احنا في اسكندرية بنعملها كده ماعدا الليمون مع الكبدة ع النار الليمون بيتحط فرش ع الطبق قبل الاكل مباشرة وكمان الفلفل الاسكندراني الحامي مش الفلفل الرومي والف صحة
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : ( داوُوا مَرضاكُمْ بِالصَّدقةِ ) . الألباني (ت ١٤٢٠)، صحيح الجامع ٣٣٥٨ -- حسن . أخي الكريم : الصدقة دواء لكل الأمراض .. 1 . الأمراض الروحية( سحر - مس - عين حسد ) . 2 . الأمراض النفسية ، ومنها الأمراض السلوكية ، يعني شخص تصرفاته غلط تعود عليها ... ابن عاق ... اب شديد وقاسي... صديق لا يصلي تريد اصلاحه ... وهكذا 3 . الأمراض الجسدية . وإذا لم يكن لديك مرض ، وكنت ممن عافاك الله ، فاستعمل الصدقة اليومية لحماية نفسك من الأمراض والبلاء . قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : [ صَدَقَةُ السِّرِّ تُطْفِئُ غَضَبَ الرَّبِّ ] الألباني (ت ١٤٢٠)، السلسلة الصحيحة ١٩٠٨ وأفضل الصدقة ، الصدقة اليومية المستمرة ولو قليل . أنَّ رَسولَ اللهِ ﷺ سُئِلَ أَيُّ العَمَلِ أَحَبُّ إلى اللهِ؟ قالَ:( أَدْوَمُهُ وإنْ قَلَّ ) . مسلم (ت ٢٦١)، صحيح مسلم ٧٨٢ ومن أفضل الأوقات لاخراجها ، بعد اذان الفجر إلى شروق الشمس . حتى تفوز بدعاء الملك لك ... لقوله صلى الله عليه وسلم : ( ما مِن يَومٍ يُصبِحُ العِبادُ فيه إلَّا مَلَكانِ يَنزِلانِ، فيَقولُ أحَدُهُما: اللَّهُمَّ، أعطِ مُنفِقًا خَلَفًا، ويقولُ الآخَرُ: اللَّهُمَّ، أعطِ مُمسِكًا تَلَفًا ). أخرجه البخاري (١٤٤٢)، ومسلم (١٠١٠) وإذا لم تستطع اعطاءها لفقير في هذا الوقت ، يمكن ان تضعها في حصالة نقود في وقت الفجر ثم أخرجها الى فقير متى شئت . ولا تنس ان تدعو قبلها أو بعدها ، وانت على نية الشفاء . والقصص فيمن جربها كثيرة قديما وحديثا . نسأل الله لنا ولكم السلامة والعافية . وصلى الله وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين . لا تنسونا من صالح دعائكم .
طاسة تيفال والكبدة تنزل وبعدين الثوم والمكونات التانية ده تأليف ومالوش دعوة بالكبدة عندنا في إسكندرية ياريت إللي عايز يألف يقول دي طريقتي الخاصة مش إسكندراني أما بالنسبة للناس إللي بتقولك طريقة رائعة في التعليقات دول معندهمش فكرة عن الكبدة الاسكندراني أصلا
