Tavuk döner sektöründe kaç para kazanabilirim ? Dükkan açarsam batar mıyım ? Gibi soruları yanıtlamaya çalıştım.. Kaç para kazandığımı da açık açık söyledim arkadaşlar.. Gerisi size ve emeğinize kalmış.
Merhaba biz 2 tane ustayiz belgem de var kömürde yapmayı düşünüyorum ortak olacağız Ankara Yenimahalle de yapmak gibi niyetimiz var para kazanabilirsiniz ikimizde emekliyiz
İnşallah ustam diğer videolarını da izliyorum şimdi ben aşcıyım 22 yaşındayım bi deli cesareti mi dersin ne dersin giriyorum bu işe çok degerli bi ustam var bana 1 ay kadar goster ben gerisini kaparım dedim döneri kendim takmayı düşünüyorum sence yapılabilir mi ? Çünkü hep ustayla çalışmaya kalksam 250 300 liradan aşağı para vermek beni zorlar
Vallahi kardeşim , her videoda söylüyorum, bu işte kendin usta isen bu iş cidden yapılır.. birine mahkum kalırsan vay haline derim.. İşi 1 ay veya 5 ay ne olursa olsun yüzde yüz öğrenmeden o deli cesaretine kapılıp sakın girme işe. Döner takmak mesele değil herkes takar, tezgahı yönetmek olan mesele.. Şöyle düşün, 10 kişi geldi dükkana 10 farklı içerikte döner istedi , 3 lavaş 3 tam 2 yarım 2 Sandwich Ve hepsinin içi farklı farklı , işte buradaki bu krizi müşteriye belli etmeden ve panik yapmadan cevirebilirsen sen olmuşsun demektir. Sakin döner taktım dönerci oldum sanma
Reis yazmıştım yukarıda ascilik yapiyordum zaten ve 1 yillik bi fast food gecmisim var zaten sadece tost kofte idi o hani tezgahtan yana bir sıkıntım yok sorum döner takma kesme olayini 1 ayda kapabilir miyim
Kardeşim aşçı adamın bunu sorması cidden sıkıntılı , sakin yanlış anlama bana değil kendine sor deneyimle. Araştır bak git dene sonuçta işletme açacaksın , ben 6 ayda zor öğrendim
Merhaba . Sorumu cevaplarsanız sevinirim ... En kötü yüzde 30 net kâr kalır diyorsunuz . Şimdi ben 40 tl'den hergün 100 kişiye satsam bana ayda 40 bin tl net kâr bırakır mı ?
Döneri hazır baton alıp taksam, usta masrafı yerine makine alsam ben kesip ekmeklesem, yanına ıslak hamburger ve sosisli de eklesem babam kasada dursa, küçük max 10-15m2 bir dükkanda okul,işletme,hastane vb yerlere yakın olacak şekilde paket serviste dahil girsek bu işe ne dersin kardeşim olur mu sence?
Ama kolay değil bu işler. Yanınızdaki insanların dürüst, güvenilir ve işine sadık insanlar olması lazım. Böyle insanlar bulursanız elbette çok güzel paralar kazanırsınız. Rahat da edersiniz. Siz direkt aile demişsiniz ki en güvenilir odur. O yoksa, dediğim gibi dürüst ve işine sadık insan şart. Yoksa işletmelerde her türlü problem oluyor hırsızlık dahil.
Hocam merhaba acarken ustalik belgesi istiyorlar mi nasil aciyoruz resmi islemleri nasil hallediyoruz ? Bi yardımci olurmusunuz internette hic bilgi yok ruhsat icin ne gerekli
Kardeşim hayırlı işler. Çok arıyorum ama bulamıyorum. döner dükkanı açmak için A'dan Z'ye ekipman neler gerekli böyle bir video da çekersen benimle birlikte bir çok kişinin de faydasına olacağını düşünüyorum..
