THE ONE AND ONLY! PERINTIS SE'I DI KUPANG!!! 

Terimah kasih masyarakat Indonesia..Buat Bang Carlos n Team Nex carlos... 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

"Adduuuh Tuhan",,,diefinisi nikmat diatas gak ada obat...

Itulah kasih sayang org dari indonesia timur, tetap ramah dan perlakukan org dari luar dngn baik, karena bagi org dari Indonesia timur melayani tamu sama dngn melayani Tuhan penuh kasih dan sayang👏

Daging SEI Kupang, masakan daging babi terenak yg pernah gw makan sih. 😅 Wangi, lembut, gurih, perfecttttttt ❤️

Bahagia luar biasa, om nex bisa ke ntt makan se'i om bai dan "GAK ADA OBAT". OM NEX YG MAKAN, beta yg bahagia lur biasa🤣🤣🤣

"yg muslim mau skip silahkan" kata yg selalu diucapkan ketika makanan non halal big respect mamen...... (walau gk makan tp tetep nonton 😂)

Sy muslim. Sy lihat video ini tiap makan malam sama istri dan anak.. mungkin sudah lebih dari 100x sy puter. Tp gak pernah bosen. Salam toleransi ❤

New level unlock : OH TUHAN!

Kayaknya butuh penerjemah Bahasa Kupang🤭" kalo su rasa se'i babi, kaka susah pulang." Orang Timor kalo bicara pakai pengandaian, jadi harap dimengerti. Cara potong daging babi itu di 'lalolak'. Lalolak (dari kata lolak yg artinya panjang. Lalolak artinya panjang sekali) itu dagingnya dipotong panjang, itu cara khas potong daging khas NTT. Se'i daging wajib pakai daun kesambi. Jadi daunnya daun kesambi muda dan tua, kayu untuk panggangnya kayu muda. Sambal luat rasa asamnya itu dari jeruk purut dan gurihnya dari daun sipat. 😁 ga tau nama Indonesianya buat jeruk purut dab daun sipat. 😁 selamat menikmati makanan khas NTT 😋🤩 bangga jadi warga NTT punya makanan khas luar biasa😁😁😁 buat basodara se-Indonesia yang muslim, NTT juga punya se'i halal, NTT ada se'i sapi dan kerbau. Silakan mampir ke Kupang NTT 🤗🤗🤗

OM BA’I MEMANG MANTAAAAP!!! “Tidak pake bumbu, pake bumbu macam-macam nanti mati cepat” 😃👌🏻 Btw bantu terjemahkan beberapa ya beb: -“tikus mati di atas beras” itu maksd om bai nya jangan sampai mati kelaparan di atas tumpukan makanan 🤣 - anteru : satu paket, in this case rusuk/iga nya itu dijual satu bongkahan gede gitu gak dipotong2 nah itu disebut satu anteru. Wkwk Orang kupang kalo ngomong emang banyak perumpamaan gitu lengkap dengan penjelasan, dan om ba’i ini emang perintis se’i babi. Tapi setau aku kalo daging se’i itu udah ada dari puluhan tahun yg lalu, tp dlunya daging sapi gitu fungsi dari daging se’i atau daging yang diasap itu untuk pengawetan karna jaman dlu gada mesin pendingin dll, jadi orang2 dlunya membuat daging se’i biar lebih awet dan bisa tahan berhari-hari bahkan berminggu-minggu. Trus sambelnya itu pake jeruk purut sama daun kemangi sisss, banyak kok kayanya resepnya di yt. Kalo resep se’i emang kayaknya gapake bumbu deh wkwk, cuma garem dan didiemin sehari trus dibakar, aroma dan rasa gurihnya itu ya mungkin karna pake daun dari pohon kusambi (gatau bhs indo nya wkwk, krna kyknya phonnya cuma ada di NTT) Cmiiw ya gaes ~ salam kenal dari Kupang btw. Emang kupang surganya makanan non halal wkwk, tp buat temen2 yg muslim pun banyak makanan seafood dll yg ga kalah enak kok disni hehe 🤗👌🏻

Om Bai lucu. Ngomong lalu ngacir. Ngomong lagi, lalu ngacir lagi. 😂😂 Semoga Om Bai dan Nex Carlos selalu sukses.

