TARTA FRÍA DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE 🍫 | QUIERO CUPCAKES 

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💕NUEVO VÍDEO: TARTA FRÍA DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE 🍫 💕
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👉Esta tarta me tiene loca de amor 😍 Tiene un sabor y una textura espectacular. Nada más hay que verla para imaginarse lo BRUTAL que está 🤤 Vas a alucinar de lo fácil que es hacerla 😉
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#TartaFría #SinHorno #Chocolate
👉 VÍDEO ANTERIOR: BIZCOCHO SALUDABLE DE AVENA Y ALMENDRA 🤩 | QUIERO CUPCAKES ➜ • BIZCOCHO SALUDABLE DE ...
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►► INGREDIENTES ➜ 12 raciones en total◄◄
► BIZCOCHO DE CHOCOLATE (molde 18cm)
● 3 Huevos L
● 90g Azúcar
● 70g Harina de trigo común todo uso
● 20g Cacao en polvo
● Pizca de sal
► ALMÍBAR
● 60ml Agua
● 60g Azúcar
● 1/2 cucharadita de vainilla (OPCIONAL)
►MOUSSE CHOCOLATE NEGRO
● 3g Gelatina en polvo sin sabor o grenetina
● 20ml Agua
● 100g Chocolate negro o semiamargo
● 200ml Nata para montar (crema de leche o crema para batir) 35% M.G
►MOUSSE DULCE DE LECHE
● 3g Gelatina en polvo sin sabor o grenetina
● 20ml Agua
● 140g Dulce de leche
● 200ml Nata para montar (crema de leche o crema para batir) 35% M.G.
► GANACHE (OPCIONAL)
● 40g Chocolate negro
● 20ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) con 35% de M.G
● 10g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
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► DECORACIÓN (OPCIONAL)
● Mini galletas Oreo
● Bolitas de chocolate
► CREMA
● 160ml Nata montada o crema chantilly
● 40g Queso crema o de untar tipo Philadelphia o Finlandia (OPCIONAL)
● 30g Azúcar glass (azúcar impalpable o azúcar flor)
👉 Cómo hacer la crema de nata y queso: • EL MEJOR PIE DE CALABA...
MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/

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