O si mezclas marte de harina de trigo con masa maiz para tamales? Quedara una consistencia más sueve y mejor?
Hola ! No sabia de estos tamales ! Los haré pronto . Me divertí viendo tu video y con los comentarios. Lo tendré que volver a ver porque es media noche y solo lo vi . Gracias Erika !
YO BATO LAS CLARAS A PUNTO DE TURRÓN Y SE LAS AGREGÓ CUANDO E BATIDO LA HARINA, POSTERIORMENTE LAS LLEMAS Y DESPUÉS EL ROYAL Y EL SABOR ESPECIAL ES, QUE AGREGO QUESO AÑEJO EN POLVO Y QUEDAN DELICIOSOS. SI ES UN KILO SE LE AGREGAN 300 GRS. DE QUESO Y PUEDE SER TAMBIÉN QUESO DOBLE CREMA. GRACIAS POR TU RECETA. BENDICIÓNES PARA TI...
La mejor receta que he encontrado, gracias por compartirla, la masa para tamales debe batirse a mano, por experiencia les comento que hacerla con batidora no nos da la misma consistencia.
Ya suscribí ,y yo también los conocí en Xico Veracruz Serca de Xalapa,y me encantaron ,y estoy feliz porque ahora los haré espero me salgan así de rico como a usted ,y una vez más agradezco mucho que nos comparta , gracias Dios le siga bendiciendo
Wowww Erika, exquisita tu receta, se ve que los haces con todo el amor y dedicación, me acordé de mi madre, ella adoraba estos tamales y tmb le quedaban deliciosos. Voy a probar tu receta, seguro me quedarán riquísimos!!! Dios te bendiga,
Hola si me quedaron mmm ricos ricos espero ahora en diciembre hacer mas, claro no hago muchos como tú haces en tu receta pero un kilo si que si, gracias y saludito desde Querétaro México
HOLA ERIKA, mil gracias por esta deliciosa receta,,,,me has hecho recordar cuando mi mami hacia tamales, como hacia en grandes cantidades pues somos muchos hermanos, recuerdo que ponia a uno de mis hermanos mayores a baitr la masa asi como lo has hecho tu,,, "es muy bonito decia,, tener contacto con la masa, ella nos va pidiendo lo que necesita,,,," muchas gracias Erika por tu amablidad y gentileza al darnos la receta,,,,te mando un abrazo, DIOS TE BENDICE
+hola Carmi de Morelia disculpa la demora eh tenido algunos contratiempos pero estoy al ´pendiente de los comentarios.Cuanta razón tiene tu mami; pues me da mucho gusto que surja este bonito recuerdo familiar; Sí nuestras manos son aliadas de los alimentos que disfrutamos.Muchas gracias por tu comentario y aún mas por tu abrazo y Bendición .no dejes de comentar.
Buenos días sin polvo de hornear ni más harina así como están los ingredientes que usted indicó es correcto porque de todas las recetas que vi me gustó esta 😀😉
¡Hola Ardlejana Esplendor! Gracias por ver el video y por tu comentario, qué bueno que te gustó la receta, ojalá y los hagas, te van a encantar. Saludos y Bendiciones!!
Cómo usted dice, se pueden agregar más ingredientes, pero su receta me pareció maravillosa, la haré, aunque utilizaré mantequilla, que es, para mi gusto, más rica. Muchas gracias por compartir! Gracias por compartir!
@@americacarrasco5267 estoy segura que quedan deliciosos pero sabes la margarina es hidrogenada y no es nada buena para nuestro organismo. Ojo en esto. Aparte de ser vegetal como mencionan. Saluditos!
