Kutsutaan myös lusikkaveitseksi. Englanniksi spoon knife tai crooked knife. Täältä löytyy: www.je-nettiverstas.fi/puutyokalut/veisto/kouruveitset-vuolurauta.html En voi suositella beavercraftin lusikkaveitsiä. Motonetistä löytyy Narex-merkkisiä lusikkaveitsiä ja Clas Ohlsonilta Moran lusikkaveitsiä. Mora ja Narex on itellä eniten käytössä.