Saya bangga jadi anak negeri Indonesia yang kaya Budaya, maupun kaya Kulinernya... Saya bangga jadi anak NTT 👍👍👍

Gilaaaa, cara penyampaian ownernya juara... Definisi pencipta rasa juara ❤️❤️❤️❤️

Akhirnya ini tempat di "approved", sekian lama menanti untuk nex dateng NTT dan makan ini akhirnya terwujud juga. Bangga jadi orang NTT👍

Memang se,i Om bai terbaik Jadi pengusaha lokal yg sukses,, Bisa jadi teladan,motifasi buat anak2 Kupang yg mau berusaha 👍

Aku asli Jogja & istri ku orang Kefamenanu & kami biasa pulang kampung ke Kefamenanu saat Libur Natal. Naik pesawat dari Jawa turun di Kupang & sebelum lanjut ke Kefamenanu kami biasa mampir ke Om Bai untuk makan Se'i Babi paling enak.. Begitu juga saat kami mau kembali ke Jawa sebelum sampai Kupang pasti mampir lagi.. Mantap memang Se'i Babi Baun "Om Bai"...

Saya muslim.tapi tetap nonton karena saya suka cara review dan menghargai bahwa budaya itu ya beragam gitu juga makanan. Sukses dan salam toleransi indonesiaku

Puji Tuhan Makin rame setalah bang datang 🙏

OM BA'I : "KAN DULU MASAKNYA TIDAK PAKE BUMBU, JADI ORANG DULU MATINYA LAMA, KALAU SEKARANG KITA MAKAN BUMBU BERMACAM-MACAM, MATI CEPAT". Memang ini kata"nya benar juga, kita hidup di era makanan yang disertai bumbu"yang sudah dalam kemasan, bukan lagi kita yang bikin sendiri bumbunya.

Itu pintar sekali masaknya. Kalau orang yg suka masak BBQ pasti paham istilah white sm, blue smoke. Blue smoke itu api yg bikin rasa makanan makin enak, white smoke itu yg ngerusak cita rasa makanan. Nah itu bapaknya masak pakai blue smoke. Mantab sekali emang

Bang carlos terbaik.,kmi NTT bangga🙏🙏 bisa promosi sei B2🎉🎉

3 hal yg membanggakan org kupang dari video ini: 1. Dikasih stempel 2. Jempol gedebuk bertalu2 3. Ungkapan: aduh Tuhan, sumpah ini gak ada obatnya.. 😍😍😍 Just info, se'i frozen pun bisa diolah dengan menjadi macam2 masakan, seperti campuran nasgor, masak babi kecap, balado, dll.. Btw, itu sambelnya pedes banget karena pake cabe yg kecil2 super pedas,org kupang nyebutnya "kurus padi"

Ternyata asih ada level di atas badabest Yaitu "OH TUHAN" ini makanan daerah harus dilestarikan,, Mantap bang next Tetap semangat yg jualan

baru kali ini nonton video nex carlon nyebut nama Tuhan saat makan menit 6:11... fix ini level tertinggi dari rasa lezat makanan

Gw muslim..nonton smp kelar juga..yg penting g mkn kannnn...aman ajaa..walopun ikut ngiler..gilee jempolnyaaaa👍👍👍👍indonesia keren❤❤

Katong org NTT, mengucapkan terimakasih bang nex Carlos

Would like to visit NTT post pandemic! Love from 🇲🇾

Sumpah saking sukanya gue nonton uda 6kali, ini tempat makan favorit ku, memang jaraknya lumayan jauh dari rumah, jdi sengaja di nonton ulang spya mengobati rasa ingin makan nya, salam dari kupang NTT

