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TECNICA BASE PER GELATI CREMOSI SENZA LATTE CONDENSATO 

Cartisia
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11 сен 2024

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Комментарии : 147   
@domenicarizzuti3039
@domenicarizzuti3039 4 года назад
Sarà buonissimo come tutte le tue ricette.ho preparato il gelato Kinder bueno.una squisitezza.i mini gelati da leccarsi i baffi.davvero squisiti
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Grazie di cuore🤩
@luisaleonardi666
@luisaleonardi666 Месяц назад
Buongiorno Flory ❤ Tutti aspettiamo un po' di pioggia. Veramente difficile in questi giorni. Buona giornata anche a te,rimani in casa .Si sta un po' meglio.❤❤❤
@Cartisia
@Cartisia Месяц назад
ciao buongiorno che significa flory?
@luisaleonardi666
@luisaleonardi666 Месяц назад
@@Cartisia inviato per sbaglio,scusa
@micialealea7624
@micialealea7624 4 года назад
Ci proverò, sembra facile e tu sei molto brava nella spiegazione,grazie
@elenaelenina425
@elenaelenina425 3 года назад
L ho fatto ....veramente è buonissimO !!! Grazie di 😘👏👋
@rosettastincone8365
@rosettastincone8365 17 дней назад
E buonissimo questo gelato, e molto semplice😂😊
@morgana3609
@morgana3609 4 года назад
Da rifare assolutamente...brava e semplice.....come sempre.
@Vera-ie6do
@Vera-ie6do 11 месяцев назад
Brava come sempre 🎉
@mariateresamastrogiulio2247
@mariateresamastrogiulio2247 4 года назад
Grazie per questa ricetta è buonissima e l'ho fatto oggi
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Mi fa piacere grazie a te
@enricoperazzo7952
@enricoperazzo7952 Год назад
Bravissima❤
@Cartisia
@Cartisia Год назад
Grazie mille ❤️
@dariaricci
@dariaricci 2 года назад
Non vedo l'ora di farlo,spero mi venga bene come lo fai tu. Bellissima ricetta.
@Cartisia
@Cartisia 2 года назад
Grazie di cuore ❤️
@antoniaavellino9544
@antoniaavellino9544 4 года назад
Ciao Cartisia, complimenti per la ricetta meravigliosa. Sono pronta a prepararlo. Sarà si fantastico. Grazie ancora, ti abbraccio e ti auguro una buona domenica. 😍😘🤗❤️🌹😋👍
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Grazie a te buona domenica
@mariatumino6549
@mariatumino6549 4 года назад
Buona domenica a te cartisia bravissima sei dolcissima provero le tue ricette grazie siamo le tue fan
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Grazie di cuore buona domenica
@Marina.p9
@Marina.p9 3 месяца назад
Ottima ricetta, grazie! 😊una curiosità : cosa cambia tra gelato senza latte condensato e con latte condensato? Con latte condensato non ho ancora provato... grazie in anticipo!😊
@Cartisia
@Cartisia 3 месяца назад
Con il latte condensato è ancora più cremoso e dolce
@paolatorresan551
@paolatorresan551 Год назад
La ricetta molto valida brava😊
@Cartisia
@Cartisia Год назад
Grazie mille
@verorocan5245
@verorocan5245 2 года назад
Grazie per le tue ricette
@Cartisia
@Cartisia 2 года назад
Grazie a te ❤️
@mariagrazialepanto9507
@mariagrazialepanto9507 4 года назад
Grazie mille del consiglio
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Grazie a te
@graziaemanuele837
@graziaemanuele837 Год назад
Buonissimo Bravissima ❤️
@Cartisia
@Cartisia Год назад
Grazie mille
@mariagenovese5885
@mariagenovese5885 Год назад
Buonissimo brava.❤❤
@Cartisia
@Cartisia Год назад
Grazie mille ❤️
@carmelaspinali8753
@carmelaspinali8753 4 месяца назад
Da fare ❤
@barbaramakeup5168
@barbaramakeup5168 4 года назад
Ricetta strepitosa ❤❤
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
grazie mille
@ritatestaverde4626
@ritatestaverde4626 4 года назад
Buonissime cueste ricette
@linareolon3365
@linareolon3365 2 года назад
Brava bella ricetta veloce,al posto dello zucchero posso mettere il latte condensato che ho fatto io e su 400 di panna vegetale quanto latte condensato, poi ho frullato 50 gr di nocciole le inserisco al posto della cioccolata ? Grazie x la risposta
@Cartisia
@Cartisia 2 года назад
Puoi provare è da provare
@Cartisia
@Cartisia 2 года назад
Considera che il latte condensato lo renderà più dolce
@graziellaventrucci3761
@graziellaventrucci3761 2 года назад
buongiorno Cartisia. il gelato lo posso fare senza zucchero o dimezzare la quantità a quel punto si monta.lo stesso graziee x la risposta bravaaaaa🌟
@Cartisia
@Cartisia 2 года назад
Buon giorno non si può fare senza zucchero.
