Passando aqui pra te agradecer por muito tempo tentei fazer a massa maia nunca saia uma tapioca boa e hoje entrei no seu vídeo e acredita essa foi a melhor tapioca que eu ja fiz na minha vida obrigada por esse vídeo ❤
Eu ñ molho a goma ñ,do coloco 5 colheres de goma na peneira e ela fica ótima. Aqueço a frigideira ,ñ precisa passar nada na frigideira, coloque a goma já peneirada ,espalhe e coloque o fogo baixo, e rapidinho já pode virar .e já está pronta , só passar manteiga ou o recheio de sua preferência ❤
Eu faço um pouco diferente, eu acho o ponto de uma vez só. Fica perfeita. (Uma dica: Nunca use todo o POLVILHO de uma vez, pois vc pode precisar para dar o ponto certo no final. )
Costumo dizer que cada pessoa tem um jeito único de fazer tapioca, mas o mais importante é a hidratação da goma. Sua explicação sobre como hidratar a goma, foi a melhor que já vi. Parabéns! Também podemos guardar a goma já hidratada na geladeira, num saquinho plástico, e ir peneirando a quantidade necessária à medida que formos usando. Como há diversas maneiras de fazer, no meu caso, não viro a tapioca pra assar dos dois lados, já coloco o recheio e dobro da forma tradicional. Obrigada pela aula!
Agora sim aprendi a fazer a tapioca. Muitas vezes fazia e nem comia. Ficava super seca. Gratidão por ensinar o jeito certo. Vou fazer e sei que, dessa vez, vou deliciar!
Meus beiju ficam excelentes, o meu recheio preferido e ovo frito e quebrado na banha ,cebola, sal, cheiro verde e orégano, queijo ralado hummmmmm Trem Bom Uaiiiii
Receita top, fiz e ficaram perfeitas. Uma dica que aprendi com uma cozinheira é peneirar espalhando com o fundo de um copo ao inves de usar as mãos para forçar a passagem na peneira, é mais rapido e prático .
Voltei para agradecer por compartilhar essa receita. Não sabia fazer, fiz igual ao vídeo e saíram simplesmente perfeitas, o gosto, a aparência. Bem molhadinha. 1° vez q fiz e dói sucesso
Boa tarde!Moça, estava procurando um vídeo ensinando como fazer tapioca,e apareceu o seu vídeo. Segui passo a passo como você está ensinando,deu certinho. Parabéns!!!❤❤❤
Nossa prá ver é bem fácil de fazer, mais na prática a realidade é outra coisa kkkkkkkk tapioca é uma delícia, mais nunca acertei o ponto da massa...comprar a massa pronta é bem mais fácil kkkkkkkk mais muito obrigada por trazer esse vídeo muito bem explicado...valeu parabéns.
Eu apenas penero antes de comer, não molho. Depois de aberto eu guardo a tapioca na geladeira pra cobservar. Preparo no fogo bem baixo e sempre fica fofinha, mas ate eu aprender o ponto certo do fogo eu fiz umas bem secas e dura. 😂😂😂😂😂
Obrigada pelo vídeo. Toda vez errava na massa, agora com sua receita ja fiz 3 vezes e nao erro mais no ponto fica uma delícia, Deus te abençoe . Jesus te ama
Muito obrigada pela dica. Eu já estava perdendo as esperanças de acertar na tapioca. Trocava as gomas, testava novas técnicas e nada. Segui o q vc disse e ficou perfeita!!!! Aproveitei e fiz uma boa quantidade e deixei na geladeira já peneirada.
Ficaram lindas as suas tapiocas, parabéns! Parecem deliciosas 😋, eu não sei fazer, mas com essa sua dica eu vou fazer, pois amo tapiocas. Obrigada amada pelo seu vídeo, nos ensinando a fazer...bjus 😘😘😘
Amei a explicação ❤ Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento ❣️ Explica em detalhes desde o tipo de farinha que usa até o final como colocar certinho na frigideira. Parabéns explica muito bem
Eu faço para mim uma concha de polvilho para 1 concha de agua. Depedendo da marca pode precisar mais um pouquinho ai vou colocando colher (sopa) de agua por vez . Ah o colocar vinagre pq da um gostinho diferenciado. 🥰🤗