@@suleymanozer ben mevcut ticaretime devam ediyorum bunu devredip döneri düşünüyorum. Bakalım devretmeye tam niyetlenirsek aklımda ciddi ciddi. Sana geçmiş olsun
Kardeşim hayırlı işlerin olsun. Bende 20 yıldır bu işlerin içindeyim. Rabbim nasip ederse ufak bir mekanda ben açmayı planlıyorum. Sizin dükkanı şahıs firması olarak mı işletiyorsunuz acaba? Bir de bu baca olayını nasıl hallettin? Döner için baca istiyor mu yetkili kurumlar. Gerçi ben dönerci değil daha çok lokanta tarzı, ızgaralı, ocakta pişireceğim. Şimdiden sağolasın. Rabbim cümlemize hayırlı işler nasip etsin inşallah
Döner işletmem var, baca değil direk davlumbazdan gelen boruyu camdan çıkarsanız yetiyor, benim kullandığım borunun ucunda motor var, o şekilde kullanıyorum. Ama ızgara, lokanta vs ise kesinlikle baca istiyorlar
Döneri ne kadar hızlı sattığına göre değişir o, sirkülasyon varsa sürekli kesiyorsan arkadaşın dediği gibi max o rakamlar çıkar, eğer işin yavaş ise döner ateş karşısında erir, çeker. O yüzden bi bakarsın 5 6 dürüm çıkmış. 1 KG den örnek vermek doğru olmaz ama mesela 20 KG den örnek verirsek, senin işin hızlıdır 110 120 tam ekmek çıkarırsın, benim yavaştır 90 100 ekmek çıkarırım, döner hep fire verir
Franchise olayi Kafa agritir dostum... Mesela marka sahibi senden %10 alir. Ekmek et Kafana gore alamazsin marka sahibinden alacaksin %20 de ona gider. Isci parasi kira vergiler buda %30 eder. Sana kalan %40 falan. Yani aylik 20 bin kasa yapsan bunun 5-6 si senin. Kendine calissan 12 bin kalir. Boyle iste
Merhaba kardeşim. KİRA VE GİDERLER 10 KİLO PEK KURTARMAZ.. AMA KİRA DÜŞÜKSE ve Sürümden satış yapıyorsan 200 250 TL para kalır.. 15 kg de bu miktar çok daha artar.. Tek çeşit yapacaksan 15 20 kg hedef koymalisin dostum.. Abone değilsen abone olursan da mutlu edersin teşekkür ederim
Selamun aleykum. Aynısını ben diyecek. Tim kira yok Ekmek frınım var Su elektrik. Yok Denilecek kadar Bismillah deyip başlıycam. Hani günfe elli ekmek satsam yeterrr
Kardeşim bol kazançların olsun , bende sizin gbi usta olan bir arkadaşmla yapmak istiyorum bu pandemiden dolayı yapamadık bir türlü ama bir sorum olcak . Ben konuya pek vakıf değilim ama elim yatkındır bu işlere düşündüğünde 6-7-8 ayda ustamın yani arkadaşımın hiç olmassa %50-60 ı kadar olabilrmiyim acaba en kötü mutfak bölümünde . İyiakşamlar 👍🙋♂️
İşe girerken parayı sokaktan toplamayacaksın belki biraz acımasız bir yorum olacak ama şunu net diyebilirim. ben 10 yılda usta olamadım.. dıışarıdan gorundugu gıbı değil bu işler. Ustalık döner takmak değil döneri herkes takar, tezgahta 50 kişiye aynı anda yetişmektir reis. Bilmediğin işe girme paranı da çöpe atma.
@@suleymanozer belki anladınız yaşım 16 babam eski meslektaşınız ben de dönerci olmak istiyorum ve şubeleşmek istiyorum sizce bu kadar bayi veya zincir varken bunu başarabilirmiyim
Açamazsınız. Ayrıca ustalık belgesini de öyle her başvurana vermiyorlar. Bu işi daha önce yıllarca yapmış olduğunuzu belgelemeniz gerekli. Yani sigortalı olarak gıda/restoran/otel vs gibi bir yerde “aşçı” olarak çalışmış olmanız ve atıyorum kalfalık belgesi için 5 yıl ustalık için de 10 yıl gibi süreler isteniyor. He şöyle bir durum da var ama bu işi yapacaksanız başkasının belgesi ile de açabilirsiniz o dükyanı
Kardeşim 7 TL dönerin 3 TL si kar, kaç ekmek çıkarırsın nasıl yaparsın bilmem ama yine de para bırakır.. İnce hesap yap uzaktan olacak işler değil yanlış yön vermek istemem kesinlikle
Burda 18,20 lira ya dürüm geçen Hatay zurna söyledim baya kallavi geldi 4x28=112 verdim açtım içini hassas terazi ile tarttim adam soslu patates basmış 33gr tavuk çıktı düşünün kâr ı
Abi mesajimq cevap verebilirmisin Sadece paket usulü çalışmak istiyorum işlek bir yerde küçük bir yer bulmuşum sadece dışarıci eleman tutup çalıştırmak mantıklı mı böyle hesaplayınca hesaplarıma göre karlı oluyor
Video yaparız kardeşim de, nasıl yapacağına hangi ekipmanları kullanacağına bağlı bu durum. 30 bin TL ile 1 milyon liraya kadar yapabilirsin. Ben 10 sene önce 100 bin TL e yakın harcadım. Ki 10 sene önce ciddi paraydi
@@suleymanozer 10 sene once nasıl 100 bin kardeşim dolar 1 lira bile degildi yani senin demene göre 2 milyondan fazla harcamşsın buda zerre inandırıcı gelmiyor alt üstü 2 izgara bi usta abartma istersen
Arkadaşlar şimdi ben giyim ve ayakkabı işi yapıyorum diyor ya 50 ye alır 120 ye rahat satar yüzde yüz kâr yapar 2 yıldır bir tane bile üründen öyle kâr yapamadım sattığımız malın en fazla yüzde 30 u kalır oda satamadığınız ürün o kârı götürür çok zor riskli işler bu youtuber lara fazla inanmayın izlenme alabilmek için bol keseden atıp cazibe yapmaya çalışıyorlar
Geçen 5 seri oduncu gömleği aldım 85 TL den 200 liradan bitirdim seriyi, ayakkabı alıyorum toptan 105 110 TL den 250 den veriyorum? Sende sıkıntı var sanırım
@@suleymanozer sen burda anlatırsın güzel güzel sonra bir anda dükkan açarlar 3 ay sonra senin o hesabınla kapatır giderler şimdi benim 3 arkadaşım ve son 6 ayda giyim mağazası açan 2 esnaf kapatıyor ellerinde ki malları kime satıcaz die kara kara düşünüyorlar. Böyle bol keseden atarak insanların vebalini almayın
1 yılda tavuk döner 2 katdan fazla zam alır mı be 24 ile 22 tl arasında burada lanet olsun şaka gibi :/ sanırım dürümcüler şimdi daha çok kazanır diye düşünüyorum
