Chả bì là món ăn hấp dẫn, hay có trong ngày Tết. Chả có màu vàng đậm trông rất bắt mắt. Chả bì ngon nhất khi ăn nóng, phần thịt giòn giòn thơm ngọt, phần bì dẻo dẻo dai dai vô cùng. Hôm nay hãy tự làm món chả này tại nhà để thêm phần ý nghĩa cho ngày Tết nhé.
Nguyên liệu
- Da heo 200g, giò sống 500g, giấy bạc, gừng 10g, chanh 1 quả
- hành tím 10g, tỏi 10g, bột mỳ 40g, hành lá 20g, thì là 10g, ngò rí 10g, dầu màu điều 40ml
Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm 1 muỗng, đường 1 muỗng, nước mắm 1 muỗng
© Bản quyền của video này thuộc về Origin Media SJC
© The copyright of this video belongs to Origin Media SJC
4 фев 2024
