Tarihi Süleymaniyeli Kurufasulyeci Ali Baba'nın Ödüllü Kurufasulyesi

Подписаться 229 тыс.

Просмотров 74 тыс.

50% 1

#gurmoss #ezberbozanlar #kurufasülyecialibaba
1924’te kuruldu ve bir kültür mirası haline geldi. 4 kuşak önce Şehzadebaşı’nda başlayan daha sonra Süleymaniye’ye taşınan Meşhur Süleymaniyeli Kuru Fasulyeci Ali Baba’nın hikayesini Adnan Güzel ve Gökhan Güzel Gurmoss’a anlattı.
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: gurmosstv?...
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ

Опубликовано:

11 апр 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 124

@senemguler9836 Год назад

Ben burada birkaç kere kuru fasülye yedim, anlattıkları kadar özel değil safi şişirme olduğunu düşünüyorum. Ve o fasülye bırakın o fiyatı, dörtte biri dahi etmez. Tek şansları Süleymaniye gibi süper bir konuma sahip olmaları. Herhangi başka yerde olsalar mümkün değil ayakta duramazlar. Çok açsanız gider ama gideyim özellikle deneyeyim denilecek bir yemek yok ortada.

@mehmetakifkocakaya Год назад

Ben Rize Çayeli lale lokantasında bir kurufasulye yedim buradakiler kuru fasülye değil buradan da yemiştim Rize de ki çok daha özeldi

@muratyavuzeth Год назад

Dayı sattığın kuru fasulyenin fiyatının artmasının sebebi yanına açılan diğer dükkanlar değil.

@enbmerit Год назад

😂

@toysgamesforkids417 Год назад

Yani

@Leodicapri0 Год назад

@mr niye sqerlermi?

@G45dfje Год назад

Akp lidir iste hukumete laf gitmesin hesabi ;)

@Hayal.TC. Год назад

😂😂😂

@testuser7265 Год назад

Tereyağlı etli İspir fasulyesinden şaşmayın arkadaşlar, Bu fasulye, sıvı yağlı dermason fasulye. tadı yavandır, ispir yiyen başkasına bakmaz. neyse yine de herkese bol kazançlar.

@zeynelkosretas4257 Год назад

Herkezin emeğine Saygım var Ama İstanbulda Bana göre En iyi Kurufasülye Çamlıca tepesinde Çömlek kurufasülye Yani tavsiye ederim yok böle bi Lezzet 💪

@venus6588 Год назад

"Biryağ" Ayçiçek yağı gerçekten yağınız çok özel.

@salih380 Год назад

İşin yalanı özel kelimesi ve siyah eldiven . Bunları duyduğun , gördüğün uzak duracaksın

@Funnyanimals38381 Год назад

Bu erzincanlilarin gözü hic diymaz allah gözünüzü doyursun kuru yicegime o fiyata gider et yerim

@metesnow8474 Год назад

Yağı özel diyip 3:44 te Biryağ tenekesini görmemiz peki, anladık hocam

@sedanurbak2221 Год назад

3 kişi gittik 1 hafta önce, 3 çorba 3 kuru fasulye 3 pilav 1 tatlı sipriş ettik. 740 lira ödeyerek sofradan kalktık. Evet lezzetliydi ama kuru fasulye ve pilav için kişi başı 240 TL fazla. Avrupa’dan gelenlere hitap ediyorlar

@bizmyurt8582 Год назад

Avrupalılara da çok pahallidir.

@toysgamesforkids417 5 месяцев назад

@@bizmyurt8582 bence de

Год назад

biz fasulyenizi , pilavınızı birkaç defa gelip yedik ama birincilik verecek bir fark göremedik? hatta kenarda köşedeki bilinmeyen küçük lokantalar bile çok daha güzel fasulye pilav yapıyorlar. ağzının tadı yerinde olmayanlara yada ömründe güzel bir tabak fasulye bile yememiş olanlara bütün fasulyeler güzel gelebilir ona bir sözüm yok tabi ki afiyet olsun 😎

@bizmyurt8582 Год назад

Bizde batı Balkanda fasulya en çok yapılan yemek idi. Biz gra deriz. Bunun yanında büryan, miyane, dolma em pideler en çok yapılan yemekler idi. Pide ekmek değildir. Katmerli iki yufkalli içi yeşillikle dolli bürektir. Bir de unutmaym biz çok közlenmiş sona soyulmiş em son olarak kavrulmiş biberler yerdik bu yolda ayvar da yeriz.

