Taze fasulye yemeği nasıl yapılır? merak edenler için yapımı oldukça kolay ve son derece de lezzetli bir tarif hazırladık.
Yaz mevsiminin gelmesi ve fasulyenin tezgahlarda yerini almasıyla birlikte sıkça tüketmek isteyeceğimiz taze fasulye diğer adı ile yeşil fasulye yemeğini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Dilerseniz etli, kıymalı ya da tavuklu da hazırlayabileceğiniz ancak etsiz hali ile de aşırı lezzetli olan yeşil fasulye yemeği için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
4-6 kişilik
Hazırlama:10 Dakika
Pişirme:40 Dakika
Taze Fasulye Yemeği;
www.nefisyemek...
Malzemeler
600gr taze yeşil fasulye (çalı fasulye kullandım)
2 adet domates
1 adet soğan
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı (veya sıvı yağ)
1,5 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı sıcak su (400 ml)
Hazırlanışı
Öncelikle yıkadığımız taze fasulyelerin baş kısımlarını aldıktan sonra 3-4 parçaya keselim. Ben bu tarifte 600 gram kadar Çalı fasulyesi kullanıyorum dilerseniz farklı fasulyelerle de bu tarifi hazırlayabilirsiniz.
Çalı fasulyesi en iyi bir fasulye olduğu için fasulye ortadan ikiye kesiyorum.
Fasulyelerin tamamını dilimledikten sonra 1 adet soğanı yemeklik olacak şekilde küçük küçük doğrayalım.
2 adet domatesin kabuklarını da soyarak küp küp doğrayalım.
Pişirme aşamasına geçebiliriz. Bunun için tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ alalım.
Üzerine yemeklik doğradığımız soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavuralım.
Soğanların üzerine 1,5 yemek kaşığı kadar domates salçası, yarım çay kaşığı pul biber,
2 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiberi ilave ederek güzelce karıştıralım.
Doğradığımız domatesleri de ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Domatesleri de bir iki dakika pişirdikten sonra ayıkladığımız taze fasulyeleri ekleyerek güzelce karıştıralım.
Fasulyeler diriliğini kaybedince kadar kısık ateşte tencerenin kapağını kapatarak pişirelim. Bu aşamada ara ara karıştırmayı da unutmayalım.
Fasulyelerimiz renk değiştirip yumuşamaya başladı. Cinsine göre bazı fasulyeler hiç su eklemeden kendi suyuyla bile bu aşamada pişebilir.
Karıştırarak kavurmaya devam edelim. Ne kadar güzel kavurursanız fasulyelerin suyunu ekledikten sonra o kadar hızlı pişecektir.
İyice kavrulduktan sonra fasulyelerin üzerine 2 su bardağı sıcak su ilave ederek pişmeye bırakalım.
Yemeğimizin pişip pişmediğini fasulyeleri kontrol ederek anlayabiliriz. Fasulyeler yumuşadıktan sonra yemeğimiz servise hazır demektir.
Bu yemeği sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#tazefasulyeyemeği #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Taze Fasulye İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Sebze Yemekleri İçin;
www.nefisyemek...
Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi için;
• EKONOMİK Pirinçli Kaba...
Patates Yemeği Tarifi için;
• EN EKONOMİK Patates Ye...
Ispanak Suflesi Tarifi için;
• Ispanak Suflesi - Dene...
Taze Fasulye Tarifi için;
• Taze Fasulye Nasıl Yap...
Portakallı Kereviz Tarifi için;
• Portakallı Kereviz Tar...
Karnabahar Graten Tarifi için;
• Karnabahar Graten Nası...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için apps.apple.com...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
4 окт 2024
