Тёмный

The most complete collection of roadside snacks at the Chinese night market. It’s great! 

TasteSays
Подписаться 167 тыс.
Просмотров 1,1 млн
50% 1

Chinese night market roadside snacks-iron wok fried noodles, fried rice noodles, egg fried rice, fried cat ears, fried rice cakes-delicious and affordable 10 yuan

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 337   
@jimmyyjd
@jimmyyjd Год назад
生铁锅,猛火炉头是街边摊的标配,简单便宜食材炒出美味,而且价钱便宜,十块真的利润很薄了,是血汗钱了,厨师很卖力很用心的炒看得出来,令人感动。
@李白-j5n
@李白-j5n Год назад
像我们这消费水平低的地方一份都不要十块钱
@ferreira7668
@ferreira7668 Год назад
Concordo!
@iongwong6724
@iongwong6724 Год назад
這功夫也不少勞動才具有的結果。👍👍👍
@funkyblanket15
@funkyblanket15 Год назад
The food looks amazing. I enjoyed watching this very much. It’s fast but not frantic.
@yuenhungchan6305
@yuenhungchan6305 3 года назад
地方清潔,炒得也清潔,沒有週邊油漬!👍👍
@TasteSays
@TasteSays 3 года назад
感謝支持
@somrajdutta8366
@somrajdutta8366 2 года назад
Lovely and Yummy. Thanks China for all the lovely food you have given the world. Lots of love from India. By the way could somebody help in understanding the two black sauces he mixed in the noodles? One is Soya Sauce I could understand. What is the other? And also what is that Yellow liquid he is pouring at the end from a bottle? Any expert comment/s would be highly appreciated. I can't wait to try this at home. Thanks Man. Keep posting these lovely videos.
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
Thank you for your support. The condiments include salt, chicken essence, thirteen spices, garlic, cooking wine, oyster sauce, light soy sauce, dark soy sauce, chili powder, and pepper. These can make delicious fried noodles.
@somrajdutta8366
@somrajdutta8366 2 года назад
@@TasteSays wow! Thanks man. Really appreciate your effort in showing us these yummy dishes.
@jatmikomakarius7143
@jatmikomakarius7143 2 года назад
By the way, what is the thirteen spices? Thanks
@FoodNTravel1234
@FoodNTravel1234 2 года назад
@@jatmikomakarius7143 it's also called all spice in the supermarket
@ngamanda7075
@ngamanda7075 2 года назад
炒饭绝了,就是看到饭在锅里跳舞那样,而且很厉害啊,饭都没掉出几粒,看得食欲都来了
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
感谢喜欢❤️
@isakuhadad
@isakuhadad 2 года назад
I like how they flip the food. So effortless
@iongwong6724
@iongwong6724 Год назад
🤣🤣🤣
@mikibihon8826
@mikibihon8826 2 года назад
Versatile cook, using one burner, same wok, cooking different meals. He deserve a Michelin award!
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
There are too many street fried rice masters on the streets of China, they are all lovely people, making hard money, thank you for your support and love!
@kajak012
@kajak012 2 года назад
one burner? 3/4 on some burners not on
@adiblitar2948
@adiblitar2948 Год назад
🤣🤣🤣
@daviddickson1567
@daviddickson1567 Год назад
Thank you for uploading this video clip looks awesome great technic Florida USA 😊Rainbow 🌈Chef 😊🙏🙏👍keep up the great work 😃
@麥卡倫-b5h
@麥卡倫-b5h Год назад
這工夫 我真配服
@JackKnife-pn9cu
@JackKnife-pn9cu Год назад
What are those 3 powder added in the noodles?
@nook8683
@nook8683 3 года назад
น่ากินทุกอย่างเลย//เก่งจัง
@TasteSays
@TasteSays 3 года назад
thanks🤗
@つばさ-i1p
@つばさ-i1p Год назад
調理する動画が好きで数多く見ているが、トップクラスと言えるぐらい鍋振りが上手い。
@iammm66
@iammm66 2 года назад
先備料 感覺會比較好 不用火力 開開關關
@FoodNTravel1234
@FoodNTravel1234 2 года назад
Everything look delicious. Now he made me hungry lol it's only 4am here...
