Hello well come to my channel
The best lasagna recipe, quick and easy
delicious lasagna recipe, homemade lasagna recipe, quick and easy homemade lasagna recipe
#lasagna #fastfood
ingredients
including sauce
1 spoon of flour
1 glass of milk
50 grams of butter
a little salt
lasagna
400 grams of minced meat
100 grams of mushrooms
1 onion
1 bell pepper
Spices (red and black pepper, thyme powder, salt, turmeric, garlic or garlic powder)
2 or 3 spoons of tomato paste
1 package of lasagna sheet
150 grm pizza cheese
How to prepare
including sauce
We fry the flour a little until its raw smell is removed, then add the butter, after the butter melts, add the milk little by little and stir, and finally add a little salt and leave it aside until it cools down.
For the ingredients inside the lasagna, first finely chop the onion and fry it. After it is fried, add the meat and then add the spices and fry until the color changes and it is fried.
Then finely chop the mushrooms and bell pepper and add them and fry them. Finally, add the tomato paste and a glass of water, then close the lid of the pan so that the ingredients cook gently. The pan should be heated until the water evaporates completely.
Put a little water and salt in a pot to boil and put the lasagna sheets in it until it becomes soft, then drain it.
After all the ingredients are prepared, we choose a suitable dish and grease it and pour the sauce on the bottom of the first dish, then we put the lasagna sheets, after the meat ingredients, then the pizza cheese and again with the sauce. We bake at 180 degrees for 15 or 20 minutes. After it is ready, we drink it with sauce
Dear friends, thank you for watching the video until the end. Please make me happy by subscribing and liking and hit the bell so you don't miss the next videos.
And share the video with your friends and if you have any comments, write me in the comments🤩🙏
مواد لازم
سس بشامل
۱ قاشق آرد
۱ لیوان شیر
۵۰ گرم کره
کمی نمک
لازانیا
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱۰۰ گرم قارچ
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل دلمه ای
ادویه ( فلفل قرمز و سیاه ، پودر آویشن ، نمک ، زردچوبه ، پودر سیر یا سیر )
۲ یا ۳ قاشق رب گوجه
۱ بسته ورقه لازانیا
۱۵۰ گرم پنیر پیتزا
طرز تهیه
سس بشامل
آرد رو کمی تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه بعد کره رو اضافه میکنیم بعد اینکه کره ذوب شد شیر رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم و در آخر کمی نمک اضافه میکنیم و کنار میگذاریم تا خنک بشه
برای مواد داخل لازانیا اول پیاز رو نگینی خرد میکنی و سرخ میکنیم بعد اینکه یکم سرخ شد گوشت رو بهش اضافه میکنیم و بعد ادویجات رو اضافه میکنیم تفت میدیم تا رنگ تغییر کنه و سرخ بشه.
بعد قارچ و فلفل دلمه ای رو نگینی خرد میکنیم و اضافه میکنیم و سرخ میکنیم اخر سر رب گوجه و یک لیوان اب اضافه میکنیم بعد درب تابه رو میزاریم تا مواد به طور ملایم بپزد . تابه باید تا زمانی که آب به طور کامل تبخیر شود روی حرارت بماند .
در قابلمه ای کمی آب و نمک میزاریم تا به جوش بیاد و ورقه های لازانیا داخلش میریزیم تا نرم بشه بعد اینکه نرم شد آبکش میکنیم .
بعد اینکه همه مواد اماده شد یه ظرف مناسب انتخاب میکنیم و چربش میکنیم و ته ظرف اول سس میریزیم بعد ورقه های لازانیا رو میچینیم بعد از مواد گوشتی بعد پنیر پیتزا و دوباره سس بشامل به همین ترتیب ادامه میدیم بعد لایه اخر پنیر پیتزا میریزیم بعد داخل فر میزاریم دمای ۱۸۰ درجه و ۱۵ یا ۲۰ دقیقه . بعد اینکه اماده شد با سس نوش جان میکنیم
دوستای گلم ممنونم که تا اخر ویدیو تماشا کردید لطفا با سابسکرایب و لایک خوشحالم کنید و زنگوله رو هم بزنید تا ویدیوهای بعدی رو هم از دست ندهید
و ویدیو رو به دوستانتون هم شر کنید و اگه نظری هم داشتید تو کامنت برام بنویسید 😊🙏
cooking
ashpazi
iranian food
italian food
quick and easy food recipe
آشپزی
آموزش غذای حرفه ای
آموزش غذای ساده و خوشمزه
غذای ایتالیایی
آشپزی در خانه
آشپزی در طبیعت
غذای ایرانی
yemek
pasta
spaghetti
lasagna
لازانیا
لازانیا گوشت قارچ
ماکرونی
غذای پنیری
فینگرفود / فست فود
finger food/ fast food
16 мар 2023