Sbgai anak NTT gw jd bahagia krna dikasih nilai "GAK ADA OBAT" / "APPROVED", apalgi nasi nambah smpi 3 kali, plus beli buat oleh2 (bawah pulang). Lu yg mkn..gw yg lapar plus bahagia loch Nex. BTW...thx ya Nex and the team, udh mau injak kaki ke NTT, sklian kenalin makan khas dr NTT. Tuhan Memberkati kalian❗ Amen. 🙏

Lanjut nonton walau saya agama Islam,sehat terus Nex Carlos dan keluarga besar dan tim

liat ini jadi lapar dan pasti makannya akan nambah terus...😍

Terimakasih tuk Nex Carlos sudah liput langsung ke Pelopor Se'i Kupang, dan dari sini kita semua tau bahwa Se'i dan cara pengolahannya sudah di daftarkan HAKI dan sudah sah terdaftar di Tahun 2020 sehingga ke depannya bisa digunakan informasi ini tuk disampaikan ke Pengusaha Kuliner yg banyak menggunakan nama Se'i tapi cara pengolahan nya tdk sesuai dgn aslinya sehingga sama sja melanggar HAKI dan dapat menyebabkan masyarakat diluar Kupang dan NTT tdk mengetahui keaslian Se'i itu sendiri dan bisa jga menyebabkan keaslian Se'i hilang

Episode GA ADA OBAT tercepat !! ULTI JEMPOL NEX OVER POWER !!

ini ni masakan tradisional langka harus diletarikan kalo di review nex carlos pasti rekomendet... walaupun aku muslim walau lihat gini tetep kepo rasanya 😂🤣

Itulah makan khas orang Kristen!!!! Kalimat pedass bro🤣.

Akhirnya NC turun kupang, welcome to kupang bang NC 🙏

New Stamp Unlock : Aduhh Tuhan! Legendary stamp

gw muslim dan gw msh nonton..kenapa?? ya ingin tau khas makanan sodara kita to di luar sana...yang jarang terekspos influenser2 ... syukur2 bisa ke papua sana..jarang sekali liat artis/influenser yg angkat daerah sana..

Top markotop emang. Itu aroma khas dari daun yang buat nutup dan kayu buat alas adalah pohon kosambi. Daun kari juga bisa, aromanya beda, tapi tetep enak.

Indonesia timur udah makanannya enak enak, daerahnya cantik cantik pemandangannya.

6:09 ekspresinya tak ternilai....indahnya makanan enak..uda berulang2 nonton video ini...wkwkwkwk

Gw nonton dr video pertama di NIAS sampai di KUPANG cuma ini yg di bawa pulang ke rumah,berarti daging ini udh BEST OF THE BEST 👍👍👍

sei babi om ba'i di Baun memang terenak, terima kasih buat kak carlos sudah berkunjung ke Kupang dan mempromosikan makanan khas orang Kupang "SE'I"

saya muslim tpi menurut saya kalo cuma nntn gk ngaruh mau makanan apa pun saya suka nntn nya.. malah ngiler saya nntn nya

Ini The BEST Number 1 masakan dari NTT... SE'I BABI BAUN BAI.... Kepingin kesana, kepingin tahu Rasanya....!!!

Salam Satu Rasa😎😎 DARI NTT

Dulu kami ke Baun karena mau pulang ke Flores tertahan di Kupang gara2 gunung meletus... bisa makan Se'i babi seenak ini, terbaik pokonya... belum pernah saya nemu ada Se'i babi lebih enak dari Se'i babi om Ba'i...

Jujur dari sekian review makanan nex carlos ..bb bakar se'i ini yang bisa bikin gua ngiler...beneran ga malu tapi malu2in asli ngiLER

Gw setuju bang. Emang gak ada obat daging se'i babinya Kupang, NTT. Enak parah!! Sejauh ini belum ada lawan olahan daging babi terenak buat gw bang.

