Szeretem nézni, ahogy főz! Szeretem hogy ilyen érthetően elmagyaráz mindent! Nem győzöm hangsúlyozni, ezt egy kezdő is megérti és ez bizony fontos! Ha lányom lenne, biztosan ajánlanám neki ezt a jó kis iskolát! De fiam van és ő is bizony nézegeti! Nagyon örülök neki! Mint a fenti példa mutatja, a férfiak ha főznek, hát könnyen kerülnek a csúcsra! Köszönjük!
5 лет назад
Kedves Éva! Köszönjük a kedves szavakat, továbbra is igyekszünk rászolgálni a bizalomra!
A mesternek a receptjei valahogy mindig sikerülnek. Neki köszönhetem, hogy otthonosan mozgok a konyhában és szeretek főzni! Ma ebédre csináltam meg ezt a levest, a felesègem nagyon le volt nyűgözve. Annyit változtattam, hogy csipetke helyett, burgonyát tettem bele. Újfent köszönöm!
8 месяцев назад
Kedves István! Szívből örülök a pozitív tapasztalatának és köszönöm, hogy ezt megosztotta mindenkivel! A csipetke helyett a krumpli teljesen jó ötlet, így már szinte gombagulyás lesz belőle. Azzal pedig, hogy megszerette a főzést, engem is boldoggá tett, hisz ez a legnagyobb dicséret! További örömteli sütés-főzést kívánok!
Kedves György, koszonjuk szepen. Micsoda mester ember Gyorgy, ha en igy vagnam a zoldsegeket hogy oda sem nez, nekem bistosan egy ujam sem maradna :) De kiprobaljuk!!
Месяц назад
Kedves Attila! Egyetlen dolgot kell elsajátítani a kés tartásával/vágással kapcsolatban, és azután már megy mint a karikacsapás. sok sikert kívánok a főzéshez!
Ez a leves valami isteni finom lett. Szuper, hogy készít videókat a recepthez, mert nagyon sokat tanultam Öntől! Nem sokszor szokott gombalevest enni a kisfiam, de ezt megette 🎉❤😊
Год назад
Kedves Eszter! Szívből örülök, hogy bevált a recept, külön köszönöm, hogy ezt megosztotta velünk, és ami a legjobb, hogy a kisfia is megette! Ez a legnagyobb dícséret! További örömteli sütés-főzést kívánok!
Kedves Hargitai úr nagyon köszönöm ezt a remek videót, ezt a csodálatos magyarázatot. Ezt még az is megérti aki soha nem fogott főző kanalat a kezében. Kellemes Mikulás estét kívánok önnek és a kedves családjának. 💖💖💖💖💖
Год назад
Kedves Edit! Önöknek is minden szépet és jót kívánok!
Kedves György. Nagyon megtetszett amit a konyhában csinál, ötletes praktikus és mindenek felett profi munkát végez. Én is sokat vagyok a konyhában, de öntől sokat tanultam. Köszönöm a videókat. Természetesen a like és a feliratkozás ment. Csak így tovább.
4 года назад
Kedves Tamás! Szeretettel üdv a Csapatban! - és nagyon köszönöm a kedves szavakat, ezek adnak mindig újabb löketet a munkához és egyúttal bearanyozzák a napomat! Köszönöm!!!
Ez nagyon korrekt.. A leves isteni, a segítség maximális! Jövök még!
3 года назад
Szeretettel üdv a Csapatban! - és szívből örülök, hogy bevált a recefice 😁 Remélem sok hasonlóval tudok még szolgálni! Kellemes hétvégét Önnek/Önöknek!
Mára valami gomba, zöldségek féle levest terveztem. Az oldalán a keresőbe be is írtam gomba és már tudtam mi lesz a befutó. Lekövettem végig és az eredmény egy szuper leves. Ötletes a galuskaszaggatása, én kicsit leegyszerűsítettem és szimplán kanállal szaggattam bele (bár inkább mosogatás kevesebbé tétele miatt 😃). Köszönöm a receptet!
