Kremesan ini emang enak sih Bisa jadi tambahan lauk/ temen makan nasi Meskipun simple tapi memakan waktu yang cukup lama, leugleug kl kata orang sunda😂.. Kremesan ini dulu beberapa kali bikin Dari air rungkepan ayam Karena dulu ibuku jualan aneka masakan rumahan termasuk ayam serundeng.. Sisa air ungkepan ayam itulah yang dibikin untuk kremesan Bikinnya bisa 2-3 jam
Kalau ibumu atau anda suka bikin ayam goreng yang diungkep bumbu dulu. Air sisa ungkepan ayam itu bisa jangan dibuang untuk bikin kremesan.. Tinggal tambah tepung beras, tapioka & telur 1 biji
Aku sering bikin ya dari sisa tepung bikin ayam tepung biasanya.. Dan bumbu marinasi sisaan itu jg.. Biar beneran abis gk ada yg dibuang. Lumayan di minyaknya..
Kalo mau lebih enak campur tepung Garut dikit neng... Air adonannya pakai air rendaman daun bunga sepatu juga lebih enak.. biar gak gampang hancur seperti kisah lama 🙏🏻🤭,, tapi tetep renyah enak dan nikmat secercah masa depan...
Pake bumbu racik ayam goreng enak, trus minyak sisa goreng kremes, dipake bikin nasi goreng mantap, kolesterol joget joget 😅, mumpung masih muda nikmatin aja dah 🤣
Kak sdkt saran, kalo bikin kremesan biar lebih empuk dan krispy pake nya tepung maizena jgn tepung tapioka trs telur nya yang di pake cuma kuning nya aja biar gak keras nnti kremesan nya🙏🙏
Thn 2005 sy hrs jauh jauh kursus di Surabaya dari Papua dan rela byr 1 juta utk buat kremesan dan empal gepuk krn blm ada youtube/tiktok/Ig spt sekarang yg gratis ya❤❤
Orang-orang kalau buat video di youtube kameranya pada bagus-bagus pada pake kamera apa ya? Jadi kalau buat video makanan buat makanannya jadi estetik gitu