Beef ribs-1,6 kg. Potato-500 gr. Beet-300 gr. Carrot-150 gr. Onion-200 gr. Sauerkraut-700 gr. Garlic-1 clove. Tomato paste-70 gr. Bay leaf-2 pcs. Vegetable oil. Greenery. Salt. Black Pfeffer.
Семейство Шишкиных,СПАСИБО вам за ваши замечательные ролики!Тёмыч уже настоящий помощник,повзрослел!Оператору отдельное спасибо,у вас талант!👍😊Ребята вы очень приятные,всегда после просмотра у меня очень хорошее настроение!Спасибо ещё раз!🥰Привет из Новосибирска!👋
Сделали борщ по вашему рецепту! Получился на самом деле БОМБИЧЕСКИМ! Теперь зимний борщ будем варить только с квашеной капустой! Темочка, тебя с Днем рождения! Всего тебе самого светлого и доброго! Ти отличний парень, а с таким папой у тебя все получится! Будь здоров и счастлив!
Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики, очень культурная подача , на кухне идеальная чистота, красивая посуда, ну, а уж сами рецепты , это ммммм..., слов нет! Отличный борщ! Спасибо мальчики, оба молодцы!!!
Вкус детства : Мамин борщец с печи и папой нарезанный хлебушек с салом с мороза... Мммм, вкуснятина!!!! Спасибо, Виктор и Тема! Счастья и доброго здоровья вам и всей вашей семье!
Ох, забавная история у меня приключилась с борщом. Все время своим родным варила борщ, как меня мама когда-то научила. В 2018 попала на операцию и стала смотреть рецепты на ютубе. Ох, варю борщ неправильно. Сварила один рецепт, молчат, другой, третий. Потом муж вежливо, но твердо сказал, хочу твой борщ! У вас вкусно выглядит, так и хочется попробовать! Молодцы!
Радость такая вас увидеть! Спасибо за рецепт борща! Какие же замечательные и позитивные, Тёма такой милый ребёнок. Успехов Вам, Виктор и новых идей! Здоровья и счастья вашей семье.
Ну правильно все, борщ должен быть такой, что бы ложка стояла. Так говорила моя бабушка. Вариант с кислой капусточкой, это как раз мой любимый вариант. В Вашем исполнении просто великолепен! И красотень, и вкуснотень!
Привет, Тема! Привет Шишкины! Да-а-а, знатный борщ сегодня получился! А какой он будет вкусный завтра!!!! Тёма, завтра на обед обязательно надо бы борща от Шишкиных! Виктор, у вас получился супер борщ. Да ещё к нему сало на черном хлебе.... Это улёт!!! Вы знаете толк в борще!😋 Рекомендую с ядреной горчичкой, чтоб слезы из глаз 👍 Спасибо за тепло, подаренное в зимний вечер!!!
Спасибо вам за такой рецепт вседа зимой варю борщ с квашеной капустой но если честно мало ктоварит с квашеной капустой не знаю почему мои родители всегда варили с квашеной капустой наверно потому что раньше зимой не продавали свежую капусту а ведь это очень вкусно и именно вкуснее борщ на говядине спасибо тысячу раз вам здоровья вам и счастья
Виктор, не устану писать, Вы самый классный . Все рецепты замечательные. Рекомендую Вас всем родственникам и знакомым . Сколько рецептов перепробывала , сколько лайфхаков полезных.👏 Супруге тоже привет и 🙋♀️👏 молодец , снимает хорошо. Ну и Темыч, er gehört auch dazu. Здоровья и процветания, и побольше рецептов.
У меня по плану завтра тоже борщ. Конешно же, должен выйти бомбический, как у вас. У нас в семье тоже любят борщ и капустняк. Передалось от моей мамы. Спасибо вам за очередное удовольствие смотреть ваш канал. Борщ у вас отличный, да еще с сальцом...Ух.
Да борщ это сила!!! Привет из Красноярска, очень интересный и полезный канал, спасибо вам огромное за вкусняшки конечно же лайк, и вашей дружной семье всех-всех земных благ!!!!!
Здравствуйте виктор!давно я с вами не любезничала.раньше у меня был телефон мужа ,а теперь уменя свой.рада встречи на кулинарном фронте.борщ готовят по разному,но ваш вариант просто гут.до встречи.удачи вашему каналу.❤🎉❤🎉❤🎉😊
Привет лучшему повару! Смотреть как вы готовите ,это шедевр,а особенно когда начинаете пробовать это смак ,да еще с хлебушком. Сыночек у вас прелесть, Браво!
