Se tivesse colocado o açúcar aos poucos, o merengue teria dado certo, nunca vi ninguém colocar o açúcar de uma vez pra fazer isso, a clara perde o airado dela, o problema não está no multiprocessador, está na forma que foi feita o merengue tá.
Edu do Rio na área prestigiando seu trabalho e deixando tudo Blue vamos que vamos viver curti desfrutar dessa vida maravilhosa e deixando tudo Blue vamos que vamos viver curti desfrutar dessa vida maravilhosa
Boa Noite minha amiga passando para afirmar nossa amizade e logo deixando aquele likeezão tmjs sempre que possível 😃 👍 um grande e forte abraço pra você
Amiga querida boa noite,olha gostei muito de ver vc usando o emulsificador ,eu nem sei se o meu multiprocessador tem essas funções vou conferir obrigada minha flor bjs fica com Deus
Coloca as claras e bate, quando pegar consistência vai despejando o açúcar aos pouco pra não desandar, é o mesmo processo na batedeira ou manualmente...
Uso o açúcar todo de uma vez, junto com as claras. Ele liquefez por ter batido muito. Acabou aquecendo a mistura, pois o giro é muito alto. Experimente bater junto e menos tempo, dando algumas pausas de 30 em 30 segundos.
Uma dica é você colocar o açúcar com as claras para esquentar um pouco, mas você não deve deixar esquentar muito, pois isso pode endurecer as claras, elas devem estar somente quentes. Depois que você colocar para bater pode ter certeza que vai dar certo.
Oii Ana Cristina,sim ainda indico o meu continuo usando sem problema, indico o da Philco pois é a marca do meu ,não testei outras marcas, mas existem outra boas também. Qualquer dúvida estou a disposição ❤️
Olá boa tarde,e um prazer responder o seu comentário, Sim ele é muito bom a marca dele está entre as melhores. O multiprocessador é ótimo só o que deixou um pouco a desejar foi a batedeira, achei fraca .Qualquer dúvida estou a disposição ❤️
Oii Leia tudo bem? Eu não aconselho pois as massas de pão são mais pesadas e podem danificar o aparelho. Qualquer dúvida estou a disposição.Feliz Natal pra você e sua família 🌻❤️
O merengue não tinha como dar certo mesmo, esse batedor emulsificador não incorpora ar o suficiente, tem que ser o batedor tipo fouet. O copo de plástico também é uma baixa pra fazer um merengue firme, principalmente se você faz maionese nele; o plástico nunca fica totalmente livre das gorduras e isso atrapalha o merengue.
@@YuriHenriques Sim dá certo só bater um pouco mais pro merengue ficar bem firme, agora eu batia bolos com esse disco ondulado dele e dava certo o bolo ficava bem macio, e é melhor que aquela lâmina de plástico de massa pesada pois ele consegue misturar bem todos os ingredientes e quase não deixa nada grudado
Oi Ivanir desculpe a demora da resposta,Danoninho caseiro feito no liquidificador: 1 leite condensado 2 cremes de leite,1 suco de morango de preferência tang,bate tudo junto ate ficar cremoso,depois de gelado fica mais firme ok? 😘🌻
