Ingredients 4 and a half cups of water Text of a small spoon of yeast Small spoon of nutmeg Salt spoon text Sugar spoon text A kilo and a half of white or brown flour or a mixture
الله يذكر شايب يمني هو وعائلته كان ساكن معنا بلسعوديه ايام زمان وكان دايم يسوي خبز التنور ويجيب لنا اقسم بالله الذ واجمل منه ماذقت بعده الله يرحمه ويغفر له.
ماشاء الله على الخبز رووووووعه وايضا التناوير افضل نوع بالعالم هي تناوير العودي رقم واحد هي التناوير الاصليه ولا تقارن باي نوع آخر ولا يمكن لأحد أن يصنع نفسها فاحرصوا على شرائكم لتناوير العودي معانا تنور صار له خمسة وعشرون سنة ونحن نستخدمه حتى اليوم
الرجاء الانتباه عند شرائك تنور، احرص على شراء نفس التنور الذي في الفديو يكون مكتوب عليه "تناوير العودي" حتى تتجنب شراء المقلد ذات الجوده الرديئه المتواجده حديثاً في السوق السعودي. فتناوير العودي هي التناوير ذات الجوده العاليه المتعارف عليها في السوق اليمني والخليج منذُ اكثر من ٣٠ عاماً.
كنا عايشين والبركة مليانه حياتنا وبيوتنا سعودي كان يفزع لجاره اليمني واليمني يحب جاره السعودي كنا عايشين في اجمل بركات الله تعالى حسبي الله ونعم الوكيل في الي يبغوو يفرقوو بيننا الله ينتقم منهم اجمل ايام 1407هجري ايام كرتون سالي وجرانديزر وجزيرة الكنز وعدنان ولينا وبابا فرحان لحد 1413هجري وبعدين وبداء الشر وأهله يخططون كيف يفرقون بينا الله ينتقم منهم آمين
تسلم عاتقديمك الوصفه صحيح نستخدمه في العراق التنور ، لكن وصفتنا للخبز اخف سماكه هي كيلو طحين مع ملعقة كوب خميره وماء دافئ بالشتا وماء بارد من الثلاجه بالصيف ويعجن متوسطة الليونه ويغطى ليختمر ويخبز، بالتوفيق لك🤲
تنور الغاز اسعاره من ٢٥٠ إلى ٤٥٠ واستعماله بسيط تركب فيه لي اسطوانة الغاز او الدافور ويصبح جاهز خاصة التنور يتميز انك تقدر تضيف قطعة حطب صغيرة داخل التنور فيصبح الخبز فيه نكهت الحطب
شيف لو سمحت تفيديني ايش الفرق بين الرز البسمتي المزه مثل ابو كاس ورز المزه مثل الديوان لاني رحت اشتري ابو كاس كنت افتكره بسمتي مثل رز الفخامه او الفايق بس طلع مثل الديوان رز مزه ليش يكتبوا بسمتي طيب
positive energy الخبز العراقي مال اهلنه المقادير دقيق حنطه كيلو ونص اسمر حسب رغبة الطحين ماء دافئ ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة فورية نصف ملعقة صغيرة ملح يخلط ويترك ساعة ليختمر يعجن مرة ثانية بعد مرور الساعة يترك في مكان بارد لمدة ساعة ونصف ويغطى بقطعة قماش بعده يعاد العجن مع التقطيع الى قطع متساوية وييرص في صينية مع رشة طحين ويترك ليرتاح لمدة نصف ساعة حسب نوع الطحين يجهز التنور لمدة عشر دقائق يجهز صحن فيه قليل من الزيت والماء يخبز الخبز ويوصع في التنور طريقة فرد الشنكه بواسطة اليد طما هي طريقة التصفيق والف تالاف عافيه ممكن رش السمسم فوق سذح الرغيف قبل الشواء او رش حبة البركه او رش حبوب الينسون او لب الجوز او اي شئ ترغب به انت
ماشاء الله على الخبز رووووووعه وايضا التناوير افضل نوع بالعالم هي تناوير العودي رقم واحد هي التناوير الاصليه ولا تقارن باي نوع آخر ولا يمكن لأحد أن يصنع نفسها فاحرصوا على شرائكم لتناوير العودي معانا تنور صار له خمسة وعشرون سنة ونحن نستخدمه حتى اليوم
خبز تنور الطين و على الحطب شيء لا يوصف واذا كانت الحنطة بتراء وبيدك تطحنها فهذا الموضوع يحتاج معجزه لكي اصف اليك الطعم والصحة في ما كتبت اليك الان الحنطة مستحلبة ومضافة والغاز فيه مواد نفط والحديد فيه عيوب مثل الطلاء والاكسده
