Test: E171, E551, y-a-t-il des nanoparticules dans l'alimentation en Suisse ? ABE-RTS 

Test: E171, E551, y-a-t-il des nanoparticules dans l'alimentation en Suisse ?
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En Suisse, il n’est pas encore obligatoire d’indiquer la présence de nanoparticules sur les étiquettes. Mais trouve-t-on ces nanoparticules dans les produits disponibles dans notre pays ? En collaboration avec l'émission de télévision Kassensturz, l'émission radio RTS "On en parle" et le magazine Bon à savoir, ABE a fait tester 15 produits alimentaires qui contiennent selon leurs étiquettes les additifs E171 et E551. Le but étant de détecter la proportion de nanoparticules de ces 2 additifs.
Pour obtenir plus de détails sur les produits et les pourcentages de nanoparticules: bit.ly/2D5HCjj
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