Oglądaj program „Makłowicz w drodze” w niedziele o 10:45 na Food Network i na player.pl: player.pl/play... Subskrybuj kanał Good Living: / @tvn7 Tropem literackich bohaterów Josefa Rotha docieramy z Robertem Makłowiczem „na koniec świata” - do miasta Brody, wschodniego pogranicza dawnej Galicji, w którym pisarz się urodził. Bardziej odległą przeszłość odnajdujemy w Podhorcach, pocztówkowej pamiątce po polskiej magnaterii, gdzie Robert gotuje zupę sprzed wieków - barszcz zielony. W górskiej kolibie w Karpatach kosztujemy wędzonego pstrąga, policzki i flaczki cielęce, pierogi z rybą i boczkiem oraz dziczyznę aromatyzowaną szyszkami. W drodze do Lwowa odwiedzamy nagradzaną na międzynarodowych konkursach ekologiczną pasiekę w Stebnyku. Przed finałem będzie jeszcze pieczony prosiak, papryczki faszerowane serem, cielęcina w sosie musztardowym i trzy oryginalne ciastka z kawą.
#MakłowiczWDrodze #FoodNetworkPolska
22 авг 2024