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
Thanks for watching and commenting, my friend!
@范海倫-x1o
@范海倫-x1o 3 года назад
神炒手
@DavianaJosefina
@DavianaJosefina 3 месяца назад
Hello, what ingredients do you use, what are those spices??? 😋😋😋😋
@TasteSays
@TasteSays 3 месяца назад
I'm glad you like fried noodles | The seasonings include salt/soy sauce/MSG or chicken essence/garlic juice/thirteen spices/vinegar and chili. You can add whatever you like, and add chopped green onions before serving!
@DavianaJosefina
@DavianaJosefina 3 месяца назад
@@TasteSays Hello 👋 Thank you very much for the recipe, I am going to prepare it, they are excellent in the kitchen 😋🤗✌️👍
@nasigorengnasgorboxcisauk8285
@nasigorengnasgorboxcisauk8285 26 дней назад
13:49
@ITheDarkHorse
@ITheDarkHorse Год назад
This is called chowmin You can have this anywhere in India Every Indian Kid Love This and Atleast Eaten once
@y.c.4265
@y.c.4265 2 года назад
看了都餓了
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
那就吃啦再睡😄
@JohnBenson-t2p
@JohnBenson-t2p Год назад
Looks delicious!
@bukanmisteri2954
@bukanmisteri2954 2 года назад
Ini masaknya sekali untuk satu porsi
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
Ya itu,
@guillaumesandmayer7053
@guillaumesandmayer7053 Год назад
Love it. Title needs to be changed though to :- 'Nights Of The Tasty Fists'
@jmontana-citifield-6787
@jmontana-citifield-6787 2 года назад
Chinese cuisines No.1
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
thanks❤️
@gingerbox9942
@gingerbox9942 2 года назад
洋葱香太捧了
@bishwajitroy9812
@bishwajitroy9812 2 года назад
Yummy 🤤🤤🤤🤤 good job buddy keep it up bro 💕 love from India 🇮🇳
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
thanks💕💕💕💕
@changpo00
@changpo00 2 года назад
居然是一人份 太豪邁了
@chaichaichai
@chaichaichai 2 года назад
这个应该算量比较足的了
@perthDev
@perthDev Год назад
What is the last dish? Looks like some kind of rice cakes?
@daviddickson1567
@daviddickson1567 Год назад
Would love to taste it
@yusadomoe
@yusadomoe Год назад
沒話說......這炒功這價格真的超級便宜
@songsongwong-pz7lk
@songsongwong-pz7lk 11 месяцев назад
放年糕了🎉
@백영현-f7g
@백영현-f7g Год назад
기름 계란 양파 양배추채(양상추채) 숙주 쪽파 육수 면 소금 미원 지징 간장 노추 볶음밥은 고춧가루추가
@markliu3712
@markliu3712 2 года назад
大火,大油,爆炒,典型的鲁菜
@bondanjelex
@bondanjelex Год назад
Impressive wok skill
@LazypunK07
@LazypunK07 Год назад
i want this
@SuperHyee
@SuperHyee 3 года назад
Excellent !
@TasteSays
@TasteSays 3 года назад
thanks
@yongy2000
@yongy2000 2 года назад
Magic!
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
thanks🤝
@georgepagakis9854
@georgepagakis9854 2 года назад
Would you know what noodles they use for street food steer fry? They look like the size of spaghetti. Are they Hakka noodles?
