La giornata tipo di un Pastore Sardo è potuta essere seguita grazie alla disponibilità addirittura del Presidente della Cooperativa Pastori di Dorgali(Nuoro), Leonardo Salis, lui stesso in primis Pastore Sardo per eccellenza, e che ci ha documentato con dovizia e pazienza com'è costruita la giornata tipo del buon Pastore Sardo che sin dall’aurora fino all'imbrunire sta con le proprie pecore con premura, vigilanza e servaggio. Alla fine questa attività ci donerà prodotti saporiti d'una qualità superlativa.
2 ноя 2020
