Merhaba arkadaşlar 🙋 Tepsi Mantısını birde Kayseriliden izleyin 😉
Hamuru için Malzemeler;
5 su bardağı un
1.5 su bardağından biraz az su
2.5 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
İç harcı için;
350 gram yağsız kıyma
1 küçük kuru soğan
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber
Sosu için
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1.5 yemek kaşığı domates salçası
3 su bardağı su
22 авг 2024