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
The noodles made with flour, after being cooked, let cool and ready to fry
@madduke222
@madduke222 2 года назад
自己在家也能做,唯一就是没那喷气机式的炉火。。。
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
弄个煤气灶就可以了😄
@brookcharlotte
@brookcharlotte 2 года назад
想吃
@imam_google_13
@imam_google_13 2 года назад
What are the ingredients of the second snack ?? pls
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
The second one is mochi (a shape made of pasta). The ingredients are very simple. Salt/Chicken Essence/Thirteen Fragrant/Soy Sauce/
@mayramartinez5599
@mayramartinez5599 2 года назад
Que tipo de sarten es???
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
wok🤝
@siddhivishal7427
@siddhivishal7427 3 года назад
Exquisite 👌👌👌
@TasteSays
@TasteSays 3 года назад
thanks for watching
@silviaspecR2050
@silviaspecR2050 2 года назад
これ絶対うまいやつ
@MasaruNekomiya
@MasaruNekomiya 2 года назад
いいね!
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
見てくれてありがとう❤️
@winniemok4873
@winniemok4873 3 года назад
Whick part of China are you in?
@henryng7893
@henryng7893 3 года назад
Most likely Hong Kong
@samuelpertin1481
@samuelpertin1481 2 года назад
What are those powders you use?
@masterkoi29
@masterkoi29 2 года назад
Salt, pepper,chili powder, chicken essence powder,sometimes they used white pepper and added some five spice Chinese herbs. They use canola,peanut oil,sesame oil,etc.. they use oyster sauce,black bean sauce or soysauce.
@samuelpertin1481
@samuelpertin1481 2 года назад
@@masterkoi29 Thank you so much sir. I really needed to know tbis
@samuelpertin1481
@samuelpertin1481 2 года назад
@@masterkoi29 Can you tell me more about 5 spice Chinese herbs?
@abbottim2268
@abbottim2268 2 года назад
@@samuelpertin1481 五香粉 5 spice
@chuhan5239
@chuhan5239 2 года назад
油温过高,鸡蛋一下就炸老了,是个半罐子。
@gmalgo1379
@gmalgo1379 2 года назад
🥰
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
thanks❤️💗💗
@artemtank6131
@artemtank6131 Год назад
какого там сигналят машины?
@woobly98
@woobly98 3 года назад
What are the spices that he have to the right of his wok?
@TasteSays
@TasteSays 3 года назад
The basic ones are salt, chicken essence, chili, thirteen spices, and some have oyster sauce, capers, and ham.
@charimera_8780
@charimera_8780 2 года назад
猫耳って何?
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
猫の耳のように見えるからです
@adiblitar2948
@adiblitar2948 Год назад
wOwwww...
@rupeshhedau9936
@rupeshhedau9936 Год назад
Corona Chinese Restaurant
@rudyboysandyfarm4076
@rudyboysandyfarm4076 2 года назад
🙏🙏
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
Thanks for the support🤝💗🌹🤝💗🌹
@天天-t4r6e
@天天-t4r6e 2 года назад
这个炒面肯定咸了!
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
没有啊😄
@古睿觅
@古睿觅 3 года назад
碱面炒出来不好吃,还是蒸的面炒出来好吃
@TasteSays
@TasteSays 3 года назад
提前煮好了
@waydmah9561
@waydmah9561 2 года назад
THATS AT LEAST ONE CUP OF OIL EVERY FUCKING TIME !
@matokurin
@matokurin 2 года назад
怕拉肚子
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
那就不要吃街头的食物😄
@T-Kore
@T-Kore Год назад
ここ台湾じゃあないか? 中国じゃあないよねぇ。
@danielcampbell9457
@danielcampbell9457 Год назад
fried cat ears wtf??????
@songsongwong-pz7lk
@songsongwong-pz7lk 11 месяцев назад
世界各地的火化(丧礼)处理事务所女主席诛邻每天为批特殊人群给予办理特殊火化手续.世界各地的火化(丧礼)处理事务所女主席诛邻每天为批特殊人群给予办理特殊火化手续.世界各地的火化(丧礼)处理事务所女主席诛邻每天为批特殊人群给予办理特殊火化手续.