Ах, дорогой Шишкин, глядя на Ваше вкусное приготовление борща, я почувствовала его запах. Серьезно! И спасибо за рецепт салата с авокадо и нутом. Поначалу отнеслась скептически, а вышло очень вкусно. Будьте здоровы.
Как же я люблю Вас смотреть! Как у вас всё легко и красиво получается!!! Такой цветной и красивый супец!!! И пробуете о - очень аппетитно!Нет,наверное,такого человека,который бы не любил БОРЩ! Обнимаю-ю Вас всех! С приветом из Челябинска! 👋🙌
Варю борщ только с кислой капустой, даже летом, люблю именно с кислинкой, кто-то в борщ со свежей капустой добавляет уксус для кислоты, но это совсем не то. Хотя у каждого свой вкус. Свеклу всегда тушу отдельно с добавлением небольшого количества сахара, и в самом конце добавляю в борщ. Сегодня как раз буду готовить борщ и попробую по совету комментатора Ксении, запечь свеклу в фольге. Я все овощи для винегрета так запекаю. Виктору, как всегда респект.👍👍👍
Завтра будет борщ!!! А сегодня слюны полный рот!!!! А хлеб чесноком натереть потом сальца положить..... И так далее и тому подобное!!!!! Спосибо за простой но уж тот рецепт!!!
Классный видео рецепт. Моя мама также варила большой килограмовый кусок говядины на 4 литровую кастрюлю,долго часа 2,борщ помню всю жизнь,наваристый,очень вкусный. Вы очень правильно все готовите,молодец.
@@svetlanakoronaios8813 В небольшой кастрюльке или сотейнике кипячу воду. Добавляю туда соль, уксус и пару горошен душистого перца. Потом режу соломкой свёклу и закидываю в кипящий рассол. На самом слабом огне варю её до готовности. А когда в основной кастрюле всё приготовится, добавляю туда чуточку уксуса и потом выливаю горячую заправку. Из-за кислоты от уксуса, свекла остаётся яркой и не бледнеет, а рассол получается очень насыщенного цвета и борщ становится не только вкусным, но и очень красивым. Если приготовить много, то заправка спокойно хранится в банках. Это очень удобно, когда можно заготовить в сезон сбора урожая. У меня все родственники её разбирают.
Елена Кулагина. Согласна с Вами.Свеклу отдельно тушу с добавлением уксуса или лимона,чтобы не потеряла цвет. Чуть сахарку,добавляю сливочное масло или какой- нибудь жир (маргарин)
У меня сейчас тоже борщ)) очень на ваш похож по рецепту, но со свежей капустой. Только мясо перед варкой я запекаю немного, а если запекать со щепой, то борщ будет как из костра или печи. А свёклу тоже запекаю целиком в фольге до готовности и в конце натираю её на крупную тёрку и вместе с зажаркой закладываю. Спасибо за рецепт, следующий обязательно сделаю с квашеной капустой😊
Приходит Петька к Чапаеву, а он его и спрашивает: - Петька, ты любишь вчерашний борщ? Петька: - Люблю! Чапаев: - Ну тогда приходи завтра, а сегодня не мешай! Ребята, вы молодцы! Главное, все делать с радостью! Лайк! 👍❤❄🎉👏👏👏
Spasibo Viktor i Töma...dva povara...za Rezept. Ranshe Borsh ne iela...a teperj gotovlju chasto..Viktor u menia Rodina tam gde moja steralnaja Maschina stoit... Rodilasj v sebiere virosla v latviji i jevu 43 goda v germaniji .A kuschatj moshno vesde...❤🙏❤
Борщ конечно вкусный, даже не пробуя видно, а главное, что я хочу сказать видно что у Темы счастливое детство... это замечательно, всем желаю добра и мира!
Виктор и Тема приветствую вас из Canada. Сегодня сварила борщ по вашему рецепту. Даже лучше чем со свежей капустой получился. Ещё раз спасибо за рецепт. Так же обожаю ваш рецепт оладьи с яблоками по немецки Bomba! 👍😊🙋♀️
Случайно попался ваш канал. Я в восторге от вашей готовки ,хоть и сама умею неплохо готовить в силу своего опыта от прожитых лет. Подписка безоговорочная!!!! Буду рекомендовать своим друзьям!!!!!
Я люблю с имбирем! Такой борщ делали в Украине во время АНДРОПОВА и только зимой, сразу после новогодних праздников… и больше Я никогда с кислой капусты не видел
Да комментарий редко пишу, но видео не пропускаю, много перепробовала готовить,очень вкусненько, спасибо Виктору иТеме, радуйте нас дальше вашими вкусняшками👍😋