The knife from the meat grinder is like a razor. the meat grinder cut the thread.  

7p9999😅08y4ll0

9 0:00 🛢 i😊j😊5

... смотрим, откуда вещает канал - из америки..... Вспоминаем, что говорил про её обитателей Задорнов... .... находим подходящее место для этого канала.... ...(рядом с испорченной мясорубкой).

@@user-xq5dr6kv2b задорнов здох и сгнил.америка есть и будет вечно

Точнее ножа и решётки , все остальные детали мясорубки не пострадали.

Абсолютно верно. Всё остальное это обычный онанизм.

100%, привет коллеге от инженера- механика! Следует добавить, что детали должны быть правильно закалены и иметь достаточную твёрдость!

Ja imam ravnu brusilicu i to ošyrim na njoj. Samo tako je dobro urađeno

Зачем же выбрасывать?Если нож и решётка имеют правильную закалку, то их при износе достаточно прошлифовать на плоско - шлифовальная станке в мастерской или на заводе и продолжать пользоваться !😅

@@user-hg9uv9ey5c To prawda, można to jeszcze naprawić.

Takie ostrzenie nieco lepiej by wypadło na stacjonarnej wiertarce.

Прекрасное наблюдение. Золотые слова. Но то же эффект износа, и при обычном помоле мяса. Поэтому, автор радикально решает проблему. Со шлифовывает под плоскость и нож и решетку. Прижимная гайка все выровняет.

Привет, я не хочу чувствовать себя некомфортно, все зависит от того, чтобы заточить ваш нож и как он его подходит. Я нашел право сказать другим, что лезвие не является оптимальным и что это лучше.

@@user-zk2bu8tk6z Нет. При данном способе края в любом случае будут стачиваться больше, так как вручную мы не можем сделать нажим на дрель строго вертикально, а любое отклонение от вертикали, понесет за собой большую выработку краев, чем средины, даже несмотря на то, что крепление там не жесткое. Это я о сетке, а вот по поводу ножа, когда-то в магазинах продавались наждачные круги, сделанные в форме сетки и предназначенные для заточки ножей. Вот тут наждак и ось вращения ножа зафиксированы и если сама мясорубка сделана ровно, без перекосов ножа или сетки, то заточка должна быть если не идеальной, то во всяком случае приемлемой. По крайней мере, я пользовался таким кругом довольно длительное время и нож служил в общем неплохо. Хотя со временем тоже края заваливались, но это после более чем пяти заточек. Ну, а после этого, нужно либо покупать нож, либо затачивать его в заводских условиях. Но, учитывая копеечную стоимость ножа, такая заточка вполне оправдывает себя.

Хрень какая то

❤❤

Глупость написали, как и автор видоса. При любом раскладе - круговая заточка приведёт к "линзированию" ножей. Края ВСЕГДА будут стачиваться сильнее, чем те что внутри. Это же - физика. Самый лучший способ (пользуюсь уже много - много лет), тефлоновая шайба 2 - 3 мм использую сантехническую прокладку 3/4 дюйма, между шнеком и роторным ножом "крестовиной". Важное условие, надо чтобы плоскости ножей (статорного и роторного) ВСЕГДА работали в паре, не переворачивайте статорный нож (решётку). Это "парные" ножи и замена их исключается. Через небольшое время вы увидите зеркальное состояние ножей и качество их работы будут вас радовать очень длительное время. И про заточку забудете. Эти ножи, по определению, САМОЗАТАЧИВАЮТСЯ(!), чем чаще будет работать мясорубка, тем острее будут ножи. Повторю - это ПАРНЫЕ ножи и они замене и подмене не подлежат, всегда должны работать ОДНОЙ стороной.

​@@user-ds1zs7fr6wСогласен с вами. У меня эл.мясор. так на решетке есть заводские метки с одной стороны.

@@user-ff5fn6lp4y Вот это ПРАВИЛЬНО. Эти пары разлучать (заменять) нельзя при любых условиях.

Подскажите что за прокладка сантехническая

@@user-mu4pk8se3i Если вы меня спрашиваете(?), то извините в комменте показать не могу. Проще опишу - тефлоновая прокладка белого цвета, 3/4 дюйма,устанавливается на гибкую подводку, в основном газовую на сильфон. О ней знает каждый продавец в магазине. Как-то так....

Вы задавались вопросом - почему ножи постоянно точат, а тема всегда актуальна? Вот вам ответ. Самый лучший способ (пользуюсь уже много - много лет), тефлоновая шайба 2 - 3 мм использую сантехническую прокладку 3/4 дюйма, между шнеком и роторным ножом "крестовиной". Важное условие, надо чтобы плоскости ножей (статорного и роторного) ВСЕГДА работали в паре, не переворачивайте статорный нож (решётку). Это "парные" ножи и замена их исключается. Через небольшое время вы увидите зеркальное состояние ножей и качество их работы будут вас радовать очень длительное время. И про заточку забудете. Эти ножи, по определению, САМОЗАТАЧИВАЮТСЯ(!), чем чаще будет работать мясорубка, тем острее будут ножи. Удачи в кулинарии.