9 месяцев назад
Kedves Tibor! Nagyon örülök, hogy bevált a recept, és köszönöm, hogy a tapasztalatát megosztotta! További sikeres sütés-főzést kívánok!
Tisztelt Hargitai úr. Most jutottam el az Ön gombaleveséhez, ami nagyon tetszik. Le van sütve egy kiló csiperkém kb 40 deka hagymával. Dideregnek a hűtőben 😼. A többit megtudtam az Ön videójából. A galuskát leszámítva minden tökéletesen egyezik az ízlésünkel. A családomat is beleértem. Köszönöm szépen a bemutatót és kívánok nagyon jó egészséget. Tisztelettel Zsolt
2 года назад
Kedves Zsolt! nagyon köszi a megerősítést, és így van, a szokott zöldséges magyaros alap, és csak belefőzzük a végén a lepirított gombát. Szeretettel üdv az egész Családnak!
@ köszönöm szépen kedves szavait, tisztelt Hargitai úr /elismert séf. A "fellépő" ruháját már azt hiszem lájkoltam. Minden jót kívánok, erőt, egészséget. Szebb hazát.
2 года назад
Kedves Zsolt! Sajnos valóban egy zavaros időszakban élünk, de bízzunk a felemelkedésben, és hogy minden jóra fordul....Én is minden jót kívánok!
Saluti! Invio la ricetta con google translate. Buona fortuna! Ingredienti: 5-6 dkg di pancetta affumicata, 2 cucchiai di olio, 1 cipolla rossa media, 2 carote piccole, 1 radice di prezzemolo, 1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaino di pepe nero macinato, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 cucchiaio di farina fine, metà un cucchiaio di peperoncino, 30 dkg di champignon, 2 dl di panna acida o panna (può essere anche a metà) per la base della zuppa: 1 uovo, un pizzico di sale, 3 cucchiai di farina fine 1. Tagliate la pancetta a cubetti di mezzo centimetro, mettetela in una pentola, versateci sopra l'olio e fatela rosolare mescolando il grasso. Mondate la cipolla, tritatela finemente, cospargetela sulla pancetta e fatela appassire a fuoco medio per 5-6 minuti. Nel frattempo mondate le verdure e tagliatele ad anelli, se sono grandi, poi a semianelli. Aggiungere alla cipolla e soffriggere ancora per qualche minuto. Condite con sale e pepe, condite con il prezzemolo tritato, quindi spolverate prima con la farina e poi con il peperoncino. 2. Mescolare bene, versare 1,2 litri di acqua, coprire e portare a bollore. Affettate i funghi e aggiungeteli alla base della zuppa. Cuocere fino a quando tutte le verdure saranno morbide e croccanti. Questo è ca. 10 minuti. 3. Per gli gnocchi, mescolare l'uovo con un po' di sale e farina e romperlo nella zuppa. Cuocere per 2 minuti, mettere da parte. Mescolare la panna acida con un po' di zuppa calda fino a ottenere una crema liscia, quindi versarla nelle altre zuppe e farla scaldare.