Alternatif buat yang muslim, Di kupang Se'i sapi nya juga BADABEST dahh👍

Level setelah gk ada obat: Oh Tuhan

Ngilerrrrrr...sumpahhh....trakir makan pas kuliah di Kupang...kbtulan diajak dosen...sekitar 6/7 tahun yg lalu...sumpah ngiler berat 😀...lov u NTT...❤️👍

Gue muslim. Tapi gue lanjut nonton. Salam toleransi🙏🙏

kalo udah dapet CAP "GK ADA OBAT " gk maen2 itu rasanya!

Terima kasih bang Carlos, di kota Kupang NTT makanan banyak yg enak lo bang sumpah 💯✌️

Datang ke kupang lagi. Ada Nasi.babi pasir panjang...saking larisnya mau makan nelpon pesan dulu dibuka jam 2 jam 4 habis. Padahal telinga, lidah, usus, pipi,,, terbaik👍👍👍

Mohon maff untuk teman2 yg muslim tapi bener ini se,i sunggu sangat enak sampe ke ubun2 trmksi nex carlos sudah mampir di ntt salam hangat😋😋😋😋

“Sekarang sudah pake bumbu macam” mati cepat”🤣🤣🤣

Label "Aduh Tuhan" next lvl wkkwkwkw

Kangen banget sama se'i om bai. Hiks sudah lama sekali tak pulang kampung. Beda jauh rasanya makan disana dan makan yg kemasan vacuumnya.

Aku muslim, dan aku menikmati video keberagaman kuliner di Indonesia.... Lanjutkan, koh

*Inilah makanan khas KUPANG SE'I BABI BAUN OM BAI....inilah tempatnya terkenal sedunia biasanya rame sekali ada yang dtang dri negara australia...emang gak ada obatnya SE'I KUPANG*

Mamen.....makan sei babi ini yang namanya baru bener2 mantap banget 👍👍👍👍👍

SUMPAH INI FLOG YG BUAT SYA NGILER PARAH. LIAT KOH NEXT PAS MAKAN BIKIN NGILER. BERKALI -KALI SYA NONTON SEBELUM MAKAN BUAT NAMBAH SEMANGAT MAKAN. NGILER TPI SAYANG SYA MUSLIM. SUKSES SELALU KOH NEXT CARLOS

Says: Terima kasih Nex sudah ke NTT. Mengeksplorasi Indonesia Timur... Bangga menjadi Indonesia.... Ragam makanan.... unik

Ana NTT yang ada merantau pasti su menangis nih, rindu Se'i YANG ASLI 👀

Wah... Enak banget ini sei kupang baun.. Walau perlu perjuangan 1 jam, tapi worthed banget

makan cuiy..!! aku suka tayangan kuliner nya, carlos nge-hostnya jg lucu,gemes,baik,,damai..serasa ikut makan cuiyy ampe ngiler.

Selamat malam Indonesia...Terimah kasih Buat Team Nex carlos...

0:26 NTT bukan kota yah bang nex, tp provinsi

keren Nex Carlos sampe sana. Emang mantab sih, dulu juga pernah kesana. Bahkan krn dtg disana baru pesan, jd ga diksh mau beli banyak krn kebanyakan sudah pada dipesan.

yg bikin gw nonton ko Carlos itu cara makan,cara menikmati makanannya di manapun dia makan,di resto,di pinggir jln,,menurut aku tu santun,, silahkan Koko makan B2,,gw di sini makan tahu tempe😀

Semoga temen"yg disini diberi kesehatan dan rezqi melimpah 🤲🤲

Akhirnya Nex melipir ke Timur Indonesia... Bae sonde bae..Tana Timor lebe Bae.. GOD Bless 😇

INDONESIA aneka suku bangsa dan budaya saling menghargai dan saling menyayangi itulah INDONESIA negara yg penuh dengan budaya,satu kita untuk semua NKRI Lanjutkan masbro Yg enak Sing pedo Sing ngeunah Sing wareug Sing cihuy Sing giriyih Sing gurih Pokoke sing sing sing raos😁🙏🤝😇

Hallo ka carlos n team, sangat seru bgt kuliner nya, semoga bisa membantu dan membangun kuliner Indonesia menjadi internasional, sehat2 ka carlos n team, saya subscribe dan saya tekan tombol lonceng, supaya tidak ketinggalan.

