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TARTA DRIP DE CUMPLEAÑOS CON EFECTO DEGRADADO | Bake Room 

Bake Room
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🖤 ¡Hola! Hoy es un día muy especial, es mi cumpleaños y como podréis imaginar algo imprescindible en mi día es la tarta. Vamos a hacer esta súper tarta juntos, yo he usado un bizcocho de chocolate (amor por el chocolate...), con un drip también de chocolate... y rellena de chocolate, vainilla y crema con Oreos. ¡Es un sueño hecho tarta!😍 De color rosa por supuesto y contrastando con negro, además os enseño cómo hacer el efecto degradado para que podáis hacer tartas así de bonitas :) ¡Espero que os guste mucho y que practiquéis conmigo!
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NECESITAMOS (tarta 15 cm. - 12 pax.)
bizcocho de 15cm. de diámetro
swiss meringue buttercream básico
almíbar
ganache de chocolate puro 1:1
4 galletas Oreo trituradas
¿Tienes alguna duda u opinión? ¡Soy toda oídos!
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Опубликовано:

 

3 окт 2024

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Комментарии : 27   
@clauditat.d.8302
@clauditat.d.8302 4 года назад
Muchísimas Felicidades wapa 🎈🎈🎈 la tarta preciosa me a encantado y se ke esta buenísima , te la copiaré para mi cumple 😘😘😘😘
@bakeroom23
@bakeroom23 4 года назад
Muchas gracias bombón!! Madre mía está increíble, no sé si va a llegar a la semana que viene... jajaja ya me enseñarás cómo te queda😘😘😘
@kelebragamesyt4907
@kelebragamesyt4907 4 года назад
felicidades patri y menuda pinta tiene esa tarta una pena no poder probarla
@bakeroom23
@bakeroom23 4 года назад
Gracias!!! A mi también me duele no poder dar jaja, aunque ya falta menos💪🏼
@sandra3568
@sandra3568 4 года назад
Expectacular Patri.
@bakeroom23
@bakeroom23 4 года назад
Y no sabes cómo está!😋😋
@jessicarodriguezfernandez286
@jessicarodriguezfernandez286 4 года назад
Felicidades preciosa! 🎂🥳🎉
@bakeroom23
@bakeroom23 4 года назад
Muchísima gracias guapa!😊😘😘😘
@daihanamedina3214
@daihanamedina3214 3 года назад
Bellisima
@bakeroom23
@bakeroom23 3 года назад
Gracias Daihana!! :)
@kalleiekalos4742
@kalleiekalos4742 3 года назад
ak hermoso pastel ya s cual es el degradado es lindo su trabajo saludos d vzla😂🍰🍰🍰🍦🍧🍨🍴
@bakeroom23
@bakeroom23 3 года назад
Muchas gracias!!! :)
@lenisdelgado7820
@lenisdelgado7820 4 месяца назад
Hola es chocolate el real o de cobertura?
@losmarginalesdelacarolina7506
@losmarginalesdelacarolina7506 2 года назад
QUE LINDA TORTA PREGUNTA SE PUEDE REEMPLAZAR LA CREMA QUE USASTE POR CHANTILLY O NO ES LO MISMO?
@bakeroom23
@bakeroom23 2 года назад
Hola Chari!! Muchas gracias🥰 Sí que puedes usar crema chantilly, el sabor es un poco diferente pero en cuanto a textura te va a funcionar igual de bien👏🏼
@losmarginalesdelacarolina7506
@losmarginalesdelacarolina7506 2 года назад
@@bakeroom23 gracias
@isars7936
@isars7936 3 года назад
Me encanta🥰🥰 las cantidades del drip cuáles son para que salga esa misma cantidad? Enhorabuena 💝
@bakeroom23
@bakeroom23 3 года назад
Me alegra que te guste😍😍. Sería 100 ml de nata y 100 gr de chocolate, pero sé que sobró jeje. Si en tu caso vas a hacer una tarta de unos 15cm de diámetro con 50 de nata y 50 de chocolate tendrías suficiente :) Un saludo!
@isars7936
@isars7936 3 года назад
@@bakeroom23 Muchas gracias por su rapidez ☺️😘
@melodydiaz9120
@melodydiaz9120 2 года назад
Preciosa. ¿Que marca de colorante usaste para el drip?
@bakeroom23
@bakeroom23 2 года назад
Hola Melody! Muchas gracias 😍 para esa tarta utilicé la marca SweetKolor, pero en realidad lo más importante es que sea en gel o pasta porque los liposolubles que son en polvo no se quedan bien del todo. Seguro que así te queda genial 😊😊
@aliciajerameelrodriguezbar7923
@aliciajerameelrodriguezbar7923 3 года назад
La pintura negra que usaste para el drip de chocolate es colorante especial para chocolate o puede ser el negro gel.?
@bakeroom23
@bakeroom23 3 года назад
Hola Alicia! Para conseguir colores muy oscuros como el negro o el rojo si que te recomiendo que sea liposoluble (especial para chocolate) porque vas a tener que usar bastante cantidad. Cuando son colores claros yo uso colorante en gel normal y no tengo ningún problema pero porque se echa poquito :)
@lucerochavezfrancia7681
@lucerochavezfrancia7681 2 года назад
Con que chocolate.es negro o blanco
@bakeroom23
@bakeroom23 2 года назад
Hola Lucero!! Es chocolate negro el que uso en este caso :)🥰
@sheiladell1501
@sheiladell1501 3 года назад
hola. para drip blanco que proporciones uso?
@bakeroom23
@bakeroom23 3 года назад
Si lo quieres hacer con chocolate blanco suelo usar la proporción 3:1, 100 gr. de chocolate blanco y 33 gr. de nata por ejemplo, pero ten en cuenta que depende del calor! En verano siempre empiezo echando menos nata y voy comprobando la caída que tiene el drip en un vaso. Espero haberte ayudado :)
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