Em ơi, em điều chỉnh gia vị nhé! A tham gia là em nên mua phần thịt vai( ngon nhất là thịt vai am), luộc ko quá nhừ, đủ chín sau đó thái mỏng, gia vị thì chỉ có bột canh( bột súp gia vị), mì chính( nếu em ăn đc), nước cốt chanh, riềng, sả, mùi tàu thái nhỏ, nước cốt chanh sau đó em trộn kĩ trộn dong tay cho thịt ko bị nát em nhé! Để khoảng 5 phút sau đó trộn lại cho thịt ngấm gia vị. Sau đó ms cho vừng và ớt vào trộn qua lần nữa. Món này a làm ăn đẹp và ngon hơn lúc quay video vì hôm quay a mua phần thịt chưa đc ưng ý lắm. Phần nước chấm, em có thể chấm tương bần hoặc nước chấm nêm em nha!
@@hieuha3036 ủa, không nghe người ta khuyên cáo là không nên ăn thịt heo chưa chín sao? Không nghe báo chí người ta nói bị binh do ăn tiết canh heo rồi đi cấp cứu à
Giọng điệu khó ngửi thật. Tôi thật sự khá vui vẻ với tất cả bình luận vì kênh ko phải tính chất dạy nghề và ko hề có thu phí từ ai. Tôi làm với tính chất thích nấu ăn và chia sẻ, giao lưu học hỏi về ẩm thực, ai có ý kiến hay góp ý theo kiểu xây dựng, đóng góp nhưng văn minh lịch sự. Bạn kiểu ra phết bố đời, có thể bạn biết 1 món nhưng món ăn chỉ cần khác đi 1 xíu lại ra một món khác, ẩm thực việt đa dạng. Bạn phát biểu thế cũng thể hiện cái tầm của bạn ntn rồi
