Aurélie et Dominique Moulin font partie du réseau Terraé.
Installés depuis 1997, ils ont progressivement transformé leur ferme. Depuis 2021, ils produisent du lait de foin bio certifié Spécialité Traditionnelle Garantie.
Dans cette vidéo, Dominique nous explique en quoi consiste le séchage de foin en bottes.
Retrouvez les deux autres vidéos tournées chez Dominique et Aurélie et plus d'informations sur leur ferme en transition agroécologique sur la plateforme Terraé (www.terrae-agroecologie.be).
5 окт 2024