@ATILIM2023 Год назад

Ben 9 yasindayken 1979 yılında babam 10 lira vermişti karşı lokantadan (bizim işlerinin karsisi) kuru fasulye pilav cacık ye demisti. Hayatimda ilk defa Lokantada tek başıma yediğim yemektir. Şimdi geldiğimiz nokta 10 liraya kurufasulye pilav cacık yiyemiyoruz.

@cantukel9031 2 месяца назад

Ben bu röportaji ve röportaj yapani adalet bakanliğina ,ilgili vergi dairesine bildirim yapicağım. Türke bakşka turiste başka

@dannyboy2074 Год назад

bana sadece mekan sayesınde iş yapan bır yer olarak gözüktü. istanbulun en önemlı turızm noktasından bırının yanında kuru ekmek bıle satsanız satar.zaten müşterilerinin çoğu yabancı turistmiş

@bakuhanelmas7718 5 месяцев назад

ben 85 yasindayim ve riza baba da her aksam taksicilik yaptigim zaman yani60 seneleri 70 seneleri arasi et sevmedigim icin riza babaya giderdik yani annem bile etli yapardi riza baba mehmedim et fasulyeyi bozar derdi yani tam benim istedigim gibi ruhu sad olsunn nur icinde yatsin yani oglunuda tanimak isterdim eger ömrüm vefa ederse gelecegim dogum yerime gurbetteyim .. selammlar olsun tüm güzel insanlara..

@seyyardino8551 Год назад

Vay be çiçek yağlı dermason cinsi kuru fasulye kiymete binmiş. Talep görüyor ve begeniliyor. Bu dünyada akıl ermeyecek çok şeyden biri de bu....

@toysgamesforkids417 5 месяцев назад

Sizce kuru fasulye için en güzel kuru fasulye cinsi hangisidir abi? Yanlış anlamayın gerçekten bilmediğimden soruyorum. Çünkü Kurufasulye yemeğini gerçekten çok seviyorum. Cevap yazabilirseniz çok sevinirim

@teamyankee Год назад

Fasulye özel (Erzincan dermason), yağ özel, kaplar bakır, Arnavut biberiyle pişirince ve altında kömür ateşi olunca unutulmaz bir damak tadı olur illa ki. Yorumlara bakıyorum da yiyenler hem fiyatını fahiş bulmuş hem de çok daha güzel yapan yerlerin olduğunu söylemişler.

@OrbanoO Год назад

DAYİ YEMEGİN GUZEL ALLAH VAR AMA MALİYETİ 40-50 OLAN KURU PİLAVİ 200-250 SATARSAN ELBETTE LUX OLUR .

@sedanurbak2221 Год назад

Kesinlikle.

@123Kirli Год назад

Öyle bi konuşuyor ki sanki sevabına yemek veriyor

@e_aykut Год назад

kuru fasulyenin müşteriye sunulan hali gayet güzel duruyor. taneler iri, hafiften helmeli. tam ekmek banmalık.

@ozcan1975 Год назад

Fiyatlari biraz sabit tut ki yerli insanlarda yesin sadece turistler degil.

@sedanurbak2221 Год назад

Katılıyorum. Kuru fasulye pilav ve çorba için 240tl ödedim. Şaka gibi

@korsanturk4691 Год назад

@@sedanurbak2221 harbimi be 😂😂gelin izmirde fasülye tanesi var yarı fiyatına yiyin

@hamitkoksal4966 Год назад

Çamlıcada çömlek kuru fasülye 10 numaradır gidin deneyin İstanbul’da tek

@crazycowboy213 Год назад

Taksimde Kalkanoglu var, daha iyi comlekten. Fakat comlekte cok iyi tabi!

@ar-ge4782 Год назад

@@crazycowboy213 kalkanoğlunun pilavıda kavurmasıda efsanedir kayısı hoşafıda hem trabzonda hemde taksimde yeme imkanım oldu başkasını tanımam yalnız kuru fasulyede rize usulünü sevemiyorum kuru geliyor bana Ali babanın ki gibi bandırmalı olanı tercih ediyorum :)))

@muratkaynak4920 Год назад

Boşuna reklam almışsınız. Adı var tadı yok.

@hieras3501 Год назад

Oyy guzum o yağlar boşa gitmesin

@furkan6730 Год назад

eline sağlık

@emreozk Год назад

Et fasulyenin tadını mı bozar?

@yoldagidenyolcu 7 месяцев назад

İstanbul’da her yerde yemek yemeyin, gerçekten hayalkırıklığı.

@yoldagidenyolcu 7 месяцев назад

Yanındaki kuru fasulyeciden iki porsiyon kuru fasülye siparıs ettik eşimle. Hayatımda iki kaşık alıp bıraktığım tek yemek oldu ve böyle bir yemek hiç tadmadım. Oradaki yağın ucuzluğu hala unutmuyorum, nimeti mahvetmislerdi. Fasulyeler kafam kadardı. Ücreti kebaptan daha fazlaydı en kötüsüde üstünde dünyanın en iyi kuru fasulyecisi yazıyordu.

