Como cada año, la temporada de pitayas es una tradición para los jaliscienses. Conoce sus orígenes y todo el proceso que cuesta llevarla al consumidor final.
Este es mi verdadero México,y estos son los hombres que debemos agradecer y pagar sin regatear su esfuerzo ,,gracias, México cultura, tradición y gastronomía que chulada si'ñor
En Perú también tenemos algunas variedades de cactus más abajo del volcán y nevado de Chachani en Arequipa. Su fruto es de color amarillo. Crece naturalmente.
Gracias por compartir este bonito video, que nos muestra el mucho trabajo que hay detrás, antes de que los alimentos lleguen a nuestra mesa. En adelante no olvidaré a la hora de bendecir los alimentos pedir por todos los que hacen que esto sea posible
Aqui en el estado de Sonora tambien tenemos abundante pitaya de hecho tenemos la feria de pitaya en el municipio de Carbo en donde se da esta fruta. Hacemos desde nieve de pitaya tamales quesadillas pasteles empanadas coricos obleas huyyy y etc etc etc.
Dios los bendiga hnos.es hermoso ver mucha pitaya se antojo tienen mucha bendicion mucha produccion es hermoso recorde a. mi gran Amigo siempre le encargaba pitaya me da gusto ver tan linda naturaleza saludos desde mi hermosillo Sonora bendicion hnos asi es mi Mexico trabajador excelente un fuerte Abrazo mi gente aqui mi estado precente los Quiero toda mi gente Dios los ilumine es maravillosa produccion desde aguacate maiz trigo manzana todas la siembra es muchisima nuestro mexico es rico en agricultura solo hay que apoyarse mi padre Dios nos dio las tierras nuestras manos y su bendicion la fuerza vida desde el germinado hasta dar su fruto es maravilloso soy de campo Amo la naturaleza me emociona ver videos magicos gracias bendiciones todos nuestros pueblos .
Cuando era pequeña ivamos algunos fines de semana en la época cuando estaban tapando la laguna, recuerdo que los niños nos ibamos caminando comiendo frutas de los arboles y nos regalaban cajas de pitayas y tunas...muy bonitos recuerdos❤
Que chingon muchas veces fui a cortar pitayas a techaluta de montenegro.! Hasta mi rancho sayula llegavan a venderlas una de las mejores cosas que eh probado.!!
Yo igual paisano me encatan las pitayas de techaluta yosoy de san jose de gracia municipio de teocuitatlan de corona jalisco saludos viejo desde Sacramento California
Saludos amigo mis rrespeto para uste kon su trabajo tanduro y tanta pasiensia de kitarle las espinas mi gran amigo Saludos desde aki en los estados Unidos amigo
Yo he logrado gerinar semillas de pitaya en Orange County California, en top soil con un puno de perilite y un puno de polvo de cubierta de coco. espero que mis nietos puedan disfrutarlas algun dia.
En la cíudad de Granada,Nicaragua. Yo bebí un regresco exquisito de pitahaya. Según me dijeron abunda en Nicaragua. Saludos a quienes cosechan esa fruta exquisita.
ماشاء اللة تبارك الرحمن الرحيم ما هذا المنظر الرائع سبحان الخالق عز وجل يخلق ما لا تعلمون الحمدلله على هذه النعمة اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين والحمد لله رب العالمين
Muy interesante trabajo, aquí en mi tierra que es Mazapa de Madero en el estado de Chiapas, México abunda esta plantación y le llamamos o es conocido como órgano que es utilizado para hacer corrales por la abundancia que hay y también sirve de alimento para las palomas. Saludos.
Si amigo, solo que esa variedad no es comestible. Si la consumes te hace mal. Ese cactus que dices produce un fruto insipido su nombre correctos es estecnocereus marginatus. Por eso dices que lo usas para hacer cercas. La pitaya es mas espinoso su tallo y su tamaño de fruto es mas grande y muy dulce.
En el estado de Guerrero la temporada de pitayas comienza en agosto y termina en octubre.Yo la probé en el municipio de Tlapa de Comonfort y en agua fresca es muy deliciosa.
no están tiradas, se ladeó el cactus posiblemente por viejo, se le pudrieron las raíces, pero así caído sigue produciendo fruta, y muy seguramente, ya el pitayero trasplantó algunos brazos de ese pitayo.