@angelaagrusti3735
@angelaagrusti3735 3 месяца назад
Carissima Cartisia posso usare la panna montata fatta in casa, la tua ricetta , grazie x la risposta 🍀🍀
@Cartisia
@Cartisia 3 месяца назад
Ciao ti consiglio di utilizzare quella confezionata per fare il gelato, perché si deve scaldare e subisce diversi cambiamenti di temperatura,la buona riuscita dipende dal latte che si usa, quindi per semplificare le cose ti consiglio quella confezionata
@toniopunzo6140
@toniopunzo6140 19 дней назад
Ma con la panna fresca è la stessa cosa o lo stesso procedimento?
@Cartisia
@Cartisia 18 дней назад
Non ho provato
@paolaricci59
@paolaricci59 4 года назад
Ma che brava, posso usare anche zucchero di canna? Sei bravissima 🥰
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
si
@paolab.-zp3fp
@paolab.-zp3fp 3 месяца назад
se uso la stevia al posto dello zucchero resterà cremoso lo stesso dopo qualche giorno? Grazie
@Cartisia
@Cartisia 3 месяца назад
Non ho provato con la Stevia
@pinaesalvatoregiglio5095
@pinaesalvatoregiglio5095 Год назад
Scusa se voglio fare al pistacchio. La crema al Pistaccio lo aggiungo prima di montate la panna o per ultimo?
@Cartisia
@Cartisia Год назад
Dopo che hai montato la panna
@giuliabrescia1222
@giuliabrescia1222 3 года назад
Ottima ricetta
@Cartisia
@Cartisia 3 года назад
Grazie mille ❤️
@francescaficarra9415
@francescaficarra9415 4 года назад
Ciao che buonooo!!! Ma dimmi per farlo al caffè oppure alla fragola nello stesso modo , cioè senza aggiunta di altre cose..ma nello stesso modo come si può fare?
@emanuelagiethoorn7549
@emanuelagiethoorn7549 4 года назад
In quello al caffè aggiungi del caffè o solubile o da macchinetta e quello alla fragola ne frulli un po'e unisci il tutto al composto primario, ovviamente lo assaggi così vedi se ti serve o più caffè o più fragole
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Csw1y00cgFs.html
@mariatumino6549
@mariatumino6549 4 года назад
Ciao cartisia bellissima ricetta sono buone le tue ricette lo prepareo il tuo gelato sara buonissimo grazie un abbraccio virtuale
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Grazie mille
@ornellafratta9363
@ornellafratta9363 4 года назад
L ho fatto è buonissimo ho fatto anche quello con il latte condensato ma visto che questo è venuto buono uguale preferisco questo perché credo si meno calorico rispetto a quello col latte condensato cosa ne pensi Kartisia? Grazie
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Si certo meno calorici,grazie mille
@ornellafratta9363
@ornellafratta9363 4 года назад
@@Cartisia grazie a te oggi provo quello al pistacchio 🍦
@Chiara-oz2rj
@Chiara-oz2rj 4 года назад
Bravissima come sempre, 👍👍😘
@ameliacammarota9171
@ameliacammarota9171 4 года назад
👍😘😘😘😘😘😘bravissima
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Grazie mille
@nunziazecca1753
@nunziazecca1753 4 года назад
Ciao, con questa tecnica, si possono fare anche il gelato alla nocciola e al cocco? Grazie.
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Si
@caterinasposi274
@caterinasposi274 Год назад
Ciao mi dici al posto dello zucchero cosa posso mettere no lo Stevia mi disgusta sono diabetica grazie
@Cartisia
@Cartisia Год назад
fruttosio?