@@user-ds1zs7fr6w вы не совсем правы , у сетки в центре и по краям металл не стачивается при работе и со временем появляется выработка от ножа в форме бублика , от этого зазора и начинает жевать, а не резать, если бы режущая кромка ножа пересекало всю сетку то да , было бы самозатачивающейся

@@user-hz1mx8ly2i Спорить не буду. Но металл стачивается при любом трении. Только скажите, какое расстояние пройдут роторные ножи? Поверхность что дальше от центра или ближе? Длина окружности у них разная. Так называемая "угловая скорость", у центра пройдёт один мм, а по краю - 10 и более. С формулами заморачиваться сейчас не буду. Но и так ясно, где будет максимальный износ ножей. Износ будет равномерным у обоих ножей, у центра меньше, по краям больше. Многое зависит от трения, чем выше трение тем больше износ/стачивание. Но "на глаз" и "на ощупь" вы этого не заметите лет 100)).

Притереть с пастой можно, если небольшой износ.При большом износе лучше предварительно ,, забелить'' и нож и решётку на плоскошлифовальном станке.

здравствуй. согласен .@@user-hg9uv9ey5c здравствуй . согласен . так же лучше будет.

Если прошлифовать нож с решёткой на плоско - шлифовальном станке то получится идеально!

Jediný správný způsob broušení šajby je na brusce na plocho. Máte vidět když tyhle pokusy dám na stůl a zaberu první záběr jak je to křivé...

V práci máme magnetku a tak se brousí šajby, nijak jinak. Kdo nemá možnost, ať to dá někomu kdo tu možnost má, brousit takhle je totální kravina, viz ta nit, stříhá to protože to provléká stejnou dírou a na stejném místě, kdyby to strčil do té díry víc k okraji, už by ji neustřihl jakou tam má díru, po smontování mlýnku na konci videa vytáhl blbec vyžvatlanou nit bez ustřihnutí, a pár blbců tady ještě v komentech píší jo super nápad 😀😁😄

В следующем видосе он тебе покажет как правильно выкинуть мясорубку

@@user-bh6hn5tt6s перетереть её наждачной в пыль и развеять?🤣

Не пробу, херня всё это

Обоснуй, что не так?

@@user-zk2bu8tk6z Ты знаешь что такое шлифовальный станок ? какие основания тебе ещё нужны?

@@Lily84933 Именно знаю. И вечно с бодуна работающих на станках шлифовщиков знаю. И рукожопых термистов, сырые ножи без закалки на ОТК сдающих знаю. Человек предложил альтернативу, для дома. И порезка кордовой нити, на мясорубке, это круто!

@@user-zk2bu8tk6z Заведи трезвых друзей или найди трезвых шлифовальщиков желаю удачи, а если шлифовать так уж лучше на ровной поверхности на мелкой наждачке и руками хоть дольше зато надёжней ☯️

@@Lily84933 Нафига этот треп? Автор показал супер результат. Даже Поляки в комментах благодарят. А Поляки по части колбас и мясорубок впереди даже Немцев. Но, даже немецкие ножи за пару лет садятся. Откалибровать на столе нож и решетку, под порезку корда, - это подвиг!

чушь круг износится и плоскости не будет

@@user-sy4oe1bd7o износится, новый купить, 10 лет поправляю одним набором. Бабуля довольна, режет только хруст стоит. Я не шучу. А бабуля крутит часто, она пельмени лепит частенько, и по привычке только ручной мясорубкой.

Не у всех такой станок есть, равно как и допуск к ниму. Самый лучший способ (пользуюсь уже много - много лет), тефлоновая шайба 2 - 3 мм использую сантехническую прокладку 3/4 дюйма, между шнеком и роторным ножом "крестовиной". Важное условие, надо чтобы плоскости ножей (статорного и роторного) ВСЕГДА работали в паре, не переворачивайте статорный нож (решётку). Это "парные" ножи и замена их исключается. Через небольшое время вы увидите зеркальное состояние ножей и качество их работы будут вас радовать очень длительное время. И про заточку забудете. Эти ножи, по определению, САМОЗАТАЧИВАЮТСЯ(!), чем чаще будет работать мясорубка, тем острее будут ножи. Удачи вам.

@@user-ds1zs7fr6w 40 лет на заводе по ремонту станков. Допуск есть к любому.

@@alexeygaponenko949 Не смею спорить. Но не все имеют такой допуск как у вас, а мясорубки есть в КАЖДОЙ семье, порой и две)). Ваш вариант самый верный, заточка должна быть ЛИНЕЙНАЯ, тем не менее, это ГЛАВНОЕ, ножи должны быть парные и не заменяемые в эксплуатации.

... ага щас , шоб ты его сожрал . Довольствуйся проволокой . 🍽🤪

@@user-su2mj8xm3r Класс👍

Да. Иван чай надо шинковать, целлюлозу, !!! шикарный фарш из него получается..

Как в видосе делать НЕДОПУСТИМО в принципе.

Если есть возможность, то просто сразу ,, забелить "' по плоскостям и нож и решётку на плоско - шлифовальном станке.

P 120....arata la secunda 40

Показал же 120(для хрестика😊).

На станке НУЖНО.Ты прав.

Да пусть себе крутит в любую сторону, может ему делать больше нечего. 😅😅😅

Нужно смотреть по цене, может даже просто купить новый заточенный комплект.

@@user-hg9uv9ey5c Да копеечная цена и на ножи, и на сетки. Был у меня подобный точильный камень. В принципе неплохая штука и работает лучше наждачки, так как она все-же сминается. Но тут тоже есть нюанс: со временем нож тоже стачивается неравномерно, но это после более чем пяти заточек. Объясняется это тем, что сетка не закреплена в мясорубке жестко.