Tavuk etini çok seviyor ve tercih ediyoruz. Ancak iyi tavuk nasıl seçilir; tavuğun hangi bölümlerinden hangi etli yemekler yapılır ve tavuk nasıl marine edilir gibi konularda bir çoğumuzun bilgisi eksik.
COOK Akademi Kümes Hayvanları Serisinin bu bölümünde Eğitmen Şef Efe Çakıroğlu bizlere Tavuğun Yapısı ve Bölümlerini tüm ana hatlarıyla anlattı.
Mutfak gereçleri sponsoru: ZWILLING TÜRKİYE
Kanalımıza Abone Olmak İçin 👉🏻 / cookluhayat
Instagram Hesabımız 👉🏻 / cookluhayat
14 ноя 2022