@mire2403
@mire2403 4 года назад
Bravissima come sempre un bacione cara 😚😚😚😚😚😚😚🤗🤗🤗🤗🤗
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Grazie mille
@annalombardo5598
@annalombardo5598 4 года назад
E brava cartisia. Nn sempre abbiamo in casa il latte condensato nn ho provato ha farlo x ho paura che nn venga bene e rovinando anche il gelato. Bacini bacini
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Grazie mille
@shitireshiti2935
@shitireshiti2935 3 года назад
Sì può usare panna fresca , grazie 😘
@Cartisia
@Cartisia 3 года назад
si devi zuccherare la panna
@valemas0774
@valemas0774 4 года назад
Si può fare anche con la panna fatta in casa?
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
si
@Ana-ie7sx
@Ana-ie7sx 3 года назад
Quando la panna non monta io metto addosso al contenitore dei delle buste di ghiaccio in modo di raffreddare il contenitore mentre le fruste lavorano e mi ha sempre funzionato
@alessandrosticca6275
@alessandrosticca6275 4 года назад
Scusami, ma uno che trova la ricetta leggendo che è senza latte condensato pensa che sia senza lattosio, come le cerco io, poi si vede che c'è la panna. Come sostituirla?
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Con panna vegetale
@mbarbara1612
@mbarbara1612 4 года назад
Ciao! Proverò senz' altro...ma posso usare la panna non zuccherata?
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Si ma devi mettere più zucchero
@mbarbara1612
@mbarbara1612 4 года назад
@@Cartisia grazie mille!
@tizyala.6637
@tizyala.6637 4 года назад
Ma se la panna è già zuccherata devo aggiungere lo stesso lo zucchero?
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
si sostituisce il latte condensato
@tartarugatorti2196
@tartarugatorti2196 3 года назад
Se lo volessi fare al cocco?
@Cartisia
@Cartisia 3 года назад
Sul mio CANALE trovi gelato al cocco con gelatiera
@mariatornatore9352
@mariatornatore9352 4 года назад
Brava Cartisia, hai un' ottima fantasia
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Grazie mille
@patriziaroncoletta9316
@patriziaroncoletta9316 3 месяца назад
Non si può fare il gelato senza mettere sul fuoco .io vorrei fare una cosa più in fretta da frullare e mettere in frizer.grazie ciso❤
@Cartisia
@Cartisia 2 месяца назад
Sul mio canale RU-vid CARTISIA troverai una playlist gelato e granite con tutte le varianti
@annavalentinareda2996
@annavalentinareda2996 Год назад
non è troppo dolce se la panna è già zuccherata?
@Cartisia
@Cartisia Год назад
No
@gianninarottigni8244
@gianninarottigni8244 Год назад
Fatto ieri Questa mattina è ghiacciato Perché? Ho usato 150gr.di ERITRITOLO A VELO Mio marito è diabetico La stevia altera il sapore Dove ho sbagliato? Mi puoi aiutare? Grazie
@Cartisia
@Cartisia Год назад
Non ho mai provato l eritritolo a velo
@gianninarottigni8244
@gianninarottigni8244 Год назад
Carissima buongiorno C'è anche normale I valori nutrizionali sono uguali a zero Lo acquisto su Amazon
@PATISSEZavecMaRy
@PATISSEZavecMaRy 4 года назад
Che delizia questo gelato 2 gusti !
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Grazie mille
@luciabordin6819
@luciabordin6819 4 года назад
Grazie
@liberty3238
@liberty3238 4 года назад
Si può aggiungere la frutta?grazie
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Si
@az747marco
@az747marco 4 года назад
Buonissimo👍
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Grazie mille
@marialuisabianco1551
@marialuisabianco1551 19 дней назад
Ma se la panna e' gia' zuccherato, perche' devo aggiungere altro zucchero? Se non lo metto succede qualcosa? Onestamente a me il dolce non piace molto. 🙏
@Cartisia
@Cartisia 19 дней назад
Lo zucchero a velo serve per non congelare completamente il gelato
@Cartisia
@Cartisia 19 дней назад
Lo zucchero normale lo puoi diminuire a tuo piacimento ovviamente cambierà la dolcezza del tuo gelato
@marialuisabianco1551
@marialuisabianco1551 19 дней назад
@@Cartisia grazie, preferisco il meno o niente dolce. 🙏
@pinaesalvatoregiglio5095
@pinaesalvatoregiglio5095 Год назад
E lo zucchero è semolato o zucchero a velo?
@Cartisia
@Cartisia Год назад
Quello che preferisci
@patriziabarresi9827
@patriziabarresi9827 4 года назад
Buonissimo
@annacipollaro5233
@annacipollaro5233 3 года назад
Se metto la panna fresca è uguale?