@夏天的夏-w7m
@夏天的夏-w7m 2 года назад
频繁地颠锅会使锅内热量散失,当然街头售卖弄点噱头也是可以理解的。
@极夜-y8p
@极夜-y8p 2 года назад
这个评论只能证明你的无知。一般路边摊的火力比家庭小灶高好几倍,不这么翻分分钟就糊了
@vevo5627
@vevo5627 2 года назад
お玉洗えよ🥴🥴🥴🥴
@キツネ殿
@キツネ殿 2 года назад
我在想猫耳朵会不会被外国人误会
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
它也叫麻食啊😄
@pcbosslin
@pcbosslin 3 года назад
實在搞不懂為什麼要用比較多的油去硬炒熟、這樣如果沒有邊吃邊喝湯不覺得太乾吃不下去嗎!加點高湯或水悶ㄧ下因該會比較濕潤味道融合、比較好入口吧⋯⋯炒米粉更可怕。
@auroraluo2546
@auroraluo2546 3 года назад
这样炒更香,加汤就没那么香了,也不会有锅气
@pcbosslin
@pcbosslin 3 года назад
@@auroraluo2546 個人的經驗鍋氣在一開始油熱,菜下鍋大火跳入鍋中之後鍋氣就已經如影隨行了,實在不太需要硬炒到熟,這樣真的不是太……
@auroraluo2546
@auroraluo2546 3 года назад
@@pcbosslin 我們廣東也有加湯水的炒粉,吃起來確實沒有爆炒的香,個人口味吧,你覺得不好入口不喜歡沒關係,但也不用說這種炒的方式可怕
@tonyzfgearbox6474
@tonyzfgearbox6474 3 года назад
因为街头炒菜要的是口味,只要当时客户的感受好就行了,不像在家里关注健康。油多,调料多,炒个鞋垫也好吃啊。
@leeeason7273
@leeeason7273 2 года назад
@@pcbosslin 加汤就有点像拌面了,那是台湾做法。面应该是半熟煮过的拿去炒的
@wiki8676
@wiki8676 3 года назад
你们中国卖的食物都好大一碗好多噢 一碗多少钱啊?马来西亚8元6元都有 好少 贵又吃不饱 多数在家自己煮好过😂
@TasteSays
@TasteSays 3 года назад
在北方不管炒什么都给的量大,北方人饭量大😂一份10rmb
@aaraarggsggs
@aaraarggsggs 3 года назад
这个10块钱, 大陆的物价,现在已经很贵了, 主要是,同样的价位,用的材料不如其他地方足。比如香港22块钱港币的牛腩面,里面牛腩很多,合人民币是17块钱左右。但是大陆17的牛肉面,里面能有2-3块牛肉已经算良心了。
@智久山下-w4c
@智久山下-w4c 2 года назад
@@aaraarggsggs 大陆的房租 物价 税收都在飙升
@tuant9999
@tuant9999 Год назад
too oily.
@咩咩-g1t
@咩咩-g1t 2 года назад
能吃撑😅味道感觉不会太好,调料放的有点少
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
味道很好啊
@片岡義男-v2b
@片岡義男-v2b 2 года назад
まぁ一つだけ言える事は 中国料理より 日本の中華料理のほうが 断然美味しいと言う事です 撮影編集お疲れ様です♪
@つばさ-i1p
@つばさ-i1p Год назад
世界各国の視聴者達が集うコメント欄で、このコメントは同じ日本人として恥ずかしい。中国人の調理風景の動画のコメント欄で、わざわざ日本の中華料理が優れていることを主張する滑稽さ。
@waydmah9561
@waydmah9561 2 года назад
TOO MUCH FUCKING OIL !
@김민구-b7q
@김민구-b7q 2 года назад
진짜 고양이 귀가 아니라 밀가루로 만든 고양이 귀인가요?