@without_night9947 Год назад

okuyamadığı için ve cahil kaldığı içi sevinen ilk kez birini gördüm bu videoda dikkatimi o çekti..

@KaanMuzik-df7gd 5 месяцев назад

Okuyanda cahil kalıyor leş gibi eğitim sistemi sayesinde.Merak etmeyin kitaplar varken okumayıp cahil kalmazsınız.Üniversite size mesleko eğitim verir bununla da cahilliğin alakası yoktur

@ahmetyandm1474 Год назад

İftar öncesi 100 liranın altında olan menü iftar saati 230 lira oluyor en iyi şekilde yaşatıyorsunuz doğru söylüyorsun neden böyle oluyor deyince bayanın bize cevabı ben hafta sonuna 10 tane eleman aldım sırf hafta sonuna o yüzden işinize gelirse diyor camiinin konumuna iş yapar oldunuz

@yakuptoprak7253 Год назад

Arkadaşlar kendisi esnaf felan değil karakter yoksununun teki istemeden baharatlığı kırdık diye 200 lira para aldı bizden bilip öyle gidin

@salih380 Год назад

Avrupa’nın çoğu ülkesinden bize müşteri geliyor 😂😂😂😂dayı olduğun bölgede şoka, bimede gidiyor yabancılar. Emin misin senin yemeğin için geldiklerinden

@engosti Год назад

Cerrahpasa Hastanesi alti cadde ya da sokaktaki kuru fasulyeciyi tavsiye ederim halen aciksa tabii. iri fasulye ile yaparlardi.

@muzaffertasci9156 8 месяцев назад

kuru fasulyede yağı özel dediniz. ne yağı kullanıyorsunuz?

@cuneytince3034 Год назад

çayeli lale lokantası,serik cumalı trabzon fırını tek geçerim, hüsrev vs idare eder.videoda baktımda suyu özleşmemiş tadı olmazda yenmezde

@ntrzg Год назад

Arz ve talebe bağlı fiyat artışı değil, enflasyon ve kötü ekonomi ile kuru fasulye lüks yemek oldu!

@abdueltio8512 Год назад

Katılmıyorum bütün hizmet sektörü parayı kırıyor. Insanımız bu da pahalı alınmaz denediği sürece fiyatlar yüksek olmaya devam edecek

@sinankiroglu Год назад

Özel yağ bir yağ mı 3:45 🤔😅

@serbunbehcet1091 Год назад

Ben de bunu fark ettim. Fiyatlarının çok yüksek olduğunu biliyorum ama özel yağ deyip de Bir Yağ kullanmak hoşmuş. :)))))

@serkan2936 Год назад

3:44 dükkandaki oksijen de özel olmalı.

@ayguluslu8594 Год назад

Keşke okumadığına pişman olsan. Ve okusan değerini anlarsın

@huseyinatmaca8735 Год назад

sen okudun mu

@hikmetayhan4630 Год назад

yıllar önce bir ramazan akşamı gelmiştim. inşallah bir daha gitmek nasip olur.

@M.NoYaNYLMZ Год назад

Fiyat kazık spor bunlardan daha iyi yapan bir dünya yer var ramazanda zaten hiç gitmeyin

@yakuptoprak7253 Год назад

Arkadaşlar kendisi esnaf felan değil karakter yoksununun teki istemeden baharatlığı kırdık diye 200 lira para aldı bizden bilip öyle gidin

@swindler5334 8 месяцев назад

Rize çayeli lale lokantası türkiyenin en iyi fasülyesini orda yiyebilirsiniz

@yilmazonline 8 месяцев назад

Yağımız özel derken arkadan gülümseyen biryağ tenekeleri :)

@mehmet4348 Год назад

Dunyanin en iyi kuru fasulyesininyapiyoruz yanlis arti baska bir programda da yemekler komur atesinde pismiyor sadece sicak tutmak icin dedi, yemek komur atesinde pismiyor yani, yemegin lezzetli degil pek ama manzara icin geldim ve yedim iki defa 😅 genelde de oyle zaten

@ilkertemelli9892 Год назад

Sıvıyağ ile kurufasulyemi olur tadi cok yavan

@crazycowboy213 Год назад

Kalkanoglu var taksimde, Camlica tepesinde comlek var bu ikisine gidin istanbulda kuru fasulye yemek istiyorsaniz. Hayvore var taksimde onlar bile daha iyi yapiyordur bunlardan. Allah askina suleymaniyede bir tane adam akilli bu uc markanin yanina bile gelebilecek bir kurufasulyeci gormedim. Evde yediginizle ayni sulemaniyedeki kuru fasulyeciler. Allah bahtinizi yinede acik etsin ama cok gurme bir sey yok orda.

