Jom tengok Che Nom nak masak tauhu berlauk kali ni. Pernah viral 2-3 tahun dulu, tapi sekarang masih ramai yang suka dan ramai juga yang buat berniaga. Menu ni sangat sesuai pada sesiapa yang tengah berdiet kurang karbo sebab ada banyak protein dalam 1 hidangan dan sangat rendah kandungan karbohidrat.
Kandungan protin datang daripada 2 jenis tauhu (tauhu petak dan tauhu telur), dari telur dan juga isi ayam.Bila kita cicah tauhu berlauk yang digoreng garing di luar dan lembut dalam ni dengan cili kicap, memang kebaboom rasa nya.
//Bahasa Melayu
-----------------------
Bahan-bahan tauhu berlauk:
4 ketul tauhu telur
4 ketul tauhu putih (letak 3 ketul jika mahu adunan kurang pekat)
1 pokok daun sup
1/2 -1 biji bawang besar
2 tangkai cili padi
1/2 batang lobak merah
3 biji telur
2 ketul/ 250g isi ayam
1 kiub pati ayam
2 sk serbuk lada sulah
1-2 sk garam
2 biji telur
1 sb tepung jagung
Bahan-bahan cili kicap:
5 ulas bawang putih
1/2 bawang besar
6-8 tangkai cili padi
1/4 cwn minyak masak
3/4 cwn kicap manis
1/2 sk garam
1 sb gula
//English
------------------------
Tauhu Berlauk ingredients:
4 packs egg tofu
4 pieces white tofu (put only 3 white tofu for leas thick mixture)
1 bunch chinese parsley
1/2 -1 red onion
2 bird's eye chilies
1/2 carrot
3 eggs
2 pieces/ 250g chicken breast
1 cube chicken stock
2 tsp white pepper powder
1-2 tsp salt
2 eggs
1 tbsp corn flour
Soy-chili sauce ingredients:
5 cloves garlic
1/2 red onion
6-8 bird's eye chilies
1/4 cup cooking oil
3/4 cup sweet soy sauce
1/2 tsp salt
1 tbsp sugar
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : chenom.my/kuali-yang-selalu-che-nom-guna-di-youtube/
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-guna-di-youtube/
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-nom-guna-di-youtube/
#resepichenom
22 авг 2023