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
참 똑똑하시네요 ㅎㅎ 밀가루로 만든 고양이 귀 모양은 😄
@胡里奥-q1z
@胡里奥-q1z 3 года назад
实在看不出来有什么特别的。
@elchinoymoyiecuachina6719
@elchinoymoyiecuachina6719 2 года назад
没什么技术含量
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
养家糊口过日子手艺!
@kelvintan8251
@kelvintan8251 2 года назад
v vvvvvvvvvvv
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
😯😯😯🤔️🤔️🤔️
@清宮和明
@清宮和明 2 года назад
お玉が汚い!
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
これは汚い兄弟ではありません
@遠藤貴雄-y1h
@遠藤貴雄-y1h Год назад
汚い
@1Movieticket
@1Movieticket Год назад
地沟油
@fatki20
@fatki20 2 года назад
洗唔洗咁多油🤮
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
还可以不多哦
@henry1779
@henry1779 2 года назад
港農食醬油去啦
@monicamao5173
@monicamao5173 2 года назад
這個一聽背景說話腔調就知道是台灣某一夜市場景, 和中國沒有任何關係. 最討厭中國人每次就拿台灣的事物在國際上到處自嗨, 真是夠了!
@billydeng1457
@billydeng1457 2 года назад
蚌不住了,小摊都碰瓷真可怜
@DeutschesKaiserreich-d8n
@DeutschesKaiserreich-d8n Год назад
同一个民族,智商差距怎么就这么大😆
@monicamao5173
@monicamao5173 Год назад
@@DeutschesKaiserreich-d8n Are you talking about yourself?
@xinyelin7340
@xinyelin7340 Год назад
虽说我也不是很喜欢我们的政府…可是你细看他用来装酱油的那个瓶子,那个饮料好像只有大陆有卖…至于你说的说话腔调什么的,可能人家是闽南那边的吧(个人想法)
@juststuff5216
@juststuff5216 Год назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-RPxswyBDp8s.html Obviously, Asia haven't heard of *_Fry Light_* yet! If there were shares in MSG, I'd be a multiple billionaire in Asia by now 😆
@yashvipatkar5799
@yashvipatkar5799 Год назад
Jai shree raam🚩🚩
@EricE168
@EricE168 2 года назад
That much oil and MSGs, nah I’ll pass.
@songsongwong-pz7lk
@songsongwong-pz7lk 11 месяцев назад
世界各地的火化(丧礼)处理事务所女主席诛邻每天为批特殊人群给予办理特殊火化手续.世界各地的火化(丧礼)处理事务所女主席诛邻每天为批特殊人群给予办理特殊火化手续.世界各地的火化(丧礼)处理事务所女主席诛邻每天为批特殊人群给予办理特殊火化手续.
@genshinminutes2561
@genshinminutes2561 2 года назад
Hi, I worked in the university in Thailand. Lots of my students are from southern China. Covid makes everything a work from home nowaday. But after its all better, I plan to travel to China and maybe visit my students soon. They're really lovely and diligent kids, I hope all of them grow up and have good lives there.
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
Thanks for the support! You are really a kind person. China welcomes you. If you do vaccination and nucleic acid testing, you can come to China smoothly.
@glideconsulting6797
@glideconsulting6797 Год назад
I think Id avoid china if I were you. They are leaving not visiting
@junyang2239
@junyang2239 Год назад
WELCOME TO China 😊
@sutorobebi
@sutorobebi Год назад
すごい、職人技。食材が綺麗に踊って、とても美味しそうです。
@水巷-i4l
@水巷-i4l Год назад
每次出差,晚上一定去會去街邊找的宵夜,炒飯~炒粉或炒麵,加一聽啤酒。回到酒店裡看著電視吃著宵夜,我喜歡這樣的日子。
@iongwong6724
@iongwong6724 Год назад
👍👍👍
@songsongwong-pz7lk
@songsongwong-pz7lk 11 месяцев назад
🎉
@loen_js3862
@loen_js3862 3 года назад
I like this noodles,,, its so yummyyyy... Thanks for this content
@armagonttboy6349
@armagonttboy6349 2 года назад
Gracias todo muy delicioso 😋
@AphrRely1
@AphrRely1 2 года назад
美味しそう。B級グルメだけどA級の美味しさ
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
thanks❤️
@snowfox2000
@snowfox2000 Год назад
炒功厲害啊😯!力道剛剛好!高手!
