Тёмный

The best risotto in Czech style | Cook with Kubicek (#39) 

Vaříme s Kubíčkem
Подписаться 40 тыс.
Просмотров 162 тыс.
50% 1

The perfect recipe for the Czech version of risotto. The Czech risotto is dry, unlike the Italian original, which is oily. Preparing risotto according to this tasty recipe takes approximately one hour and I cook risotto for 6 people.
🔥Ingredients:
200g parboiled rice
400g chicken breast
1pc large onion
25g lard
0,3l broth
2pcs larger carrots
300g peas
300g corn
salt
sweet paprika
eydam cheese 30%
🔪🔪If you try my recipes, take a picture of the result and post it on instagram with
#varimeskubick
You can follow on social media:
Instagram: / varimeskubickem
Facebook: / va%c5%99%c3%adme-s-kub...
WEB: www.czauticka.cz
© Cooking with Kubíček
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

Опубликовано:

 

2 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 79   
@EmaHanzi-fv9nk
@EmaHanzi-fv9nk 23 дня назад
Díky za recept ,je super.
@givemeoneminuteCZ
@givemeoneminuteCZ Год назад
Dnes vyzkoušeno a dobrý. Asi stejná úroveň jako závodka :) Kukuřici doporučuju tam dát dřív než hrášek, chvilku nechat dusit, aby trošku změkla a až pak přidat hrášek, prohřát a šup s tím do rýže.
@JJHudek
@JJHudek 3 месяца назад
Kubíčku, díky za video a inspiraci.👍 Jdu na to.. Ale to moje falešné rizoto bude ještě falešnější, protože použiju pytlíkovou rýži a místo masa Maďarskou klobásu. Snad neskončím v Italském pekle?🤷‍♂ 😎
@annak5549
@annak5549 3 года назад
Paráda veľmi chutné mňam 🙏😋❤️💓ste gurmán mate sympatický hlas
@varimeskubickem
@varimeskubickem 3 года назад
děkuji za pochvalu
@adamsteiner7787
@adamsteiner7787 3 года назад
Mňam, rizoto bych mohl jíst denně. Dobře se mi Vás poslouchá
@josefsustek7669
@josefsustek7669 Год назад
Super. Tohle je pravé české rizoto. Přesně tak ho vařila babička, maminka a vařím i já. Děkuji.
@antoninjedla
@antoninjedla 3 месяца назад
Já dávám do rizoto i kukuřici , někdo dává i houby ale to já nerad, zeleninou nic nezkazíš. Miluji barevné rizoto"""😃
@Luca-ff4dr
@Luca-ff4dr 2 месяца назад
Tak mám pocit, ze mnamky bez povídání.. vám ukradli video😄
@adamoliva9075
@adamoliva9075 Год назад
Ahoj rád tě sleduji a už jsem podle tebe obšlehl hodně, kdyby jsi chtěl domácí produkty z vesnice dej vědět 😊
@annajakubcova3622
@annajakubcova3622 3 года назад
Vynikajúco to vyzerá nie ako ten moderný taliansky blivajz to jednoducho nemôžem mne chutí klasika zo školských jedální a všetko posypané syrom mňam
@JuryKGB
@JuryKGB 2 года назад
1) pokud máte "jisté střevní potíže", rýži neproplachujte !!! protože rýžový šlem bezvadně staví. ;-) 2) konec nesmyslných rad s cibulí. Pokud při krájení cibule pláčete, stačí vám 2 věci. Za prvé velice ostrý nůž (pokud možno s tenkou čepelí) a za druhé cibuli nesekejte, ale řezejte jí několika dlouhými tahy jen s minimálním tlakem. Cibule se tak nemačká a nedrtí, čím z ní také neodlétávají mikroskopické kapičky do okolí a tím pádem i do očí. Vyzkoušejte to a dáte mi za pravdu. ;-) 3) pepř a sůl je lepší zamíchat do syrového masa před smažením, lépe se vpijí do masa ;-) 4) vývar je lepší mít teplý, aby vám nechladil pánev a všechno v ní. ;-) 5) pro dušení mrkve použijte pokličku. Ušetříte čas i peníze ;-) 6) pokud si někdo myslí že jsem chtěl kritizovat autora, tak je vedle jak ta jedle! Rizoto jsem uvařil (ikdyž s jasmínovou rýží dušenou s půlkou cibule a 5ti hřebíčky) ale je SUPER!!! díky moc Kubíčkovi za skvělý recept. ;-)
