NOT: Videonun tamamını izleyerek sizde evlerinizde lezzetli Basma Kadayıflar yapabilirsiniz. 🟠 Kadayıf İçin; 1 KG Kafayı 350 GR Tereyağı 1 Tatlı Kaşığı Pekmez 500 GR Ceviz 🔴 Şerbet İçin; 1.7 KG Şeker 1.250 Litre Su Çeyrek Limon
Saygıdeğer ustam çok iyi yaptınız yapmasinada sessiz sinema gibi sadece görüntü kullandığınız malzeme ölçüleri yaptığınız şerbetin ölçüleri haşlama esnasındaki püf noktalarını belirtmedinizsiz bizim yerimizde olsanız ne anlardiniz merak ediyorum
Evet ikiside sıcak yanlız eğer sıcak dökecekseniz kadayıfıniz bol yağda ve ağır ateşte pişmeli ve şerbetinizin şeker miktarı su miktarına oranla daha fazla olmalı aksi halde kadayıfıniz hamur olacaktır