@mucahitduzgun Год назад

Ben onu bunu bilmem Türkiye'nin en güzel kurufasülyecisi Konya'lı Kazım Ağa dır ve bunu Vedat MİLOR da göstermiştir.

@demiurge1608 Год назад

tereyagli ve etli mi, yoksa kizartma yagli ve etsiz mi? sormak bile sacmalik..

@hiswellness.. Год назад

Alibaba kurufasulyesinin anlatıldığı gibi çok lezzetli olduğunu söyleyemem, küçük tabakta ve fasulye yemeği için pahalı. Tavsiye etmiyorum

@omeray86 Год назад

Erzincan dermason'un 11 mm kalibre'de kuru fasulye çeşidi mi var yahu? Yanlışlık olmasın en fazla 8-8-5 mm kalibre cikiyor. Bu konu da fasulye üreticisi üstadları bizleri aydınlatırsa çok seviniriz inanın

@toysgamesforkids417 5 месяцев назад

Sizce kurufasulye yemeği için en ideal ve en lezzetli cins hangisidir abi? Tabi damak tadına göre değişebilir ama En azından sizce kurufasulye için hangi cinstir favoriniz ?

@mehmetcakan7063 7 месяцев назад

Ben ödüllü bir yemek göremedim maalesef,fiyatlarda aşırı pahalı

@grupaktif Год назад

bundan 5-6 sene önce güzeldi tadı da porsiyonu da ama artık porsiyonlar da küçülmüş tadı da azalmış. yakınında güzel fasulye yapacak 1-2 dükkana kalmış işleri. eğer öyle yerler açılırsa işleri düşmeye başlar. bu sefer turist kovalamaya başlarlar.

@hakankilic07 Год назад

Saygıdeğer hemşehrim gurur duydum..Geliriz insAllah🙏

@yasarsonmez9694 Год назад

Adnan abi ve Gökhan abi..Çok güzel adamdır ikiside..Yemekleride aşırı lezzetlidir..

@tremen8999 Год назад

Fasuli lokantalarında yapılan fasulyeden başka fasulyeci tanımam

@LetsGo-my8hb 10 месяцев назад

Yerde Biryağ Trakya Birlik firmasının yağı , yağı özel diyor , standart oaketli marketlerde satılan yağ işte 😆 Ben evde daha güzel yapıyorum

@hamitkoksal4966 Год назад

İzlerken cebimden 1.5 et iskender parası gitti dayı 😎

@ramazansirin4059 Год назад

Hadi satın başka yerde de görelim o fiyatlara

@trxtoronto Год назад

bizim icin herzaman lukstu macaristanda goulash ( kul-asi ) ingiltere baked beans dunyanin geri kalaninda haricot beans stew veya turkish beans diye bilinir bende en cok kuru fasulyeyi sevdim soframin bas taci :) hicbiri yerini tutamaz :) anadolu turkluk nimet bereket kuru :)

@omeray86 Год назад

Böyle yapan yöresel mutfak var mı oralar da peki

@VicodinFate 7 месяцев назад

fatihte yiyecek düzgün bir şey bulamadım bari şurdan yiyeyim dedim bi ton para verdim hemde aşırı ciddi bir farkı yoktu yani abartı

@dpDenizParlak Год назад

Tipinden belli güzel olmadığı. Bir kurufasülye de ekonomik koşullar ne olursa olsun bu para etmez. Bunun adı terbiyesizliktir. Temennim böyle işlerin en kısa zamanda batması.

@yakuptoprak7253 Год назад

Arkadaşlar kendisi esnaf felan değil karakter yoksununun teki istemeden baharatlığı kırdık diye 200 lira para aldı bizden bilip öyle gidin

@m.k.8737 Год назад

Etsiz guru mu olur yav?😏

@kanalasia Год назад

Tadında. Fark yok. Çok pahalı. Normal. Kuru fasulye.

@ilkertemelli9892 Год назад

Ne birinciligi abartmayin rize hüsrev herzaman en iyisidir

@feyzullahgulsen3207 Год назад

Universite yillarimda cok yerdim, cok lezzetlidir. Simdi yurtdisinda yasiyorum, hasret kaldik. Ama sunu da soylemeden edemeyecegim, bu adamlar kul hakki yiyorlar. Dunyanin hicbir yerinde devletin yerine masa sandelye koyamazsin. Mimar Sinanin kemikleri sizliyor.