@@FirstMan666 Pan fried, pake teflon. Kasih minyak goreng 2 sendok makan, panggang sekitar 6-8 menit ( 3-4 menit per sisi ) di teflon yang tertutup dan api sedang. Sebagai anak kostan, ane biasa bikin ini seminggu sekali supaya ngirit. Daripada jajan Wingstop dan laennya, mending bikin. Ayam yang udah di marinasi, kalau disimpen di wadah yang tertutup rapat dan ditaruh di kulkas, awet sampe 2 mingguan.
@@ainawarda86 Pake teflon itu pan fried, jadi ada minyaknya sedikit, sekitar 1 sendok makan. Apinya sedang, dan wajib ditutup teflonnya, supaya panasnya engga menguap kemana mana. Chicken Wings matangnya cepet, jadi kalau suhunya dah cukup panas, dimasak 4 menit per sisi aja dah cukup. Kalau takut undercooked, dimasak lebih lama juga gpp, sekitar 7-8 menit per sisi. Chicken wingnya bakalan lebih "dry", tapi engga overcooked juga. Kalau mau lebih aromatic, sebelum diangkat, dioles butter dulu ( mentega bukan margarin ) dan ditaburin oregano + thyme kalau ada. Oregano dan thyme kering kemasan kecil ada kok di shopee/tokped, murah2 juga.
Iya jadi keinget video saiful jamil pas lg di bap polisi.. polisi nanya "setelah kamu buka celananya kamu apain lg?" Saiful jamil menjawab "saya langsung HAP"