@melissaschutti9995
@melissaschutti9995 2 года назад
Teda kazdy umi jen remcat,sakra tak na to nekoukejte a je to.My mu fandime a vari dobre.🌞👍👍👍
@JJHudek
@JJHudek 3 месяца назад
Si piš, že vaří dobře 😎👍
@jancundra
@jancundra 2 года назад
ved vi česi ste najlepši kuchary v europe
@katerinavesela2063
@katerinavesela2063 Год назад
Jednou sem vařila a je to dobré 👍a dnes podruhé.Akorat dnes už nedávám kukuřici přijde mi tam moc tvrdá 🙂
@Bwncova
@Bwncova Год назад
Ja kukuřici nemám ráda....takže já ji budete bez ní
@petrkrejsa8863
@petrkrejsa8863 2 года назад
Špica, paráda. Konečně normální rizoto a ne to italské rozblemtané kašovité lepidlo, jak se nám je snaží vnutit naši špičkoví kuchaři, Pohlreicha nevyjímaje.❤️
@AmeliaHegyi
@AmeliaHegyi 2 года назад
Presne 100% ný súhlas!!!! Moja reč!
@libuselysova9613
@libuselysova9613 Год назад
Kasovite rozblemtane rizoto je přesně to správné jak má být. To naše je ryze s necim
@AmeliaHegyi
@AmeliaHegyi Год назад
😂😂rozblemtane lepidlo 😂😂
@danaspolkova6595
@danaspolkova6595 8 месяцев назад
@@libuselysova9613 7z
@BohdanHusar-q4e
@BohdanHusar-q4e 7 месяцев назад
Také jsem pro to naše české rizoto, ne to kašovité,rozblemtané rizoto, , jednou jsem ho jedla a neříkám že nechutnalo ale tohle je o 100% chutnější 😊😊😊😊😊
@hanakarafiatova7616
@hanakarafiatova7616 2 года назад
Já mám ráda české rizoto, ale tohle mi přijde až moc suché. Nejlepší je rýže vařená ve vývaru z masa, pak pěkně klouže do krku a k tomu salát ideálně.
@kareldrlik1963
@kareldrlik1963 2 года назад
Zatím co jsem sledoval jak se čistí a strouhá veškerá zelenina tak podobná péče nebyla věnována rýži , prostě odněkud přiletěla hotová a v té správné hustotě.Proplachování bylo jedinečné ovšem chyběla zmínka o poměru s vodou a délce vaření a o délce doby kdy dojde . Není to pro začátečníka . Jinak pohoda .
@milankocka7211
@milankocka7211 Год назад
Pravda, chystá si to všechno jak lačnej ku sraní, jinak rejže 2 díly a vody 3díly doporučuji posolit aby do rejže prolezla.
@MIRDAPIRDA
@MIRDAPIRDA 11 месяцев назад
dekuiji,udelal jsem to uplne stejne a muzu rict MNAM dekuji moc
@jardaruprecht782
@jardaruprecht782 2 года назад
Rizoto je super, jen si myslím, že by to šlo bez dvojice hrášek a kukuřice, ne, že by se mi to hnusilo, ale, musí to být v každém jídle?
@milankocka7211
@milankocka7211 Год назад
riziko bez hrášku ? tak si uvař jen rejži a máš to :-)
@jardaruprecht782
@jardaruprecht782 Год назад
@@milankocka7211 opravdu vtipné, cha cha
@mariekotlarova1429
@mariekotlarova1429 5 месяцев назад
Jak bych měla prosím postupovat kdybych použila uzený maso?