@Cartisia
@Cartisia 3 года назад
Puoi provare
@annacipollaro5233
@annacipollaro5233 3 года назад
@@Cartisia ok
@caterinasposi274
@caterinasposi274 3 года назад
Ma posso usare lo stevia al posto dello zucchero
@Cartisia
@Cartisia 3 года назад
Si
@caterinasposi274
@caterinasposi274 3 года назад
@@Cartisia grazie per la disponibilità però adesso vorrei avere se possibile una base di gelato senza zucchero magari con stevia e senza latte condensato. Ma vorrei una ricetta che non ci vuole molto tempo grazie
@enricazollo5079
@enricazollo5079 3 года назад
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽❤
@millyorsetto6376
@millyorsetto6376 4 года назад
Grazie e alla frutta ?
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Trovi i video tutorial sul mio canale
@millyorsetto6376
@millyorsetto6376 4 года назад
@@Cartisia grazie
@nicolettavalenti316
@nicolettavalenti316 4 года назад
Si può utilizzare la panna di latte al posto di quella vegetale?
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Si
@lucianacamerini9922
@lucianacamerini9922 4 года назад
Buona domenica a te e, a tutti i tuoi fans
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
grazie mille buona domenica a tutti
@giannazuccato7713
@giannazuccato7713 4 года назад
Bravissima
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Grazie mille
@sunrise179
@sunrise179 3 года назад
Mah ... io ho sempre e SOLO usato il frullatore ad immersione , per montare la panna . Mai avuto problemi, le fruste elettriche non so nemmeno cosa siano !😂😂
@giusimonni9845
@giusimonni9845 4 года назад
Ciao , vorrei fare questa ricetta ma ho solo la panna senza zucchero, va bene uguale? Grazie
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Si va bene devi aggiungere più zucchero
@giusimonni9845
@giusimonni9845 4 года назад
Grazie mille!
@antonellamattiolo9856
@antonellamattiolo9856 4 года назад
Volevo sapere senza latte CONDENSATO resta morbido lo stesso.Grazie.👏👏👏
@kirapoli7049
@kirapoli7049 4 года назад
Il latte condensato è una moda di oggi,che a me solo a vederlo mi viene la nausea,i gelati in casa si facevano anche 20 anni fa e il latte condensato non esisteva. Finalmente una ricetta con ingredienti tradizionali,brava
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
si
@elenagreci260
@elenagreci260 3 года назад
@@kirapoli7049 il latte condensato non esisteva, forse, nelle ricette dei gelati, ma esisteva come prodotto.
@pinadangelo4679
@pinadangelo4679 4 года назад
Ciao Cartisia ma lo zucchero è indispensabile??? Dato che la panna vegetale che voglio usare è già abbastanza dolce ........!!!! 😋😉 così alleggerisco le calorie!!!😊😁😁 Ti ringrazio!!!
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Si è indispensabile
@patpat3527
@patpat3527 3 года назад
@@Cartisiaciaooo.. perchè è indispensabile?
@Cartisia
@Cartisia 3 года назад
@@patpat3527 lo zucchero a velo ti permette di ottenere una consistenza cremosa e che non ghiaccia mai completamente in freezer
@annamastrullo1354
@annamastrullo1354 25 дней назад
Quindi cartisia è meglio lo zucchero a velo per avere più cremosità e posso usare la panna Hopla grazie mille
@Ghost-ro1ib
@Ghost-ro1ib Год назад
Ottimo, forse un po' troppo dolce. Ho aggiunto cacao, buccia d'arancia e cannella.
@Cartisia
@Cartisia Год назад
😍❤️🥰
@Ghost-ro1ib
@Ghost-ro1ib Год назад
Lo voglio sicuramente fare di nuovo con gusti diversi. Volevo sapere se su 500 g di panna zuccherata posso mettere 150 di zucchero invece di 180. Grazie
@Cartisia
@Cartisia Год назад
@@Ghost-ro1ib si
@giovannagherrinu3342
@giovannagherrinu3342 4 года назад
Ciao
@Cartisia
@Cartisia 4 года назад
Ciao
@mariucciaelia9463
@mariucciaelia9463 3 года назад
@@Cartisia sei bravissima un abbraccio sai mettere la ricetta
@giovannazocco9106
@giovannazocco9106 3 года назад
A me piace molto quello alle nocciole. Me la dai là ricetta. Grazie
@annalucchesi1292
@annalucchesi1292 4 года назад
Buonissimo
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