Buat gw yg makan b2.. Gw yakin nih memang benar-benar ENAAK GK ADA OBAT

Next:Mamen yg beragama muslim yg mau skip silahkan..!! lah gue muslim 2x putar sambil makan dendeng batokok

Akhirnya harapanku tercapai...mantap bang carlos..salam dari kupang-Ntt Salam 87

Se,i babi di baun kupang ntt memang enak dan di buru orang ntt..semoga dengan fidio2x yg ada manca negarapun penasaran dan datang...berkunjung...

jam" rawan ini🤦 niat ini malem diet sepertinya di tunda dulu, gak nahan liat koh NEX CARLOS makan. kaya nya enak banget alhasil cari SEI SAPI aja dah.

Pulau bali hadir Yang Lagi Nonton/Baca Baca Kom3n Dalam Hat! Samb!l Rebahan Kumpul Yuk 😂.

Biasa lomboknya itu pke daun yg nmanya lu'at/siba. Tp mgkin itu lg gak ada atw belum musim jd mrka gnti pke daun bwg merah/kucai. Asam2nya itu biasa pke jeruk nipis atau cuka.

SE'I OM BAI MEMANG ENAKK BANGETT❤WAKTU PERGI PAS HARI LIBUR HABISS DONGGG😭😭😭👍

saya muslim tapi tetap saya tonton karena tak ingin melewatkan ekspresi "GAK ADA OBATT!!"

Se'i baun om bai mmg son ada lawan.. fresh from the oven, tasty to the bone :D

Karna vlog ini tdi pagi langsung otw ❤️

6:11 adalah bukti masakan itu seenak di surga 😍

Saya muslim tp saya ttp ngilerrrr 🤤🤤🤤 semoga makin sukses . Kita orang Indonesia sangat bangga banyak beragam makanan dr setiap tpt .

Seneng loh...liat sodara2 yg muslim kaya gini, ga marah2 gara2 ada B2 ato menghujat ini itu, ademmm liatnya....btw sukses trus ko nex....

Tks Kohbro .. semoga dapat kesana next time

Salut sama om yg punya...tampang boleh sederhana...tapi standar kwalitas produknya bener bener dijaga bahkan SMP sayur.sayurnya... jantung pisang.pisang Rote...Bunya pepaya Pepaya Amalia...dan harinya cuma di jumat.sabtu Minggu... Gak ada tu daun singkong kayak yg disemarang 😀😀😀

Sampe berkali2 ditonton abis seru banget sih.. Gue juga Kristen memang B2 enak banget😋

Keren nih, makanan asli NTT Bukan dimasak orang pendatang

ga tau udah keberapa kali nonton video ini karena suka banget videonya ga tau kenapa. apa karena diapprove ga ada obat? seruu bgt video inii

Ngilerrr bang , gak kesampean kmarin waktu di kupang hihihih

Tahu sei babi pertama kali saat 2013 ke Kupang. Memang gak ada obatnya ini makanan. Skrg lg booming sei sapi di jabodetabek, terinspirasi dari makanan tradisional ini. Tapi tetep sei asli dr Kupang tetap badabest.

Nex Carlos serasa Terlahir kembali, Ya Tuhan.

jujur kalau episode yang non halal, kdng suka aku skip, apalagi pas episode yg makan makanan ekstrim itu (tikus atau apa ya aku lupa...) tp ntah kenapa yg ini beda...walaupun udah dikasih tau diawal video sama ko Nex kalo ini konten non halal...cara makan ko Nex buatku tetep bikin ngiler, pas nonton ni video tinggal bayangin aja yg dimakan ko Nex itu Se'i sapi...hmmm yummy

Suka banget sama video ini sampai diulang-ulang terus lihatnya