@jirihobza3897
@jirihobza3897 2 года назад
Já jsem teda to italské ještě neměl, ale na tomhle si pochutnám vždycky :-)
@takkcertu
@takkcertu 8 месяцев назад
Pane Kubicku, uz je skoro pulnoc a nejradeji bych si to super rizoto bezela uvarit. Musim vsak vydrzet do zitra. 🙂
@evajirouskova2470
@evajirouskova2470 5 месяцев назад
Nádhera, absolutně miluji rizoto ❤ a to vaše vypadáskvěle a chutná určitě bravurně ❤🥳
@silviagranska3209
@silviagranska3209 Год назад
Já přidávám ještě smetanu, ať je to jemné...je to.o dost lepší...jinak skvělý recept
@SLAVKACOOK
@SLAVKACOOK 3 года назад
Super recept👍
@danusegalertova9769
@danusegalertova9769 3 года назад
Rizoto se Vám moc povedlo, krásný a věcný přednes.🍜👍
@dodaj-umesi-ispeci
@dodaj-umesi-ispeci 2 года назад
Bravo
@mariemajtnerova4723
@mariemajtnerova4723 Год назад
Vy jste Šikulka. Dnes jsem sklidila pochvalu s vašimi francouzskými bramborami!!! 👍😋♥️
@petrtomanek4487
@petrtomanek4487 Год назад
Už mám hlad🥰😂 takže už se mi to dělá super 👍
@hankabrosztl1895
@hankabrosztl1895 3 года назад
Ryzoto super tak isto robíme aj na Slovensku , talianske ryzoto je lepidlo vôbec nie je chutné to tvoje je prima aj ja tak pripravujem a chutí nám super recepty máš bravo .
@oldrichmusil284
@oldrichmusil284 Год назад
Rizoto miluji, zkusím ho uvařit. Ještě jsem ho nikdy nedělal. Moje žena dělá skvělé rizoto, ale nedává tam kukuřici ani hrášek. A moc rád si ho posypu parmezánem nebo podobným sýrem. Pak jsem jako v ráji😅😅😅
@GOGALPHA2
@GOGALPHA2 2 года назад
За, зүгээр л юу ч биш
@Bwncova
@Bwncova Год назад
Ty vole...díky moc za dobrý tip....už se těším jak to dneska budu dělat....já znám jiný způsob jak rizoto se dělá...a tento způsob je lepší
@hildasendreiova4315
@hildasendreiova4315 Год назад
More to byt vyborne rizoto
@JJHudek
@JJHudek 3 месяца назад
Díky!
@IBIZALOIS
@IBIZALOIS 2 года назад
manm
@AmeliaHegyi
@AmeliaHegyi 2 года назад
Super 😀😀😀 tak tomuto sa teším konečne to čo som hladala 😀 česká verzia je podla mna najlepšia 😁 teraz je všade to Talianské a ani nevyzerá dobre takže zrobím jedine to Vaše 😁
@varimeskubickem
@varimeskubickem 2 года назад
ano, souhlas:)
@freeman6321
@freeman6321 2 года назад
👌
@Arni-z3s
@Arni-z3s 3 года назад
Zítra zkusím
@ivuska63
@ivuska63 Год назад
Dekuji za recept.
@michalstenhura3812
@michalstenhura3812 Год назад
Nauč sa krájať cibuľu a na maso pouzi iny nôž a mrkva je tvrdá tak ju urobim zvlášť a je to super
@Janulabubo
@Janulabubo 2 года назад
Toto je super rizotko, mňamka :) ďakujem za recept :)
@seruska
@seruska 2 года назад
Dělala jsem ho už dvakrát a bylo vynikající! Děkuju za recept :)
@dodaj-umesi-ispeci
@dodaj-umesi-ispeci 2 года назад
Bravo, super 😋😋😋
@spedkaspedka350
@spedkaspedka350 Год назад
Už by jste si mohl konečně pořídit kartu 😅
@karinamikova3636
@karinamikova3636 2 года назад
Dekuju za recept dala sem si tam vic koreni a jeto vinikajci
@wolfi9044
@wolfi9044 Год назад
furt nechápu jak se dělá ten vývar, když už je nějaký recept, tak by v něm mělo být !všechny! detaily pro začátečníky třeba že 🙈
@varimeskubickem
@varimeskubickem Год назад
vývar= nechte vařit dlouho maso a kosti... Ale klidně můžete použít vývar nebo bujon z kostky
@annak5549
@annak5549 3 года назад
Dávam laik i odber😋😋😋
@varimeskubickem
@varimeskubickem 3 года назад
děkuji za pochvalu
@miroslavolah7182
@miroslavolah7182 2 года назад
Milujem tvoje recepty
@ondrasdolezal5931
@ondrasdolezal5931 2 года назад
Zkus použít aspoň ocílku prosím :)
@varimeskubickem
@varimeskubickem 2 года назад
ocílku na keramický nůž???? Keramické nože se brousí/ostří úplně jinak.