@芸芊-p9j
@芸芊-p9j 3 года назад
很衛生用夾子的🥚丶蔬菜醬油糸炒油麵丶飯丶米粉丶貓耳朵!
@芸芊-p9j
@芸芊-p9j 2 года назад
@霸氣,寵彩虹,漂亮販賣机.彩雲.仙香 這是大陸的叫法,台灣人,在台灣貓耳朵是另一種3角型的麵疙瘩
@芸芊-p9j
@芸芊-p9j 2 года назад
@霸氣,寵彩虹,漂亮販賣机.彩雲.仙香 北方的一種麵,當地覺像貓耳朵但在下覺得更像義大利貝殼麵
@junsun1385
@junsun1385 3 года назад
干净利落漂亮的翻炒手法 👍 看着就有食欲 😋
@yoohanies
@yoohanies 2 года назад
It looks delicious. Fantastic recipe
@LocalFood4553
@LocalFood4553 2 года назад
Wow...it's so amazing...I m looking forward to visit this place soon... It's so good..best for foodies
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
Thanks for watching and commenting, my friend!
@ariwetwet9657
@ariwetwet9657 2 года назад
mie goreng saya sangat suka, sedap sedap
@TasteSays
@TasteSays 2 года назад
Terima kasih telah menonton pesannya🤝❤️😊
@songsongwong-pz7lk
@songsongwong-pz7lk 11 месяцев назад
世界各地的火化(丧礼)处理事务所女主席诛邻每天为批特殊人群给予办理特殊火化手续.世界各地的火化(丧礼)处理事务所女主席诛邻每天为批特殊人群给予办理特殊火化手续.世界各地的火化(丧礼)处理事务所女主席诛邻每天为批特殊人群给予办理特殊火化手续.
@liu007qi
@liu007qi Год назад
人间烟火气,最抚凡人心。
@wiki8676
@wiki8676 3 года назад
全程不用手取食物 很干净 看了也敢吃😂
@didida6207
@didida6207 2 года назад
是的,不想日本寿司。。
@hiyukelavie2396
@hiyukelavie2396 2 года назад
日本壽司店全程都用手怎麼又沒聽見你說不乾淨呢?
@tonyliu5447
@tonyliu5447 2 года назад
经过大火爆炒,用不用手取食物应该是无关紧要的,倒是担心街边摊档蔬菜洗不干净,食用油品质不佳,因为这些几乎都是无法辨识的。出门在外受到诱惑偶尔也品尝过这类食物,就用一年到头也吃不上几回来安慰自己,吃得这么少,就算有毒也毒不死吧。
@oldbalance6857
@oldbalance6857 2 года назад
日本壽司生吃也沒有腸胃不適,大陸食物煮熟透還有腸胃不適
@davidchai168
@davidchai168 2 года назад
如果连最基本的卫生观点都不懂,就不适合当厨师了。
@وردالجوري-س7ي
@وردالجوري-س7ي 3 года назад
يا سلااااااام والله .. 🌷🌷😍😍😘😘
@八尾隆之
@八尾隆之 Год назад
中国とイタリアは、料理の天才🤤まぁ、日本の米やラーメン、ほとんど中国から教わった物やからね😳
Далее
Трудности СГОРЕВШЕЙ BMW M4!
49:41
Просмотров 1,3 млн
Китайка и Максим Крипер😂😆
00:21
Giant Fried noodles - Taiwanese Street Food
13:52
Просмотров 3,8 млн
Трудности СГОРЕВШЕЙ BMW M4!
49:41
Просмотров 1,3 млн