Gente foi muito engraçado eu sair daqui do Rio grande do Norte em Mossoró para São Paulo né aí quando eu voltei pelo São Paulo para o Rio grande do Norte aí eu passei em Minas Gerais aí lá tinha assim tipo uma canjica no almoço aí eu comendo isso o que é isso eu vou almoçar aqui é um angu que a gente faz aqui em Minas Gerais eu me recordo que eu vi essas plantinhas aí cortadinha bem cortadinha eu cheguei até a comer você falou tinha mas eu fiquei assim aí quando ele se quiser a comida da gente mineira aqui lá em três corações na rodoviária de três corações aí eu peguei e comi o angu de milhar eu disse o que é isso aqui que não tem é assim eu não gostei não vi gosto de nada eu sei que comida é unha é essa esse aqui é a comida mineira a comida de Minas Gerais eu não gostei muito gostei muito do gosto não é um angu de milho amarelo não tem gosto de nada não vi nada
Gente é porque eu não gostei desse angu de lá de Minas é por isso que eu perguntei o homem esses que comida é essa que não tô gostando disso aqui é a comida da gente aqui de Minas Gerais é um angu da gente de Minas Gerais aí eu tentei comer mas não consegui que eu não gostei jeito agora o pão de queijo eu comi muito pão de
Esse feijão tropeiro tá bem fraquinho comparado com o que nós fazemos no norte de Minas. Primeiro a linguíça tem que ser 100% mineira, aquela que leva até pedacin de queijo dentro e um pouquin defumada do fogão a lenha. Os ovos caipira, a linguíça frita 100% mineira, a couve passada no tacho e a banha de porco frita e o torresmo vão para dentro do feijão também. A cebola é bem fritinha também. E por ultimo a cebolinha. Em muitas casas no norte de Minas eles colocam também carne de sol frita e desfiada. Tudo 100% mineiro... nada de calabresa ou dessa merda de Italia. O mineiro do interior é 100% mineiro!