@alenasvobodova9069
@alenasvobodova9069 Год назад
trochu zrychli Kubíčku nebaví mi koukat jak dlouho krájíš suroviny
@varimeskubickem
@varimeskubickem Год назад
zkrácené verze receptů jsou zde @Mnamkybezpovidani
@mates87mates
@mates87mates 2 года назад
Tomu říkám efektivní využití času 🙃😎🔝
@milanharcuba7502
@milanharcuba7502 Год назад
Ahoj, dnes tě moc kritizovat nemohu. Specializuji se především na Italskou kuchyni. Českou kuchyni ale také celkem ovládám, proto tu pár drobností mám. Mluvil jsi o opravdu ostrém noži. Možná se mílím, ale krájení nevypadalo jako ostrým nožem. Je ale pravda že já mám na ostré nože doslova úchylku. Nevím kdo učil české rizoto tebe, my se ho ale učili dělat v troubě. Což je přesně ta verze rizota kterou nejsem schopný pozřít. Tvá verze je možná lepší. Je fakt že já raději zůstanu u Italského. Jinak pěkné video, jen tak dál.
@varimeskubickem
@varimeskubickem Год назад
Ahoj Milane, děkuji za komentář. Toto rizoto mě nikdo neučil, ale tak nějak jsem časem sám od sebe došel k tomuto receptu. Pečené rizoto dělala moje maminka recept je zde ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Y7yQktvzDHg.html. Nože nebudu komentovat jen tiše s tebou souhlasit:))) Měj se hezky
@ivanam.3441
@ivanam.3441 Год назад
Ja jsem normálně v šoku, kolik lidí sleduje tohle tragické vaření.. Vždyť ten clovek neumí ani krájet 🤦‍♀️ sorry ale tohle co předvádíte, to je konec😂😂😂🙈
@varimeskubickem
@varimeskubickem Год назад
Ivano, příprava pořadu o vaření není jen o vaření. Samotné vaření zabere asi jen 10% celkového času. Pro zjednodušení, vezměte si do jedné ruky 3 kg těžkou kameru a začněte krájet cibuli. Pak mi pošlete odkaz na video. Zcela zadarmo vám pak poskytnu pár rad co děláte blbě:)))))
@FelazCesr
@FelazCesr 3 года назад
proc si to trochu vic neorezal?:D
@varimeskubickem
@varimeskubickem 3 года назад
snažím se natočit vše podstatné i s komentářem a to se prostě do kratšího videa nevejde. Když je něco jednoduššího tak to natočím kratší např. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ZvycIuY_p-0.html . Ale i zde na úkor času jsme musel pár méně důležitých rad vynechat.
@cervenakjosef
@cervenakjosef 2 года назад
Možná vaříte dobře ale tak pomalu a ten hlas co mate člověk u toho ustne
@varimeskubickem
@varimeskubickem 2 года назад
:( co dodat možná je problém v tom že jsem amatér a nestojí za mnou celá produkce více lidí. Je o tom, že jsem na to sám. To znamená kuchař, kameraman, zvukař, stříhač, režisér a vlastně i scénárista v jedné osobě. Lidi jsou obecně zvyklý na profesionální pořady v TV kde výsledná minuta natočeného videa stojí cca 50 000 Kč. A samozřejmě že ta tyto pořady platíte formou koncesionářských poplatků a zhlédnuté reklamy. Jestli se vám délka a komentář videa nelíbí tak koukněte na můj druhý kanál o vaření, kde jsou vida kratší a bez komentáře ru-vid.com/show-UCtEpYrppTNmkztjYR7Y_zXg
Далее
Pork Risotto | Josef Holub
11:11
Просмотров 58 тыс.
Учёные из Тринидад и Тобаго
00:23
The best Czech risotto - RECIPE
3:53
Просмотров 76 тыс.
10 Nejbohatších Herců, Kteří Žijí Jako Chudí
14:37
Úžasná žampionová omáčka, které neodoláte
9:37
Serbian risotto | Josef Holub
10:41
Просмотров 51 тыс.
Vegetable risotto with chicken | Josef Holub
10:10
Просмотров 23 тыс.