Loable el esfuerzo de estos compatriotas; pocas veces en mi vida he comido esa variedad de pitaya de pulpa roja. Tenía que quitarle la piel con sumo cuidado; porque, traían vestigios de una espinita muy menuda que con facilidad se hincan entre los dedos; por lo que, yo me preguntaba, cómo le hacían para limpiar la fruta de tanto espinero; veo que, aunque están acostumbrados a limpiarla, a la verdad, no es tan fácil. Mis respetos para estos mexicanos que con su esfuerzo nos brindan esta exótica fruta, también mexicana.
cuando llo era nino iva al cerro del chiquihuitillo alas pitayas guamuchiles nopales y muchas frutas mas que la generosa tierra nos regala .ocotlan jalisco
Saludos, Yo soy de Baja California Sur; aquí se da en el desierto dos tipos de patillas, una le llamamos "dulce" en la sona serrana, es muy parecida pero con espinas mas pequeñas y suaves al parecer (no lo se), tiene un sabor dulce que no podría describir, y la otra es la "agria" que se da en el valle pegado a las costas, y tiene un sabor dulce y agrio a la vez (muy buena). Pero se me antoja probar la que nos presentan en este video. Ya que las de aqui tienen un sabor muy diferente de una a la otra.
aca en el norte de argentina crece en los montes de manera natural no se comercialisa. es muy rica yo las he probado x lo general cuando estan maduras caen al suelo y es alimento del ganado y los jabalies.una pena que aca no se cultive este fruto ..muy buen video.
ahí entre san Luis Potosí y Querétaro por el lado de san ciro de acosta hay muchas y son un poco menos esponudas q esas y hay roja blanca y color naranja
Pero claro que que estan riquisimas, en la ceja esta la mera mata. Saludos a la gente de san ciro, ahi estudie en el CBTa 187, fuimos la quinta generacion, que recuerdos.
La que nosotros cosechamos en nicaragua,no tiene espinas,es idéntica en todo,pero no tiene espinas,SALUDOS A TODOS MIS AMIGOS MEXICANOS,LA RAZA MÁS TRABAJADORA DEL MUNDO ENTERO!!
Eddvin Hawkins Gracias por tus saludos y reconocimiento hacia a nosotros los mexicanos... tengo el honor de invitarte a mexico en especial a nuestro pintoresco estado de jalisco a que pruebes este fruto exótico y sabroso que solo lo encontraras aquí con esta consistencia y sabor sin igual y de paso disfrutas de nuestro gran folklor que jalisco es mexico
@@diegobal7852 Quiero que sepas y te informes, y luego opinas, somos 120 millones de mexicanos , y los delincuentes son el 000000.1 % de todos los mexicanos que todos los días nos dedicamos a sacar a este país adelante como mis paisanos de este video...Espero me digas de qué país eres? Quizás sean todos santos..
En mi pueblo hay un montón en las quebradas.. Tiene mucho frutos no sabia que era una fruta.. Hay de toda variedad asta colgado en los cerros.. Yo conocía por caktos de muchos variedades
Que hermoso tipo de cactus, ojalá en mi tierra Perú hubieran como esos, según he escuchado son cactus de crecimiento y producción lenta ¿alguien sabe si de casualidad este cactus crece también en climas húmedos?
No, tiene que ser un clima semi arido y solo florece dos meses al año, que aca en Jalisco son los meses mas calurosos y con menos precipitacion del año. De hecho cuando empiezan las lluvias es cuando termina la temporada de pitaya
La pitaya,es una de las frutas exóticas mexicanas más sabrosas, el que no la a comido,no save lo que se pierde,cuando era niño,no avia otra fruta que disfrutará tanto al comerla,como la pitaya,y eso que dónde yo vivia,abia una variedad de frutas exoticas,como, la ilama;la anona o chirimoya;el pinzan o guamuchil;la ciruela;los capires;los chocumpunes;las querendas;el timbiriche;los arrayanes o guayabitos;los nanches o nances; y otras que se me olvidan por el momento.
en los montes d puebla esta planta se reproduse solita y bas y cortas la fruta y nadie te dise nada es gratis se ase agua fresca d pitaya y es muy rica
Es hora que todavía no he comido una pitaya en mi vida, una vez ví que vendían en jiquilpan Michoacán pero iba de prisa y pensé que al regreso compraba y cuando regrese ya no los vi. Creo que puede ser una actividad muy lucrativa por que hay. Parte se la república que no las conocemos y me imagino que habrá países que la pagarían como oro.. produzcan cantidades grandes como para exportar, y será una actividad que mantenga a todo un estado. En Michoacán el aguacate produce más dinero a mi estado que ni el petróleo para todo México, latina que estamos acabando con los bosques.para plantar los árboles de ese fruto.
I’m from California and I would love to establish a connection with some of the Mexican farmers doing these cactus and do somthing with this pitaya to show the Americans this amazing fruit
En Sonora se dan muy buenas las pitayas en el mes de junio y no tienen tantas espinas, las venden muy baratas...cuando voy para alla en ese tiempo como muchas (DELICIOSAS)