Köszi! Az én általam következő videóban választ is kaptam. (Csengettyű.) Szinte ,mint, ha on live lenne. :)
4 года назад
Szeretettel üdv a Csapatban! jelenleg az Online adások technikai háttér probléma miatt nem üzemelnek és csak vágott anyagok kerülnek ki, így nem nálad van a hiba... De!!! Igyekszem visszatérni az élő műsorral, aminek több beharangozója is van mindig. Egyfelől a csengettyűs feliratkozás, másfelől van a Facebookon egy Receptletöltés Fun Club, amikor üzemel az élő, itt teszem mindig közzé a vásárlási listát. Érdemes erre is feliratkozni, és akkor garantáltan találkozunk élőben, csak kérek még egy kis türelmet hozzá. Remélem jó linket kopizok ide a Fun Clubról :). @t
Üdvözletem! Közeli kortársként engedd meg, hogy tegeződjünk. Kérlek tekints el tudatlanságom végett és jelezd, hogyan lehetek "OnLive"? Bunkó sem vagyok, de sok apró, kedves humor és hasonló ugrik be a csatorna tekintése közben. ;) Megkedveltem és ez már így marad! :)
4 года назад
Szeretettel üdv a Csapatban! jelenleg az Online adások technikai háttér probléma miatt nem üzemelnek és csak vágott anyagok kerülnek ki, így nem nálad van a hiba.... De!!! Igyekszem visszatérni az élő műsorral, aminek több beharangozója is van mindig. Egyfelől a csengettyűs feliratkozás, másfelől van a Facebookon egy Receptletöltés Fun Club, amikor üzemel az élő, itt teszem mindig közzé a vásárlási listát. Érdemes erre is feliratkozni, és akkor garantáltan találkozunk élőben, csak kérek még egy kis türelmet hozzá. Remélem jó linket kopizok ide a Fun Clubról :). facebook.com/receptletoltes/
Heló érdeklődnék hogyha vargánya gombából szeretnék levest készíteni akkor kell e abárolni a gombát?
4 года назад
Üdv! Nem kell külön megabálni a vargányát!!! Én ugyanez recept szerint főzném, annyi különbséggel, hogy a zöldségekkel együtt már pirítanám a 3-4 milliméter vastagon fölszeletelt vargányát, hogy egy kis plussz ízt kapjon ezzel.
Kedves György! Szoktam nézni a recepteket amivel semmi baj nincs, de azt nem szeretem amikor az üzeneteket és ismerösöket köszöntí, hisz ez az ö dolguk, hogy nézik vagy nem
4 месяца назад
Ezek a videók még élő, interaktív műsorok voltak, - csak néhányat hagytam meg -, ezekhez hozzátartozott a folyamatos kommunikáció.....
Dear Sándor! I only have one book available at the moment. I wish you a happy new year! moobius.hu/konyv/gasztronomia/szakacskonyvek/hargitai-gyorgy/az-en-alapszakacskonyvem-sutes-fozes-lepesrol-lepesre /www.lira.hu/hu/konyv/ismeretterjeszto-1/szakacskonyvek/az-en-alapszakacskonyvem-sutes-fozes-lepesrol-lepesre-1?kampany=aw-visual&gclid=Cj0KCQiAtbqdBhDvARIsAGYnXBNySJkKIqxRivl5eXl8nDeQwUz2JJ_AtizpInoQk1S80QH-tFwZE7MaApP9EALw_wcB www.libri.hu/konyv/az-en-alapszakacskonyvem-1.html?gclid=Cj0KCQiAtbqdBhDvARIsAGYnXBN9WbZWo1Y2AH9LFecdlYFacmlTOljTPOuQ7kbYriqfkE6cV0dSRgcaAsYVEALw_wcB
Üdvözlöm Uram. Kérdezném,hogy meg kell-e hámozni a gombát? vagy elég,ha jól megmosom_
Год назад
Kedves Lajos! Csak akkor kell meghámozni a gombát, ha nagyon öreg, egyébként teljesen elég a folyó vízben való mosás (áztatni nem szabad, mert megszívja magát).
Látja mester? Hogyan mondhatják a páromék, hogy a francia konyha a legjobb. Amikor ők a világon minden levesből potage t csinálnak. Tehát lemixelik. Se szine, se prezantációja, semmi gusztusosság nincs. Ezzel a gomba levessel a világ bár melyik országában elmernék menni, ha megtudnám így csinálni. A világ leggazdagabb országától a legszegényemmig mindenki megnyalná a 10 ujját. Meci beaucoup Gyuri.
3 года назад
Kedves Tamás! Maximálisan egyetértek, ez a leves a világon bárhol megállná a helyét! Azzal viszont nem értek egyet "ha megtudnám így csinálni", ugyanis ott a videó, ott a precíz recept, így pontosan olyan lesz a leves, mint az enyém!!!! Szeretettel üdv!!!!
