Walau tanpa telur dan santan.. biji ketapang ini super renyah dan enak bangett.. yukk bikin buat isian toples lebaran nanti..
Resep: Fah Umi Yasmin
BAHAN
▪︎ Tepung terigu 250 gr
▪︎ Tepung maizena 1 sdm
▪︎ Margarin 75 gr (cairkan)
▪︎ Gula pasir 40 gr (kalau suka manis bisa ditambah 1 sdm lagi)
▪︎ Kelapa parut fresh 5 sdm (kalau pakai kelapa kering 3 sdm)
▪︎ Garam 1/4 sdt
▪︎ Air 70 ml karena sy pakai kelapa fresh/basah, tapi kalau pakai kelapa kering airnya 100 ml (sesuaikan lagi dengan kelembapan tepung)
Untuk cara buatnya simak videonya sampai selesai ya 🤗
Terimakasih sudah menonton.. semoga bermanfaat.. Wassalammu'alaikum wr.wb. 🤗
#bijiketapang #cemilan #kue #kuekering #kuelebaran
23 мар 2024
