www.masterener... Skončila éra převozu produktů přes půl Zeměkoule.
Lidé dnes chtějí být maximálně soběstační. Mít vše své, vlastní. Nebýt závislí na tom, co dovezou do krámu. Není divu, už tady byla nedávno doba, že vás do krámu ani nepustili.
A co když vás třeba pustí, a ty potraviny tam nedovezou ? To lze vidět dnes v Anglii, v České republice ale taky hlásí IKEA mnoho skladových položek vyprodaných a má problém je naskladnit. Je problém s výrobou výrobků, ale i dopravou. To je druhý aspekt otázky soběstačnosti. A třetí je asi nejdůležitější. Kvalita, čerstvost.
Takový pstruh, který projel půl Evropy, nebo dokonce půl světa, vám mnoho nadějí na čerstvost nedává. Ani v mořích již dnes není moc ryb. Největší dodávka ryb je proto z různých líhní a rychlochovů, kde se používají hodně i léčiva.
A přesný opak, této kvality a čerstvosti, tvoří Pstruh chovaný doma na zahrádce.
Víte, čím ho krmíte, co mu dáváte. Od kvality vody až po potravu.
A pokud ho vytáhnete z jezírka, máte ho za 3 minuty na pánvičce. Takovou kvalitu a čerstvost vám hypermarkety nikdy nedokáží nabídnout.
30 сен 2024