Érika felicidades muy buena tu preparación te damos un 10 m acordé de cuando batiamos así la masa ahora pues ya tenemos un poco de maquinaria y tú receta muy rica felicidades éxito en tu proyecto
Se ven deliciosos se me cansó mi mano de como amaso la masa me recordó a mi mamá cuando hacía tamales así los amasaba con la mano y muchas lo seguimos haciendo asi por que quedan mejor que con la batidora lo voy hacer a ver como me quedan por que are en menor cantidad 😊
Muchas gracias por compartir, y en comentarios se ven muchas personas ignorantes diciendo pendejadas, ni porque están viendo el video, si no saben o no quieren aprender no vengan a joder, si creen que saben hacer cosas mejores hagan el video y dejen de criticar
gracias por la receta. Me parecio muy bien decir harina de arroz ya que en los mercados lo venden por mayoreo y en los centros comerciales con la de 3 estrellas sale mas caro y mas industrializado
La verdad desde hace mucho se me antojaba hacerlos, y de hecho hice el primer experimento con margarina normalmente uso mantequilla natural pero bueno, me salieron muuy ricos y los hice más o menos peques y me salieron 50, pero una SANA OBSERVACIÓN: YO NO LE VOLVERÍA A PONER 1K DE AZÚCAR porque lo comí muy dulce a mi gusto, quizás le reduciría unos 200 grs😟 y efectivamente le puse 2 cucharaditas de roya o polvo para hornear y una cucharita de canela molida me salieron muy esponjosos y los batí como Erika lo hizo y realmente tenía ganas de botar el tazón del cansancio, pero pienso que mi problema fue que como es tiempo de frio aunque deje temperar la margarina, no lo logré y estaba muy dura para mi batidora y tuve que echarmela a mano😭 sólo sugiero a quien le empalague el dulce que le reduzca la cantidad de azúcar! Gracias Erika por compartirnos tu conocimiento 😘
Sí es mucha azúcar, aproximadamente son 300 grms para 500 grms de harina de arroz, y también son unos 6 u 8 huevos, y yo licuo el azúcar para evitar grumos y también es mucha mantequilla los hago con batidora y las yemas las incorporo una a la vez y las claras a punto de turrón y en forma envolvente y con nuez quedan duros y feos, a mi me gustan solo con pasas, 😊
+lupita lares, gracias por ver el video, qué bueno que te gustó y ya verás que te van a salir deliciosos, espero que los disfrutes ;) estamos en contacto. Byeeee
🥰🥰🫔🙈🍚Woooooooow Wooooooow Wooooooow Que trabajo a 🤚🏻 mis respetos y admiración 🧑🍳🍥🥰🥰🫔a la antigüita 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🫖🍚🫔🥰🥰🥰🥰🧈 son deliciosos... aquí en Xico los rellenan con manjar. 🥰🥰🥰🥰🥰
¡Hola Susana López! Gracias por tu comentario, hacer la comida tradicionalmente siempre es única, ojalá y los hagas, también sin relleno sin muy ricos!! Si tienes la oportunidad de hacerlos, me gustaría mucho que me comentaras cómo te fue! Cuídate mucho y Bendiciones!!
Pues mis respetos para usted y admiracion para hacer tantos tamales y se ve k kedaron exquicitos . No m crean pero cuando lo estaba partiendo se m hizo agua la boca le doy un 100 Gracias x compartir.
Me gustan los estoy haciendo espero me queden como cuando de niña los comía, además en todas las recetas que he visto llevan harina de trigo y yo recuerdo que no llevan por eso voy a preparar tu receta mmm gracias y de los comentarios negativos que se te resbalen solo piensa que eres importante y hasta te vieron tu vídeo y se tomaron la molestia de escribir tú sigue no a todas las personas se les da gusto cuidate y saludos desde Querétaro México
+Laura Ezquibel gracias por tus comentarios y tu apoyo de verdad mil gracias,y ojala me platicaras si te quedaron como cuando niña...Bendiciones hasta QUERETARO!
Esta es la receta tradicional de los Tamales canarios de el poblado de Xico del municipio de Xalapa Veracruz. Estos son los que yo deguste y no he probado otros iguales. 😋😋
Hola yo fui acer videos a Veracruz porque tambien soy RU-vidr y en Xico probe estos tamales y estan super sabrosos! Veracruz se robo mi ❤ los invito a ver esos pueblos de Veracruz y de mas estados de Mexico. Saludos y bendiciones para todos ustedes.
¡Hola Lucy Ruiz! Gracias por ver el video, te invito a que los prepares, te van a encantar y si gustas cuéntame cómo te fue!! ¡Cuídate mucho y Bendiciones!
Gracias yo medio me acordaba de como los hacía mi mami y mo había encontrado la receta tal cual, pues en otras recetas le agregan harina de trigo u otras cosas y yo medio me acordaba que solo lo que tu les agregaste mi mami así los hacía, felicidades
Wow se ve riquisimo pero yo si nesecitaria tylenol y terapia, mi bracito no anda muy bien...pero que increible ver el resultado, felicitaciones eres muy super buena👏👏🐷👏👏🙋☕😱
Hola buenas noches. Excelente receta me encantó y la voy a hacer porque a mí tampoco me gusta utilizar colorantes artificiales. Así que me suscribo. Saludos.
+Liliana Leticia Magaña Mtz. Hola! Gracias por ver el vídeo. Por supuesto que subiré un vídeo de cómo hacer tamales Oaxaqueños riquísimos y muy fáciles de hacer. Espéralos muy pronto. Bendiciones. Byeee!
