Dragilor, sa nu credeti ca pastrama rece nu este buna, daca ramane de cu seara, taiata subtire si cu mamaliga calda este un deliciu , iar ca digestiv este mult mai buna o tuica de Buzau !!! POFTA BUNA SI SA VA TINA DUMNEZEU OBICEIUL !!!
Daca asta inseamna afumat, ma las de meserie. Cum poti sa afumi cu lemn de prun? Si la butoi de tabla... de talaj de cires (pentru o culoare rosiatica si tenta dulceaga) ati auzit? Dar de afumatoare?
Noi am avut in oras un magazin cu specialitati de Plescoi.. Sunt preturi destul de piperate, dar gustul este pe masura! Daca nu ma insel, exista si magazine online de unde poti cumpara asa ceva. Puteti incerca aici: carnatiplescoi.ro/
Am luat eu de la adresa aceasta si nu pot zice ca m-au dat pe spate! Babicul era crud si moale, iar Cârnații prea moi...acum , sigur ca depinde de gustul fiecaruia
Eu sunt chiar din zonă mai exact 8 km de satul Plescoi,daca vrei lucru calumea original găsești doar acolo in zona ,ce găsești prin magazine doar numele este original restul departe de adevăr
domnul face si emisiuni in delta ! gateste ciorba de peste cu...oua !!! wow.cica asa l-au invatat lipovenii! nu cred domnu ! dar daca iese banuti din astfel de emisiuni...da-i bataie la ce esti mai bun. adica la mincat !