alejandra soria qué bien! Me alegra mucho que te guste. Ya me cuentas qué te parece. Gracias por tu comentario 😘
2 года назад
Yo la hago de otra manera y los ingredientes son los mismos pero con distintas cantidades, la mía está buenísima pero la tuya también tiene una pinta espectacular, es que el dulce de leche, si te gusta le queda bien a todo 😋😋😋
Hola, muchas gracias. Yo creo que sí que no habrá problemas, lo que pasa es que la nata tiene más grasa y hará que cuaje o espese más. Pero no creo que haya problemas usando la cuajada. Ya me cuentas!!!
Hola, sí, en crema para postres, la que es más espesa y suele contener más grasa. Con la que se hace la nata montada :) Espero haberte ayudado y que te guste la receta. Un abrazo
Hola, es mi primera vez que quiero hacer una tarta como está, no tengo idea de medidas y no tengo una báscula de cocina, me podrías decir cuánto sería de azúcar en cucharadas o media taza de 80ml ??? O como puedo hacer ?
Jaja requiere un poco de maña en realidad. Suelo sacarla primero del molde, la tomo con una mano y luego con la otra mano quito el papel. Hay que tener paciencia y cuidado para que no se rompa. Si la base está lo suficiente compacta se sostiene bien con la mano.
@@RecetasFacilesdeIrene Vale. Muchas gracias! Y una cosilla más. Haciendo el relleno, con todas las medidas, el fuego medio y los ingredientes practicamente iguales no noté que espesase realmente. La estoy dejando reposar ahora mismo. Con el frío de la nevera hasta mañana y habiendo seguido todos los pasos, crees que compactará?
@@sams-db3qd sí, seguramente sí. La mezcla, una vez que rompa a hervir, queda bastante líquida, pero la cuajada hará su efecto. En principio si has seguido todos los pasos no debe de haber problema. Sólo hay que tener paciencia y esperar que la cuajada haga su trabajo :) Espero que te salga. Ya me cuentas mañana. Que la disfrutes mucho!
@@RecetasFacilesdeIrene Ayer fue la cena, y sin haberlo practicado antes fue un exitazo. Riquísima y de presencia perfecta. Muchas gracias tanto por el vídeo como por estar activa en comentarios para ayudarme. Has ganado un nuevo seguidor.
tengo un utensilio para coger tartas bastante grandes y con cuidado se lo meto entre la tarta y el papel para quitarlo. Normalmente si la base está lo suficientemente sólida sale bien, sin problemas. Incluso una espátula o cuchillo grande puede servir.
Elena Blázquez Duque con cuidado puedes pasar un cuchillo por debajo para quitarlo o simplemente cuando la vayas a cortar en porciones intentar no coger el papel y listo