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C’est un trésor culinaire du Pays basque qui nous attend : l’Ossau-Itary. Ce fromage au lait de brebis doit son goût inimitable au climat humide de la région qui offre aux brebis une herbe parfaite. Météo à la carte vous dévoile tous les secrets de cette petite faiblesse qui vous perdra.
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15 окт 2024